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广东企业科技特派员 | 广州中科院先进所崔金明:深耕生物酶制剂,助企稳固立身之本

广东企业科特派 华南技术转移中心
2024-11-01

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本期特派员:崔金明


广州中国科学院先进技术研究所生物工程中心执行主任、副研究员,中国科学院大学博士生导师,于美国普渡大学获生物化学博士学位,美国约翰霍普金斯大学医学院从事博士后研究。研究领域为合成生物学、酶定向进化。2020年9月,通过广东省企业科技特派员实施平台“华转网”与广东溢多利生物科技股份有限公司(以下简称“溢多利公司”)对接成功。



派出单位:广州中国科学院先进技术研究所

派驻企业:广东溢多利生物科技股份有限公司



工作成效

数量

创造直接经济效益(万元)

2000

研发技术设备(套)

1

培养技术人才(人)

2

   联合申请产学研项目(项)

2


“这台冰箱就是我们企业的金库”,溢多利公司研究中心副主任王俊指着菌种保藏室中的一台超低温冰箱说道:“这台超低温冰箱里面保藏着我们的核心菌种,它对我们企业的重要性就如同酒曲对茅台酒厂的重要性。酶是现代生物技术的核心,也是我们企业的立身之本。”王俊说。





溢多利公司的“金库”


溢多利公司位于珠海市香洲区,主要围绕生物农牧和生物医药两大产业进行生产研发。在对技术研发的持续投入中,溢多利公司的研究人员发现:国产淀粉酶与国际巨头相比,在酶制剂活性、抗逆性等方面还存在一定差距,不能完全满足国内工业企业的需求。“尽管公司内部科研实力雄厚,但还是无法妥善解决这一难题,因此我们需要外部专家的协助,高校和科研院所拥有行业最顶尖的研发技术,跟企业结合,能够推动产品快速迭代升级”,王俊向华转网表示。


溢多利公司研究中心副主任王俊


2020年4月,溢多利公司在“华转网”发布了“提升中温淀粉酶比活力”的技术需求,并迅速收到19家高校、院所的解决方案。通过仔细比对,溢多利公司了解到广州中国科学院先进技术研究所拥有丰富的经验和成熟的定向进化平台,最终与崔金明团队对接成功。

崔金明是广州中国科学院先进技术研究所生物工程中心执行主任、副研究员,前期从事多种生物酶制剂的定向进化都获得了成功,在分子生物学、酶定向进化方面具有近二十年丰富的研发经验。2020年9月,崔金明团队正式入驻溢多利公司。

崔金明(右一)指导研发人员分析数据

“酶的定向进化必须要与工业应用的场景适配。我们需要紧密的去了解真正应用场景下的环境条件。”在与溢多利公司技术人员进行交流后,崔金明团队按照企业需求对原先的定向进化系统进行改造,使得淀粉酶从酶活力、稳定性和耐受性方面都得到了极大的提升。目前产品已被广泛应用于食品、酒精等行业,总产值已达到2000万以上,取得了超预期的经济效益和社会效益。

崔金明(右一)指导溢多利公司研发人员实验



“作为生物产业的芯片,酶在农业、食品业、纺织业等等轻工业的应用场景是各不相同的。我们上游的研发团队对于下游的最终应用场景不是十分了解,跟溢多利公司的合作能够让我和我的团队直接面对市场,精准出击。”崔金明说。依托企业科技特派员项目,崔金明团队与溢多利公司联合申请并获批了珠海市产学研项目,进一步开展蛋白酶的研发,展望在该领域再创新高。


广州中国科学院先进技术研究所是广东省企业科技特派员派出单位,所长袁海对这个专项工作也颇有感触:“先进所一直鼓励所内的科研人员参与到企业实际需求的研发工作中去,企业科技特派员专项为我们所倡导的理念提供了实践机会。通过这项制度,我们把企业的实际需求和科研人员的能力真正结合在了一起,保证我们所做的科研工作是产业界真正需求的。成果一经产出,就得到了转化,这样也就搭建了科研转化的‘最后一公里’通道。”


广州中国科学院先进技术研究所所长袁海



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