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赶在明日入伏前,16样消夏好物联袂亮相!

且听耿老师

娓娓道来

讲述者:耿明







01.


一口井



那个时候冰箱可远远没有普及,每次晚饭后纳凉就把井水里放了一天的西瓜送到嘴边,用网兜和绳子吊到井里的西瓜,那冰镇效果,直透心凉。


 



02.


一把扇



70年代的时候,在苏州过夏天,总少不了一把扇,几乎整条弄堂里的大人、孩子们都喜欢齐刷刷地搬着凳子在家门口排排坐。一把扇子加上弄堂风,有时还在加了醋的凉水里泡脚消暑,这样似乎也不觉得热了。


童年一个人的夏天,最容易忽视,也最难忘记的,恐怕就是那个永不停歇的吊扇吧!在蚊帐上挂一把小吊扇。就能美美地睡去。


 (摄影 于洋)




03.


一盆水



从外头跑进来第一桩事情是什么?冷水揩把面。天气热的时候弄盆冷水往地上浇,过一下就物理降温了。再热得吃不消了,就蹲在屋里厢门口给自己来一盆凉水。




04.


一根杆



夏天到了、虫子也多了起来,那时候路边的树木很多,树上的知了叫个不停,胆大ー点的孩子就会拿一根竹竿去捅树上,胆小的囡囡就在一旁远远地看着,既好奇又不敢上前。





05.


一条河



苏州是水多,过去穿过老城区的大大小小的河流,一到夏天就成了“游泳池”。不管是刚会水的小囡囡还是水性熟的大人,都可以纵身一跃到水中凉快凉快。童年的夏天、水总是最好的玩伴。


在水里进行的活动,总是格外的吸引孩子们,在塘里钓龙虾在田里捉蝌蚪。那时候小溪边总有我们的淘气身影。


 



06.


一条毯



没有空调的年月,毛巾毯伴随着老苏州人度过炎炎夏日,薄薄一条,晚上用来搭一搭,却刚好防止受凉。随着空调的普及,毛巾毯已经逐渐退出了夏日夜晚。




07.


一把椅



爸爸最喜欢坐在院子里的躺椅上听着树叶沙沙的声音,一杯茶、一份姑苏晚报。总想也坐在上面,感受爸爸微温的体温,回忆起夏天的点点思绪。


 



08.


一双鞋



木屐板是文绉绉的叫法,实际就是木板做的拖鞋,我们儿时叫成“木局板”或“塌喇板”。


直到现在,穿行在姑苏小巷,我仍会想起儿时穿着木展板走在弹石路上的情景,那种清脆响亮的“踢呖嗒啦、踢呖嗒啦"的声音。




09.


一块皂



洗澡的时候,总会期待打香皂的时候,满满的泡沫带走疲劳,双手和脸颊上总是有淡淡的硫磺味或桂花香,一整天都觉得很幸福。


小时候,我们不知道香水是什么,闻过最好闻的味道就是花露水,倒一点抹在身上,凉凉的,还能驱蚊,在洗澡盆里滴二滴,洗完澡整个人香香的很清爽,这个绝对是夏天的必备神器。


 



10.


一盒粉



小时候的痱子粉是纸盒的,上面印着小白兔,打开盖子,上面就有好几个孔。


洗完澡,妈妈就好像洒胡椒粉一样往孩子上洒痱子粉,身上就会滑滑的,一定能睡个好觉。





11.


一朵花



夏天开始热起来的时候,“栀子花、白兰花“的叫卖声就会不绝于耳,小姑娘都喜欢买一朵别在胸口。


而现在这样的叫卖声很难听到了,栀子花的香味也很少闻到了。


 



12.


一只虫



小时候过夏天,大人们买来蝈蝈,会把细笼挂在帐钩上,夜里听着它的叫声入眠。


每天早上还将蝈蝈笼子清洗一遍,把一颗新鲜的毛豆卡在笼眼上。


喂得好的蝈蝈可以活到八九月,天气越热的时候叫得越响,叫起来也从不知疲倦。


 




13.


一块冰



天气热的时候,除了西瓜,基本就是棒冰的天下,盐水棒冰、赤豆棒冰、绿豆棒冰......你最喜欢哪一个呢?


还有光明牌的冰砖,小时候吃上一块是很奢侈的事情呢!


到后来,喜欢把冰砖加在雪碧、可乐里,也算是嘴巴馋的!



印象里喝的是园林牌鮮桔水,苏州糖果冷饮厂做的。


现在厂都没了。


橙色的汽水装在玻璃瓶里,味道和后来的美年达、橙味芬达没啥两样,喝完肯定会打个嗝,然后瓶子还可以退5分钱。


 



14.


一杯酸



酸梅汤是苏州所有传统饮料中的老大,更是苏州人过三伏天必不可少的!


大夏天来上一杯,清凉爽口!


苏州人最熟悉的酸梅汤是用乌梅、红糖、桂花、生姜等熬制而成。


冰涼的梅汤配上一碗正宗的苏式面,完美!


 



15.


一碗面



买一点熟面煮,拌上油用电风扇吹凉。


吃的时候,浇上事先兑好的汤汁,拌匀后就可以吃了。没有浇头也吃的很开心。


自然晾凉也可以,但有人更欢风扇吹后,面条变得很硬的那种口感吧。


 



16.


一锅粥



冷粥夏天老苏州很常吃的。


家里会一早煮上一锅白粥或绿豆粥。拎一桶冰凉的井水,倒在盆里。再把粥锅浸下去。



留言说说你是如何过夏天的吧~


在接下来的日子里《吴地宝藏》将继续与您相约下期见

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责 编 / 徐晓燕 

排 版 / George

内容整理 / 黄蓉、江姜 部分图片源自网络


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