春节礼盒大调查，除了登顶新十大的预制菜，还有这些新看点！
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春节作为国人心中最具仪式感的传统节日，既是阖家团聚的重要时刻，也是走亲访友的最佳时机。期间，礼盒无疑是最契合上述两大使用场景的商品，一方面它能够满足多人共同使用场景下的量大需求，另一方面彰显格调、寄托美好祝福的礼盒用来送人也倍儿有面子。
而近年来，80后、90后逐渐“当家作主”，成为办置年货、馈赠送礼的主体。此外，今年春节，疫情防控成为常态，“就地过年”与“返乡过年”交织，使得今年馈赠礼盒市场格外火爆，在我们调研的上百家企业中，超80%出现断货情况。
得益于以上因素，今年春节礼盒市场也正在被悄然重塑，呈现出不少新看点，而春节赠礼礼盒的变化无疑也射出国民消费变迁的一隅。
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相比于价格较高的白酒，略有负担的碳酸饮料，价格适中、包装好看的各类乳制品礼盒凭借更健康、受众面更广、高频使用等属性，成为今年春节走亲访友的“流通硬货”。
众所周知，乳制品多是成箱售卖，且很多新年乳制品礼盒都添加了春节相关的喜庆元素，看起来高档且有氛围，尤其是特仑苏、金典等高端牛奶以及纯甄、安慕希等酸奶产品，因其品质佳且口碑好而成为春节期间走亲戚送礼的首选。在礼盒消费大省河南，今年春节乳制品礼盒超过饮料礼盒，一跃成为最畅销的礼盒类别。此外，据京东超市发布的《2022年货节京东超市礼盒消费报告》显示，乳制品已经成为年货消费新五大件之一。
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饮料礼盒作为春节送礼必不可少的选项，在今年春节也呈现出许多新看点。在广东、山东、江苏、浙江、东北等多个地区，中小品牌显著减少，一二线品牌优势显著，占据更加重要位置，这与80后、90后消费者更加注重品质、品牌，不刻意强求价格有关。
此外，在河南、安徽等植物蛋白饮料礼盒的主要消费地区，今年春节期间，以六个核桃、露露等为主的传统品类销量并不突出，但以燕麦奶、椰子奶为主的植物奶礼盒却意外走俏市场。
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2021年可谓是预制菜的发展元年，其在春节期间又迎来一波热销高潮。点状疫情影响下，多地政策鼓励年轻人“就地过年”，很多一二线城市又受限于不会做饭的年轻人也想在异地他乡享受丰盛的年夜饭待遇，预制菜礼盒就成为这类人群自用的首选，或是给在异乡过年的亲戚朋友表达情谊的绝佳选择。
据了解，仅2022年1月6日-10日的年货节期间，淘宝上的预制菜销量，同比去年增长超100%。天猫公布的十大新年货数据也显示，预制菜销量同比去年，增长了16倍，在“十大新年货”中排名第一。从品类上看，以佛跳墙、海鲜大咖等为主的加工水产礼盒十分畅销；以珍珠鸡、八宝饭、东坡扣肉等地域特色速食礼盒最受欢迎。
在线下市场，以河南为主的馈赠大省，肉制品礼盒尤其是牛肉礼盒增势显著，从最初的豫东地区已向全域扩展，且成为销量增速最快的春节礼盒。连锁火锅品牌十八梯负责人也表示，今年春节期间，包括腊肉、腊香肠等在内的肉制品礼盒纷纷销售一空，卖出的2000多盒产品中，有30%的订单来自市外。
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“过年吃旺旺，新的一年一定旺。”曾经旺旺是春节送给孩子的礼盒首选，但近年来，旺旺也迎来了不少竞争对手。“先有三只松鼠、良品铺子、百草味等线上零食巨头组团抢占休闲礼盒市场，这两年亿滋奥利奥、溜溜梅、徐福记也纷纷推出高颜值、有故事、内容物丰富的新年礼盒强势收割流量”，邢台共好商贸有限公司总经理刘海强如是说。
不仅如此，韩进（上海）食品有限公司相关负责人还表示，今年春节也是进口礼盒的销售大年，相比去年销量提升50%以上，春节期间始终处于供不应求状态，足见其热销态势，进口巧克力和饼干成为消费者最青睐的进口休闲礼盒。
除了在品类上的变化，礼盒购买方式也随着80后、90后成为消费主力军发生了不小的变化，他们的采购阵地开始从线下向线上迁移，并越来越青睐“线上下单、配送到家、商品小时达”的即时消费方式，此举，也让这个春节的礼盒购买变得越来越轻松。
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