火爆韩国的超人气“星星”迷你苹果

你见过这么漂亮的苹果吗？

长得像星星的苹果，星形苹果“秋之星”来自庆尚北道永州种植。由果农张锡哲（59岁）意外发现的迷你苹果品种，在2017年5月在永州国家种子资源局进行品种保护登记。

星星苹果的含糖量高，平均数值为 18° 至 20°，这个星星的形状并非是模具所套出来的形状，而是自然生成。

星星迷你苹果果肉脆硬，口感极佳，果汁丰富。目前只在韩国永州市种植，其商业价值在90%以上。与普通的苹果不同，苹果的形状特别，体型小，上市时间在10月下旬。

其特点是口感硬脆且甜，在流通过程中变质的可能性小，有利于商品化。再加上长得像星星，可以通过视觉吸引消费者，而且吃起来很方便，所以作为学校供餐、活动用、小包装用，人气在韩国是非常的高。

特色饮品

价格也比普通的苹果贵2倍左右，看了下15粒1.2kg，韩币在33000元（约人民币175元）。

因其造型独特、口感上乘，深受老人、儿童以及年轻人的青睐，各大百货公司、大型超市、水果店等经销商的络绎不绝。

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