黄桃那么好吃？我不允许你还不知道

很多人提到黄桃，第一反应可能就是装在玻璃罐里面的黄桃果肉。其实，不仅仅可做罐头，新鲜的黄桃口感一样美味。近年来，鲜食黄肉桃发展迅速，受到了市场青睐。

我国的黄桃三四千年前就已经开始种植了，每个地区的黄桃因为有品种、气候等因素，口感各有不同。鲜食黄肉桃包括黄肉普通桃、黄肉油桃、黄肉蟠桃、黄肉油蟠桃4大类，细分品种也非常多，蟠桃系列之前有分享过→天上王母娘娘最爱的桃-蟠桃品种大全，水蜜桃系列又又又到吃桃季，人手一份的吃桃手册

常见黄桃品种一览

目前主要分布在华中、华北、西南等地区，而我们经常听说的炎陵黄桃、奉贤黄桃、砀山黄桃、太和黄桃以及扶风黄桃等大都是以地域特色命名的黄桃地理标志。

黄桃分布的省份很多，有湖南、上海、陕西、安徽、山东、河南、湖北、浙江、重庆、湖北和辽宁等，这些地区都有优质黄桃种植。

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湖南 炎陵黄桃

炎陵是中华民族始祖炎帝神农氏的安寝福地。1987年，炎陵黄桃从上海引进，得益于好山好水好生态，生产的黄桃以靓、脆、香、甜名闻遐迩，享有“炎陵黄桃,桃醉天下”的美誉。品种是以锦绣为主的“锦”字系列黄桃品种。

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上海 奉贤黄桃

奉贤黄桃的品种来源是上海市农业科学院通过上海水蜜桃优良品种与国内外优质水蜜桃品种杂交育而成。于2010年被国家质检总局批准为地理标志保护产品。品种有锦绣、锦香、锦枫、锦园、锦花等，其中以锦绣黄桃为主，成熟期为7月底，持续到8月中旬

品种：

锦香（奉贤黄桃早熟型代表品种之一，成熟期为6月中下旬）

锦园（奉贤黄桃中晚熟型代表品种之一，成熟期为八月上旬）

锦绣（奉贤黄桃晚熟型代表品种之一，成熟期为八月中下旬）

锦花（奉贤黄桃特晚熟型代表品种之一，成熟期为九月上中旬）

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安徽 砀山黄桃

砀山黄桃可是砀山的招牌水果之一，是中国最大的连片黄桃生产基地，也是全国优质黄桃生产基地。砀山地处安徽省最北端，是国家级生态示范区，与黄桃的发源地美国加州地区同属一纬度带。

砀山黄桃因其硕大饱满、肉质醇厚、果核瘦小，在业界有“桃皇”的美誉，相比于市场上的其它品种黄桃，砀山黄桃在硬度和甜度上优势明显。

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山东 蒙阴黄桃

山东省的蒙阴县坐落于沂蒙山的北部，种植蜜桃历史悠久，可以追溯到西汉时期，历朝历代我们蒙阴都是中国蜜桃的主产区之一。蒙阴是黄毛桃的重要产地之一，蒙阴黄桃品种优良，分为黄毛桃、黄毛蟠桃、黄油桃、黄油蟠桃等4大类，近30多个品种。

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陕西 扶风黄桃

陕西省宝鸡市扶风县农业自然资源优越，光热资源丰富。扶风黄桃果形圆、果顶平，大小整齐；果面呈金黄色，果肉黄色，口感细腻，酸甜适口，风味独特。

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重庆 太和黄桃

重庆太和镇，中国优质黄桃之乡。其孕育出的太和黄桃又称“脆香黄桃”，品质优良，这是属于合川故乡的好味道！品种多为“北京21黄桃”、“北京23黄桃”等优良黄桃品种，成熟期在7月中下旬至8月上旬。

其中湖南炎陵县种植黄桃已经有几十年的栽培历史，而炎陵县也被评为“中国优质黄桃之乡”。要说那个地方产的黄桃好吃，其实各有千秋。大家最喜欢哪个产地的黄桃呢？

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