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《白夜追凶》1961年拉菲算什么？53和82逼格才高【品味品位118期】
奋战到天亮，追了神剧《白夜追凶》，里面有一桥段是，身为人民教师的大叔居然收藏了满满一墙的拉菲酒！
越老越贵？
而在最新播出的21、22集中，一瓶1961年的拉菲成为了破案的关键疑点之一，剧情将这瓶拉菲的价值渲染成将近三十万元：
但实际上，1961年的拉菲不到3万元一瓶，30万可以买十瓶！不知是导演不懂，还是觉得观众不懂？
五六十年的酒还能喝吗？
名庄之所以贵，就是因为生命周期贼长。
葡萄酒大师李志延四年前在品鉴1961年的拉菲时，给出98分，并高度评价：
这支拉菲目前正值巅峰，已在瓶中高歌。展现了多层次的复杂风味，轻巧浓郁。这支动人的拉菲来自最好的年份之一，也是我尝过表现最优秀的一瓶，展现甜美的雪松、莓果干、干燥花与甜美的辛香料气味。余韵令人惊讶的绵长。
而实际上，1961年，也不是拉菲最好的年份。
拉菲究竟哪些年份是最贵的？
1787年拉菲正牌
国际均价：156,450美元
1787年份拉菲是迄今为止最贵的拉菲，曾于1985年售出，酒标上还刻着“THJ”字样。
1982年拉菲正牌
国际均价：2.6万元RMB
而1982年波尔多葡萄酒刚刚酿成，坚硬酸涩……大部分颇有威望的葡萄酒专家警告称：该年份可能不适合久藏，果香褪去之后没有足够的单宁支撑，无法继续发展出更加复杂的层次。
事实证明，1982年波尔多葡萄酒上市之后，品质惊人，潜力无穷，毫无疑问地成为20世纪最佳年份之一！罗伯特•帕克因此一战成名，追随者日益增多，影响力遍布全球，波尔多的庄主和酒商们奉之为神灵……
而82年拉菲也成为了一个传奇。
1953年拉菲正牌
国际均价：1.42万元RMB
1953年是拉菲第一个满分年份……酒质堪称完美，与别的年份相比，胜在无敌果香、多变的层次和优雅的风格。
1996年、1986年拉菲正牌
国际均价：约6500~8000元RMB
96年和86年的拉菲，都获得了帕克100分。目前，也都已进入适饮期，虽两个年份相隔十年，但86年拉菲酒体仍结实，还能存放很久。酒体依旧丰醇有力、而且单宁浓郁，回味无穷，拥有令人惊讶的水果精粹物，值得耐心等待。
而96年拉菲是自86和82年以来最优质的年份。也是最强劲、酒体最宏大的拉菲酒。它还需要一些时间才能苏醒。颜色深厚、呈宝石红色，伴有铅笔、矿物质、花朵和黑加仑风味的出色香气。酒体强劲有力，在年轻时也拥有卓越的复杂性。
2003年拉菲正牌
国际均价：约7800元RMB
除了上述获得帕克满分的年份，1998、2000、2005、2008、2009、2010年份的拉菲，都以98或99分，堪称优秀至极，陈年潜力有30~50年之久。
拉菲狂热之下，是人云亦云的攀比？
中国人对拉菲的狂热崇拜，已然不仅是因为年份、分数以及酒质的原因。
世界上其他地方决定好酒的因素，在中国不一定适用。从影视作品到现实生活，拉菲在中国已成为一种身份的象征。
实际上，美国《葡萄酒观察家》杂志选出的“20 世纪12瓶梦幻之酒”排行榜上，波尔多入选的只有1900 年玛歌、1921年滴金(Ch^ateau d'Yquem)、1945年木桐(Ch^ateau Mouton Rothschild)、1947年白马(Ch^ateau Cheval-Blanc)、1961年柏图斯(Ch^ateau Pétrus)等，拉菲并没上榜。
如果以分数来看，帕克给过100分的2007年之前的法国葡萄酒中，截至2010年10月的重新评定成果，拉菲只剩2 个年份(1996、2003)，而左岸佩萨克-雷奥良产区的美讯酒庄多达5个年份(1955、1959、1975、1982、2000)，右岸波美侯产区的柏图斯多达7个年份(1921、1929、1947、1961、1989、1990、2000)。
特别是！位于罗讷河谷罗帝丘的吉佳乐酒庄(E. Guigal)，满分的葡萄酒多达21款！
酒庄旗下的拉慕林葡萄园(La Mouline)有9个年份(1976、1978、1983、1985、1988、1991、1999、2003、2005)、拉兰当葡萄园(La Landonne)有7个年份(1985、1988、1990、1998、1999、2003、2005)、拉杜克葡萄园(La Turque)有5个年份(1985、1988、1999、2003、2005)都得到帕克100分！而这3个葡萄园的首个酿造年份分别是：1966年、1978年、1985年，总面积加起来还不到5公顷。
另外，拉菲还曾经创造过波尔多葡萄酒分数最低纪录――1974年拉菲只得56分，在帕克评价体系中，50-59分属于“令人无奈接受的葡萄酒”。
拉菲在法国酒中的地位如何？
如果以价格来看，1978年的罗曼尼·康帝以85790英镑/箱位居第一，1990年罗曼尼·康帝以79579英镑/箱排名第二，1961年柏图斯以 74062英镑/箱排名第三，接下来的第四、第五、第六位又分别被1999年、1967年、1996年罗曼尼·康帝盘踞，第七位被1990年里鹏(Le Pin)占据，第八、第九、第十位分离被1982年、2000年、1990年柏图斯占领。