"農"和 "Agriculture"的字源

导  读

来源：Hatena Blog

出处：http://ai-ao.hateblo.jp/entry/2016/03/23/133549

编译：陈能场（中国土壤学会科普工作委员会主任，中国科协环境生态领域首席科学传播专家，广东省科学院生态环境与土壤研究所研究员）

 从大学时代开始，我一直对研究城市和地区，特别是本地工业“农业”感兴趣，但是我从未研究过汉字本身。

汉字「農」字的由来

自绳纹时期以来，“農”字已在农业中使用。但“農”字却不是日本本土语言，这在日本很少见。很多汉字如空(くう・そら)、水(すい・みず)有中国的读音（音读）和日语自己的读音（训读），但农字却只有音读「のう・の・どう」。

上图是甲骨文上「農」字的写法，上半部分显示了覆盖着大地的树，下半部分的两个贝字伸出了两只脚。

据说它起源于用石头和贝壳农具在林间耕种。换句话说，「農」字意味着使用工具来开拓土地和耕种土壤。

英语"Agriculture"字的由来

还有一点让我想到是的英语的农业（Agriculture）的“农”字。它最初来自拉丁语Agricultura或Agricultio，将Ager（土地）和colo（犁）组合起来意为“耕种土地”。当Agri（土地）从Agriculture(农业)拿开，剩下Culture一词。一般来说，Culture一词本书被理解成“文化”，单单看Culture一词，全然不会有农业的印象【译者注，Culture还可以当做“栽培”来理解，还是有农业的印象】。因此，Culture带有耕作的含义，如今，很多人经常遗忘或忽略它仍然具有这层含义。

农业的“业”是Culture(文化，栽培），工业的“业”是Industry, 从这个意义上说，我们可以看到农业不仅与人们的生活息息相关，而且与文化息息相关。

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