泸州市江阳区召开学校食堂安全管理工作紧急会

01

为进一步规范校园食堂安全管理工作，3月14日，江阳区学校食堂安全管理工作紧急会议在区教研培中心学术厅召开。区教育体育局班子成员、相关股室人员，各镇街教管中心主任及各校（园）长和分管后勤副校长近200人参加会议。会议由区教育体育局党组书记、局长周玉主持。

会上，周玉对省委巡察组对泸州市学校食堂检查情况进行了通报，并围绕“规范校园食堂安全管理”从食堂的食材进货渠道、从业资质、从业人员、相关台帐、相关证照等方面做出详细要求。区教育体育局副局长刘浩对全区学校食堂安全管理工作进行了强调并组织学习了相关文件。

周玉强调，各校园长务必要提高政治站位，重视食堂安全管理工作；加强监管，定期不定期进行自查自纠，主动接受家委会监督；抓细抓实食堂安全管理，从原材料采购、贮存、加工、备餐打餐、餐具消毒、台账记录、从业人员管理等方面都要严格把关，保障食品安全，为全体师生提供安全、健康、营养的餐食。

往期回顾

/热点

/关注

图文 | 刘玉霞、谢娟

责编 | 陈辅

编辑 | 谢娟