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【一周菜价】近期雨水“常伴”，福建菜价有何变化
未来几天
阴雨模式即将开启
气温下滑
雨水“常伴”
咱们能实现“菜篮子自由”吗？
福建市面上的肉食蔬菜等鲜货供应
有没有保障？价格如何？
小商君带你上市场瞧瞧去
据福建省主要商超、批发市场、农贸市场监测，福建省主要副食品价格上周（2021年3月29日-2021年4月4日），与前周（2021年3月22日-2021年3月28日）相比，蔬菜批发价格微微下滑，猪肉价格小幅下跌，蛋类批发价格微幅上升。
单位：元/公斤
大白菜
上周超市零售均价：
3.73
前周超市零售均价：
3.72
油菜上周超市零售均价：
6.07
前周超市零售均价：
6.29
上海青
上周超市零售均价：
5.31
前周超市零售均价：
5.33
圆白菜上周超市零售均价：
4.22
前周超市零售均价：
4.22
花菜
上周超市零售均价：
5.95
前周超市零售均价：
6.63
排骨上周超市零售均价：
64.21
前周超市零售均价：
64.49
五花肉
上周超市零售均价：
51.93
前周超市零售均价：
52.16
瘦肉11上周超市零售均价：
54.33
前周超市零售均价：
54.56
鸡蛋
上周超市零售均价：
10.61
前周超市零售均价：
10.51
1、蔬菜批发价格微微下滑
蔬菜批发混合平均价5.01元/公斤，与前周相比跌幅为-0.4%。受蔬菜供应量充足的影响，预计蔬菜价格呈季节性下滑。
2、猪肉价格小幅下跌
生猪收购价、猪肉批发价、零售价分别为30.8元/公斤、38.63元/公斤、54.18元/公斤，与前周相比跌幅为-3.12%、-2.93%、-1.43%。随着猪肉消费淡季的来临，预计猪肉价格将以震荡下调为主。
3、蛋类批发价格微幅上升
蛋类批发价格6.94元/公斤，与前周相比涨幅为0.63%。后期预计受鸡蛋数量增多影响，鸡蛋价格将波动运行。
往期回顾
编辑 | 白建红
审校 | 徐 潇
供稿 | 市场运行调节处