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谁说只有东南亚才能种出榴莲?走进台湾榴莲种植地

果哥 水果信息中心 2023-11-22



在台湾,榴莲、山竹等热带水果,一般都得依赖进口,但近年在全球暖化的影响下,台湾南部也逐渐能够看到踪迹,只不过在地种植除了要克服环境和品种选育等问题,也要面对原产地数量较多、产期较长的挑战,如何运用技术优势,打造台湾在地品牌创造高附加价值,就是这些新兴果树的发展目标。


在台湾屏东,榴莲魏农场5年来种植14.5亩地品种纯正猫山王等各式品种纯正嫁接榴莲树。


秋风吹起、枝叶随风摇曳,这14.5亩多田地,是全台少见有一定规模的榴莲园。


榴莲魏农场主魏德义是七年前开始毅然决然下定决心下去种了以后,今年开始生了有产出200多粒的猫山王,种的话就要种高经济价值的作物。选择培育经济价值高的猫山王品种,以台湾在地产出为卖点,今年一斤90多元元依旧供不应求.由于传统水果市场饱和竞争激烈,气候暖化反倒让种植这些新兴热带果树带来发展商机。 


生长地遍布东南亚的榴莲,喜好摄氏30度左右的高温,近年因为气候暖化在台湾南部也逐渐能看到踪迹,但热带果树要在台湾落地生根谈何容易。比起东南亚,台湾在冬天时也必须要面临到低温的挑战,因此您可以看到在幼苗的部分就必须要用一个防寒的网把它来罩住保护,另外我们再带您来看到的是榴槤树连接土地的时候,你可以看到它的树根(干)有两枝,这个其实是台湾特有的技术叫作『靠接』,除了能增加养分吸收之外,另外大风大雨来也不容易倒塌。榴槤喜好潮湿但怕积水,而未来极端气候影响下降雨将更集中,如何防淹也是难题。魏德义说像我们这整个园,我们有做一个垄,榴莲树就种在那个垄上,然后旁边是一个比较低的排水沟,那整个排水的效果就会很好。


榴莲挂在枝头上

印证在台湾,嫁接树四年左右可以开花结果

我们在台湾种植榴莲,一步一步的往前推进,让大家充满信心。本园目前有六个榴槤品种开花挂果,台湾是可以种下榴莲的


1月花开的中果,泰国干尧

干尧大果,已挂果105天,即將成熟


台湾青尼


台湾金枕头


猫山王小果们展开生存竞争


猫山王花


疏果前


疏果后


疏掉的榴莲小果


小榴莲提早疏果

视枝条的大小决定留果数量

授粉成功的小果去掉2/3,养份集中给留果

要疏果,树要矮化种植才能够进行


貓山王矮枝头挂果,容易产出AAA果

猫山王小果


美丽的猫山王果,特征明显正确


果型优美的猫山王果


挂果中的猫山王树,五年


挂果中的台湾青尼榴槤(TD905),6年树,第二年挂果


TD905丰产,果型椭圆正,肉多。我们强力筛果,只留下1/4的果


猫山王榴莲即将成熟,在屏东,五年树


完美的台湾猫山王

99.9%相同于原产地

五年的树,第一年结果

滋味迷人,姜黄色果肉

果重1.6公斤,五瓣果肉,焦核籽

6/25掉果6/30开果(未裂果)

魏老板特别感谢马来西亚多位大师的指导


要克服生长环境,选育合适品种,魏家兄弟一路走来战战兢兢,终于在投入第六年有了收获。


按理说,海南等地的环境比台湾更适合榴莲的生长的,但我们这边进展还比较慢,不得不说,大陆农业还有很长的路要走!



-End-


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