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【小城故事】伤健共融,助人自助!嘉诚续分享他和“小精灵”故事

澳門日報 澳門日報 2022-07-23




上集我们提到嘉诚在妈妈的扶助下,不但自理能力很好,更成立了展现真我协会(IC2)帮助人。有Café为了支持他们投身社会,提供早餐时段予这班“小朋友”尝试经营,客人反馈都很理想。更多包容和支持才可推动他们融入社会,大家是否愿意给予他们更多机会呢?











爱心咖啡店展现真我

嘉诚对水吧操作得心应手

咖啡店,是文字工作者第二个办公室。不论是写稿,抑或与受访者约谈,很多故事发生在咖啡店,落笔于咖啡店。

这天,不是约了受访者在咖啡店见面,而是他本身就在咖啡店工作。这家咖啡店,说来“神奇”,逢周一至周六早餐时段,免费!

“先生,你要嘅咖啡……请慢用呀。



会员学习“社会课”


“Q.CAFE”早餐时段无偿向澳门展现真我协会提供营运场地

眼前店员说话断句的方式,有一点点特别。他就是故事的主角——梁嘉诚。嘉诚35岁,重度自闭症人士,9个月大已初诊自闭症倾向,3岁确诊,现为澳门展现真我协会会长。曾经些微喧嚣嘈杂声都能令他不安,继而失控,如今,由招呼到落单,由水吧到送餐,不假他人。

且慢,甚么咖啡店会有免费早餐?
所谓免费,其实是有热心人士免费提供场地予以自闭及智障人士为会员的展现真我协会,让会员学习适应环境、情绪、营运管理及招待客人技巧的一门“社会课”。这间“Q.CAFE”,逢周一至周六上午8时半至11时的短短2个半小时,变身爱心咖啡店,由展现真我协会会员轮流当值,向客人提供免费早餐。客人若有心,随意捐赠,捐款全用作协会的开支和扶贫之用。

这天客人不多,嘉诚忙完一轮,递上咖啡后,开始介绍起他自己,“你好,我叫梁嘉诚,系澳门展现真我协会会长,今年35岁,9个月大时体检有自闭症,3岁确诊后接受特殊教育,妈咪冇离开我,带我看医生……”



发挥能力感满足

汤锦珍

谈及咖啡店工作,嘉诚话:“工作好开心,可以发挥自己能力,又学到餐饮训练,会制作包、三文治、多士,基本上每日要冲饮品,我哋识冲咖啡、奶茶、阿华田、好立克等,啊,仲有菊蜜。”

除了在“Q.CAFE”经营早餐时段,嘉诚与协会会员每个星期还会送两次面包、三文治到老人院,节日期间又会组织探望长者,希望在能力范围内帮助人,实现助人自助。

带领、陪伴他们经营咖啡店的是他们的核心导师郑姑娘。郑姑娘语重心长说,“虽然学嘢时间要长少少,但智障人士真系唔差。”郑姑娘忆述2017年她退休后,“当时嘉诚妈妈搵我帮手,话有个计划是帮助他们做早餐时段训练,我听落好有意思,所以就去做。起初真系有困难,因为教他们的次序同步骤要好清晰。虽然不可能做到好高难度(食物),但都好快上手。”

“Q.CAFE”负责人汤锦珍多年来关心特殊人士的发展。20多年前,一次义工活动,汤锦珍机缘巧合认识了嘉诚妈妈,现时更成为了展现真我协会会员大会主席。她除了无偿提供早餐时段予他们营运外,亦有聘请智力障碍人士在咖啡店工作。汤锦珍表示,“免费早餐计划已经运作了2年,一开始我都好大压力,因为他们比较敏感,甚至连咖啡机器的运作、蒸气机产生的声音都惊。亦遇到很多情绪、磨擦问题,处理情绪是他们最大的挑战。但如今客人回馈的反应都很好。我见到都好欣慰,有很大的满足感,最终目的是希望有个平台,让他们实习后能够走出社会。”

居民下次如果经过得胜街,不妨帮衬一下“Q.CAFE”,以实际行动支持自闭及智障人士参与社会。





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