喜茶入股！中国精品咖啡「Seesaw Coffee」完成过亿元A+轮融资
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Seesaw Coffee 门店 图片来源：Seesaw
目前，Seesaw团队既有来自星巴克、麦当劳等顶尖餐饮平台的资深从业者，也有来自新茶饮、品牌营销和新零售行业的90后年轻人才。在优势资源支持、优秀团队带领下，Seesaw在接下来将得到更好更快发展。
据悉，在Seesaw启动本轮融资计划以来，各路一线资本和战略投资者争先入局，而最终企业选择了对未来业务发展更有帮助的喜茶。同时老股东弘毅百福也选择跟投。在当下火热的咖啡市场中选择喜茶作为战略投资方，也是Seesaw基于企业自身发展战略的深思熟虑。
本次喜茶入股Seesaw，从品牌势能建设、创新产品研发和供应链发展、企业数字化和组织建设等各方面，双方将进行优势资源共享和势能协同。Seesaw将进一步引入大数据、云计算等新技术，建设数字化运营及业务管理平台，聚合全渠道数据和信息资产，持续迭代升级以微信小程序为主的用户数字化体验，并结合私域流量池建立、精细化会员运营等数字手段为业务发展注入创新生产力；而作为国内咖啡连锁品牌中最早启动且唯一自建供应链的品牌，Seesaw将加大投入建设供应链体系，持续升级自身供应链从咖啡原料端到消费应用端的能力，并逐步通过数字化供应链以及供应链可视化，利用大数据统计分析和人工智能，提高供应链预测、计划、执行和决策能力，确保供应链高效、低成本、和品质全程可追溯性，为品牌进一步在全国的迅速扩张及深度渗透保驾护航。
另一方面，已经在全国超过60个城市，以品牌势能与规模平衡驱动发展的喜茶，也将以自身在产品研发、供应链、数字化、门店营运层面所累积的深厚实力，为Seesaw的发展提供宝贵的经验参考。
近年来，随着民众消费习惯的改变、市场教育的深入，中国现磨咖啡渗透率持续提升，已成为覆盖一二三四线城市的主流饮品选择之一。与此同时，基于国人口味创新应运而生新茶饮蓬勃发展，也令同样具备高品牌势能的、中国自己的新咖啡连锁品牌的发展壮大提供了借鉴意义。
Seesaw产品
图片来源：Seesaw
与本轮跻身股东的喜茶追求灵感和极致的产品主义一样，Seesaw也坚持“产品为王”的核心价值观。并以产品创新和培育品牌粉丝的高势能打法抢占市场，以长期主义精神打造新兴民族品牌。
“专业精品咖啡”的品牌基因是Seesaw品质屹立于行业头部的底层支撑，而全直营的门店选择体现了Seesaw对品质和口碑的坚持。经过近十年的品质打磨、自建咖啡豆基地的长期耕耘，Seesaw的品牌势能不断累积与拉升，已在全国咖啡之都、对咖啡消费最挑剔的上海实现了有口皆碑。2020年，Seesaw进行了全方位品牌升级，孵化了以“精品咖啡品质+创意产品风味”相结合的创意咖啡产品线，用创意化创新实现咖啡本土化。
在这样的战略支撑下，Seesaw门店业绩近12个月实现持续增长，90%以上门店持续稳定盈利；品牌会员和粉丝超150万，对创意咖啡的复购率高达40%。而在核心商圈店铺的业绩表现仅次于同商圈星巴克，超越其他一众竞品，也说明了走势能品牌之路，是中国本土咖啡品牌的重要崛起路径。
此外，Seesaw也充分运用在线下市场积累起来的咖啡专业度和品牌号召力，发力新零售咖啡市场，打造全场景精品咖啡矩阵。其中明星咖啡液产品已经跻身天猫品类Top 3，预计今年新零售业务模块将达成数十倍的增长。
未来，Seesaw将继续专注塑造自身的品牌势能，对咖啡品类进行本土化创新，以满足中国消费者需求，履行中国咖啡品牌的使命与责任。
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