土木杂谈 | 节气-谷雨
时光流水酒香醇, 岁月消烟近暮春。
谷雨犁田农事晚, 佳茗采缀牧歌频。
横塘柳叶弄清影, 阡亩麦苗掀浪茵。
已过花期闲谱曲, 物生长语可留神。
又到了一年谷雨时节,南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
一候萍始生:谷雨之日,萍水始相逢。
二候鸣鸠拂其羽:谷雨后五日,鸣鸠拂其羽。鸠即布谷鸟。鸠鸣预示着春天即将结束,此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的呼唤。
三候戴胜降于桑:再五日,“戴胜降于桑”。“戴胜”又称鸡冠鸟,此时落于桑树,蚕将生之候。
月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗,古代所谓“雨生百谷”,反映了“谷雨”的现代农业气候意义。
每年4月20日,是山东省荣成市的渔民节日。该节起源于谷雨节。由于谷雨这天,山东沿海的渔民祈求海神保佑,出海平安,鱼虾丰收。故今天富裕起来的荣成渔民,在谷雨这天,隆重举行“祭海”活动,向海神娘娘敬酒,然后扬帆出海捕鱼。
南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
谷雨节气前后,各地气温开始回升,降雨增多,空气湿气大,天气变幻莫测。各种病毒容易滋生,各种疾病多发,大家一定及时关注天气的变化,适当增减衣物。同时我们应遵循自然节气变化,针对气候特点进行调养自己的身体。
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图文:土木工程学院大学生网络发展中心 张兵兵
审核:闫明霞
编辑:土木工程学院大学生网络发展中心 朱洪毅
监制:廉建尧