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【澳门记忆】元宵吃“元宵”

澳門日報 澳門日報 2023-03-03


农历正月十五,是春节过后的第一个中国传统节日——元宵节,又称上元节、灯节。正月是农历的元月,古人又称夜为“宵”,元宵节是一年当中第一个月圆之夜,也是“一元复始,大地回春”的夜晚。因此,在这天人们会点起彩灯,燃放火焰、赏月、猜灯谜,共吃“元宵”,欢度佳节,庆贺新春的延续。

 

本澳亦有举行花灯晚会,让居民凝聚感情,共度佳节。

元宵节的起源有多个说法,其中“正月十五吃‘元宵’”的习俗一直流传至今。“元宵”即为今日的汤圆,是早于宋代已流行的民间食品,最早叫“浮元子”,后称“元宵”,以白糖、豆沙、枣泥等作馅料,用糯米粉包成圆形,取其合家团圆之意,为美好节日再添甜蜜幸福之情。

 

古时男女灯会结识

 

“正月十五吃‘元宵’”的习俗一直流传至今,人们取其团圆之意。

元宵节其中一个习俗点天灯、挂灯笼,相传是因为要骗过天帝“保命”,在顺利度过危机后才演变成纪念平安顺遂的习俗,后来慢慢再变成张灯结彩,闹花灯、猜灯迷。古时的年轻男女更会借花灯大会互相结识,元宵节亦逐渐与浪漫挂钩,成为中华文化中的情人节之一。

“赏灯晚会”是元宵节的“重头戏”,不少居民都会外出赏花灯。

元宵节作为澳门历史悠久的传统节日,更已列入了非物质文化遗产。昔日澳门华人族群还有挂灯的习俗,这些富地方特色的习俗,极具本地民俗文化研究价值,而且节日凝聚人们感情,相信能继续传承下去。



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