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汶川把整个春天,酿成一杯茶!

汶小游 熊猫家园康养汶川 2023-03-26
康养汶川城市/旅游/文化/美食/生活


文/汶小游

图/汶川县文化体育和旅游局



好茶知时节,当春乃发生


阳春三月,万物复苏

柳绿花红,莺歌燕舞

大地一派生机勃勃的景象。



春天,对于汶川的茶迷来说,

是最幸福的。

盼了一个冬,那一口新鲜的春茶终于在

雨水的滋润下冒出千头万芽

碧绿葱翠,鲜嫩欲滴

这也是,汶川茶迷一年到头最看好的日子!



等茶来,不如去寻茶

三月的汶川

花香满城

烟花三月,说是正好下江南

殊不知,四川西部的汶川

却是最懂春天的味道



汶川的春,

是带着新绿、带着清香的春茶味。

经过一个冬季的蛰伏

汶川的茶在一声闷响春雷后,

株株茶树冒出了新绿

悄悄的探出“小脑袋”。



汶川的春茶,

离不开,茶祥子的一口窝窝茶

离不开,水磨的一口土茶

每一口下去,

汶川春茶的茶香便在齿颊间游离


想要去茶园一览春日胜景

水磨、映秀、漩口为最

跟着石板路沿着山脊线

一路向上,十几分钟后

鲜嫩的芽

带着冬眠的气息,迎着暖阳,便出现了。



在汶川,

有一种期待叫春茶

有一种幸福叫对着春茶唱山歌

在无忧汶川,

一山一水,一叶一片

皆有气度,却又尽是不同。

汶川,总喜欢把春天,酿成一杯茶!



茶祥子,“窝窝茶”的又一春


映秀镇,坡地多、荒坡多,

茶树东一窝西一窝的,不成行,

这叫做窝窝茶

窝窝茶,如今正在争创世界品牌

若想一尝其味

自然到映秀镇的茶祥子。




依山而建的“茶祥子”制茶坊

半山腰上落成了几间木制房屋,古色古香

这不是特色民宿,

而是制茶坊新建的口味测试实验室。



2018年2月,

习总书记便亲自到访此地,

询问、关心茶叶原料来源,当地的茶农收入

且,希望映秀的茶能精益求精,创造名牌

为“一带一路”建设多做贡献。




如今,在茶祥子制茶坊内

在不断的调配新茶

为国内外“茶友”调制更适合当地口味的茶

2018年,

“茶祥子”的精品藏茶已卖到了

哈萨克斯坦、俄罗斯、乌克兰、土耳其、伊朗、希腊等

“一带一路”沿线20多个国家




这个春天,

映秀的新茶又发芽了。

这里春天的阳光不太强烈,气温较低

茶芽的细胞生成较为缓慢

就积累了大量的氨基酸

而氨基酸的含量造就了

春天“窝窝茶”有别于他季的新鲜淳爽的口感。



茶祥子喝茶攻略:


地点:汶川县映秀镇茶祥子制茶坊

线路:成都—都汶高速—映秀—映秀东村—茶祥子制茶坊

时长:1.5小时




水磨土茶:舌尖上的“非遗”


阳春三月,

水磨土茶新茶上市的季节。

在美丽的水磨羌城

一条小巷、满树繁花、一杯清茶,

细细品味本地千年传承的纯与香,度过一下午惬意慵懒的时光。



水磨土茶,

一味千年茶马古韵,一段壮烈的时代变迁。

水磨土茶已有上千年的历史,

镇境内农村户户善于茶叶加工,

熟悉手工制作藏茶工艺,

家家常备黑茶待客,人人习惯饮茶,是全国有名的长寿之乡



水磨土茶

也叫西路边茶

产于水磨盘龙山麓1200—1600米的龙神山上,

属正统青城后山,

这里山峦起伏、常年叠翠、古木成荫,

终年雨雾缭绕,溪流纵横

得天独厚的自然环境培育了当地的茶园,

在水磨镇牛塘沟村至今保存有七百年古茶树



一抹清香,一段历史。

岁月如水、青山依然。

打一壶本地百溪水,冲泡千年传承的水磨土茶

以一颗自然之心静品,历史的厚重与悠远尽在舌尖。


水磨土茶喝茶攻略:


地点:汶川县水磨镇水磨羌城中

线路:成都—都汶高速—水磨镇—水磨羌城

时长:1.5小时




汶川,

把整个春天,酿成一杯茶!

等你来喝。

汶川正在创建天府旅游名县

等你来打卡。


- end -



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主办:汶川县文化体育和旅游局

主编:王君

审核:李杰

责编:曾小芳  刘鹏

编辑:汶小游


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