来源：餐饮视觉研究室图片：TINKlab十甫寸品牌发展研究所（侵删）当产品差异化很难拉开的时候，很多餐饮品牌就会挖掘地方性产品的做法特征，或者自创新的做法，来避免产品同质化，今天分享的一组视觉体系塑造，就是挖掘了“烧卤”的产品做法，从而形成了新的品牌文化。烧卤自由
首先在品牌名称上主打的是“烧卤自由”，这是契合当下年轻人网络用词草莓自由、车厘子自由等网络词，能够迅速的唤醒消费者心中的记忆点。
品牌LOGO设计主要以字体设计为主，在笔画的处理上融入了波浪的线条，且部分字体笔画采用了连笔和共用笔画的处理方式，使得字体重心比较稳且辨识度高。而且在品牌色的选取上，主要以黑红为主要色系，这种经典的配色搭配在一起使得品牌配色上不易出错，同时这两种颜色也是提取产品的外貌特性，以此来强化品牌的分类。除此之外，为了丰富品牌的视觉体系和建立品牌拟人化的印象，塑造了以老虎为原型的IP设计，这种强关联性的IP塑造，使得品牌能够建立和消费者之间的沟通桥梁。除此之外，在品牌文化符号的提取上，以厨师帽、30万份、专注烧卤30年等产品塑造上，来强化“烧卤”领域第一的特性，因为目前这个领域属于有品类无品牌的市场，这个时候就是狮子占山头的时候，所以必须强化自己的唯一性。而个性的IP形象是加强品牌亲和力和沟通力的最佳选择，某种程度上也是通过IP形象来塑造品牌的文化基础，借IP之手去传递出去。当这些特定的视觉元素应用在一起的时候，就形成了很强的视觉壁垒，这也是为了后期品牌在成熟过程中逐渐积累的品牌资产。而且在产品应用上就会非常丰富，搭配上经典文案，例如“实现玛莎拉蒂自由”、“实现财务自由”、“实现LV自由”等愿望和消费者产生强共鸣性。其实一个新的品牌挖掘出新的特性的时候，就必须找准消费者比较熟悉的点，经过文化的重塑和产品形成强关联性，以便于在文化传播体系上建立消费者的固有认知，后期在经过文化的演变和教化，就会形成自己的品牌文化资产。可以看出这些思考方式，对于新品牌的成立上，还是比较实用的一种方式，因为成熟的餐饮设计本质上一定是立于商业思考逻辑上，而不是一味的追求美观度，忽略了品牌所存在的商业价值。 3分钟爆卖50万袋，这个品牌想打造年轻人的卤味范特西
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