马来西亚出口禁令下,这些“漏网之鸡”还能来新加坡?能来也会贵!
价位较高的甘榜鸡和有机鸡不受马来西亚活鸡出口禁令影响,6月1日料可如常通关进入新加坡,但由于这类鸡只须饲养天数比一般活鸡多一倍以上,无法在短时间内增加产量。
6月1日是马来西亚政府正式禁止活鸡出口的首日。不过,并非所有的鸡只受到禁令影响。
价位较高的甘榜鸡不受马国禁令影响。(档案照)
新加坡农场亚齐纳(Aqina)的发言人洪先生告诉《新明日报》,农场主要经营两种鸡只生意,一种是有机甘榜鸡,另一种则是吃黄梨长大的一般活鸡。日前,他出席了马来西亚当局线上举行的说明会,对方正式告知甘榜鸡和有机鸡都可以出口,一般活鸡则不行。
其理由是当地的大众市场需求仍是活鸡为主,而禁止出口是为了确保内需供应充足价格稳定,所以不需要禁止这些特殊鸡只。
发言人说,农场六成的进口属于一般活鸡,而剩下的四成则是有机甘榜鸡。由于公司的甘榜鸡需要饲养超过70天,因此无法在短时间内增加货源。
卓泰山农场的“安心鸡”是先从法国公司进口种鸡,然后在马来西亚养殖,属于有机鸡只,新加坡多家米其林餐厅皆使用。项目经理卓康伟告诉《商业时报》,公司每天进口3000只鸡,而近来的确有更多潜在订单,但他们来不及应付上涨的需求。根据资料,“安心鸡”的养殖期约90天。
6月1日可否通关
还是未知数
甘榜鸡和有机鸡只可以出口,只有一般活鸡限制出口的事宜,并非众人皆知,这些鸡只是否到了马来西亚关卡能顺利通关还是未知数。
洪先生说,早前的线上会议上,有关当局已明确表示这两种鸡可以出口,他相信6月1日早的货应能如常送到新加坡。
《新明日报》已向马来西亚农业部查询详情,包括关卡人员是否知晓此特例。
900克卖11.40元
职总甘榜鸡已售罄
职总平价超市5月31日的网站资料显示,一包900克的新鲜甘榜鸡售价11.40元,相等于1公斤约12.60元,但已售罄。
也有其他品牌的甘榜鸡胸肉块300克最便宜售价8.50元,相等于1公斤超过29元。
消协“省钱之友”手机应用则显示,马来西亚进口的巴刹甘榜鸡900克售价8.35元,相等于每公斤约9.30元。
至于有机鲜鸡,根据职总平价超市网站,300克的鸡翅售价8.10元,鸡腿则为8.80元,同样均已售罄。
普通鲜鸡的售价一般比甘榜鸡和有机鸡肉便宜。
超市中的鲜鸡货架。(档案照)
或争取引进鸡只部位
在马来西亚经营养鸡场的新加坡其祥食品集团业务发展主任沈宝源透露,已经让宰鸡场加班,24小时运作提高产量,每天进口的鸡只比平时多了三四成。由于时间与人力终究有限,公司最多也只能尽力至此。
一部分的鸡只将会冷冻,一两周后最后一批货将耗尽。如果禁令持续,公司收入或锐减九成以上。
沈宝源也说,下来可能可以争取到鸡只的一些部位进口到新加坡市场,届时希望客户能调整做法,虽然收不到全鸡,但仍可接受鸡只部位。
不过,究竟是哪些鸡只部位可提供,业者也无法确定,只能看到时的情况。
仍有民众赶在禁令生效前囤鸡
仍有民众赶在马来西亚出口令生效前囤鸡,但巴刹鸡肉贩指已远不及上周疯狂。
《新明日报》记者5月31日早走访宏茂桥10道第527座巴刹,发现鸡肉摊贩前的人潮和平日差别不大。受访摊贩说,仍有三三两两的顾客因担心下月起难买到新鲜鸡而提前购买来储存,但比起消息刚公布时情况平静许多了。
鸡肉摊老板娘符爱崢(60岁)告诉本报,随着本地媒体多日来的报道,已经有很多民众知道本地的鸡肉供应充足,因此已不见上周般慌张抢购的情况。
“还是有些想要吃冰鲜鸡多过冷冻鸡的,他们觉得口感和味道上始终有差别,担心之后在本地很难买得到冰鲜鸡,所以先买来存。”
符爱崢也指出,5月31日仍有最后一批从马来西亚出口到新加坡的鲜鸡,因此想在巴刹买马来西亚鲜鸡的公众6月1日还有机会。
公众:没鸡就改吃猪和鱼
受访公众说,要吃多少才买多少,或暂时改吃其他的。
詹太太(57岁,家庭主妇)今早到巴刹只买了一只鸡,她坦承上周刚听闻消息时确实有些紧张,担心不是难买鸡就是价格将涨。她后来又想到就算没鸡那就暂时吃别的好了,还有猪肉和鱼等。
“肉类的东西你买太多占冰箱空间,吃不完放太久也不新鲜了。”
林女士(63岁,退休者)则说,她可能会与丈夫少吃肉,多吃蔬菜。
“我们如今是想吃多少才买多少,肉难买那我们就少吃些,多吃蔬菜,我们年纪不小了,吃清淡一点也好。”
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文:陈玉能、刘慧祺
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