【ZLQ】我画植物染 —— 紫草

一图读懂——紫草

最早知道紫草是在课堂里讨论植物细胞工程的时候，就像这道题描述的那样子：

刚上课那会儿查资料知道紫草能提炼出紫草素，消炎、收敛、抗菌、抗过敏……反正作为一种外用药，对缓解各种皮肤问题很有效，湿疹、蚊虫叮咬、创伤、晒伤、烫伤等都有帮助。但是紫草不可能飞速生长，没法满足人们对紫草素的大量需求，所以，科学家就设计通过细胞培养来获得紫草素，产量稳定高效。

后来，再知道紫草是因为名气比较大的大胡子外国老爷爷家的小蜜蜂紫草膏，用过以后觉得抗过敏还行，若论止痒其实不如风油精痛快。再后来听说紫草膏有毒，于是又去查资料，原来大胡子家使用的其实是Comfrey，和紫草同科不同属，也就是亲缘关系稍有点远，Comfrey过多使用会对肝脏有损害。看过松了口气，一呢，想想就这么皮肤上涂一点，不拿来吃问题应该不太大；二呢，知道了真正的紫草原是无毒的。所以，外国紫草膏和中国紫草膏颜色明显不同。

外国紫草膏

中国紫草膏

药房买的紫草其实是紫草干燥的根，用油浸泡或用水煮后会呈现紫紫的红褐色就是紫草素了，既是药材的主成分也是植物染的染色剂。

叶是绿的花是白的，名叫紫草正是因为根是紫红的。和很多杂草相仿，紫草的花小而寡淡，在农田和花园里都属于要清除的对象。紫草浑身长着粗硬的毛，甚至拔起来的时候还会散发出怪异的气味，但却蕴藏着神奇的内涵。

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沈括在《梦溪笔谈》里提到过紫草：“如今之紫草，未花时采，则根色鲜泽；花过而采，则根色黯恶，此其效也。”说的是采药要讲究时节，因为紫草用的是根，所以要等到茎叶长成但还未开花的时候采，这时根的生长已比较充分但又未衰老，根的颜色就鲜亮润泽；若是等花儿开过之后再采，根的有效成分会有损失，颜色也就黯淡难看了。

拔苗助长不行，但也莫负好时光。万物如此。