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【揭晓】“中国客家小吃节”江西安远海内外征联揭晓

大赛组委会 联都 2023-04-08

最新消息:经过专家评委几轮评审及三天公示“中国客家小吃节”


江西安远海内外征联大赛获奖征联及作者正式揭晓


     2021年4月30日至5月4日,中国饭店协会将在江西省安远县举办以“清新安远、客家小吃、世界共享”为主题的首届“中国客家小吃节”。为浓厚节会文化氛围,进一步弘扬安远客家小吃文化和楹联文化,从更高层次推进安远小吃文化与楹联文化融合发展,特举办“中国客家小吃节”江西安远海内外征联大赛。

      自征联启事发布之日起至2020年12月10日止,共收到海内外征联1300余幅对联,经过专家评委几轮评审,现已评选出特等奖1名,一等奖3名,二等奖3名,三等奖10名,优秀奖82名,现予以揭晓。本次大赛活动由主办方行使最终解释权。为方便颁发奖金和荣誉证书,请加朱老师微信:13970721169。

中国客家小吃节组委会

2021年4月23日



接下来
我们一起欣赏

获奖征联吧


特等奖1名


客家小吃

(江西 谢炳洪)      

舀碗豆花,调料频添童记忆;

灼壶水酒,划拳慢品老情怀。



一等奖3名


1.蝴蝶饺   

(广东 候志平)

蝶舞盘中饺;

香留天外仙。

 

2.粉皮丝   

(浙江 曹鸳姣)

细细香浮,一碗乡愁和月煮;

丝丝心动,万般鲜味约春尝。

  

3.豆腐花   

(江西 张学兰)

甘经磨砺,百折依然呈玉乳;

何惧煎熬,千回难改是冰心。



二等奖3名



1.三鲜粉   

(吉林 李俊和)

鲜臻三味汤汁美;

粉煮一团银缕香。

 

2.豆腐渣   

(广东 严席文)

渣中炸出黄金片; 

盘里盛来赤子情。

 

3.客家小吃     

(江西 叶国远) 

     粉白葱青,碗面香浮乡土味;     

肉鲜汤热,座中人醉客家风。




三等奖10名



1.客家小吃  

(山东 马瑞新)  

情聚小吃,欣以清香邀世界; 

民安大有,巧凭美味作文章。

 

2.客家小吃(书)   

(江西 黄仲)

斟碗薯酒,片片乡愁融梦醉;

烫簸粉皮,浓浓童趣拌诗尝。

 

3.三鲜粉(书) 

(湖南 林清河)

鲜嫩飘香,满满乡情藏粉里;

滑溜爽口,腾腾牛气绕舌尖。

 

4.蝴蝶饺        

(辽宁 沈忠辉) 

托迹春厨,花间蝶梦翩翩舞; 

寄言游子,盘上香腾缓缓归。

 

5.蝴蝶饺      

(山东 张文静)

汤亦生春,闻香已令身心醉;

饺如起舞,举箸恐惊蝴蝶飞。

 

6.薯包       

(湖南 田兴隆)

此等热忱,惹满城腾紫气;

这般风味,令百客出红尘。

                       

7. 客家小吃 

(江苏 郭守华)

本小也倾心,千碗端来美誉;

品多尤有爱,一尝疏解乡愁。

                             

8.客家小吃  

(河南 冯长兴)

慕名访客家,醉品佳肴美味; 

闻誉寻安远,乐观妙艺清容。

                              

9.客家小吃 

(广西 李贵银)

膳通四海真心美; 

情蕴三鲜正味香。

   

10.客家小吃 

河南 朱启亮)

珍珠爽口团圆味; 

米粉沁心幸福时。


 

优秀奖 83名


1.豆腐花     

(河南 黄昌浩)

磨碾何妨,粉身自有浩然气;

尘埃不染,碎骨还留清白心。


2. 客家小吃 

(河北 张志强)

油浸乡情,俗风入味千家赞;

鸭赢美誉,酱色诱人满口香。

 

3.客家小吃 

(江西 曹海通)

小吃闻名,每逢端起三鲜粉; 

 美餐够味,总是散开十里香。

 

4.客家小吃  

(广东 韩秀丽)

佳肴名九域,饮和食德;

小吃味三鲜,携月邀春。


5.客家小吃   

(安徽 潘可玉)

客共三鲜,味好不辞今夜酒;

香飘四海,月明又动故乡情。


               6.客家小吃                

(广东 林忠)

安远争先,小吃文章频做大;

品牌升级,客家味道又翻新。


7. 客家小吃  

(江西 杨遵贤)

燕舞蝶飞,巧借鸟虫增美味;

油煎罐炖,总因宾客展欢心。


8. 客家小吃    

(湖北 陈绪太)

誉满三鲜,桌上杯光同月老;

春深四座,碗中香气共云流。


9.客家小吃   

(江西 朱恭远)

醇香扑鼻,下酒佐餐堪逸趣;

醉美舒心,吟诗作对可怡情。


10.客家小吃    

( 浙江 朱瓞瓞 )

安心以至,游成七彩谈名县;

远道而来,吃罢三鲜谢客家。


11.客家小吃      

(湖南 崔杏花 )

临街顿觉香先近;

放箸方知碟已空。


12.客家小吃    

(湖北 李利坤) 

翩翩彩羽新,庄子曾迷晓梦;

赫赫令名响,客家又裹乡情。


13.客家小吃    

(安徽 吴进文)    

小吃多多,享口福且来此地;

真情满满,品乡愁难忘客家。


14.客家小吃    

(湖北 李秀英)    

眼里凝脂,如水样清,玉样白;

舌尖美味,有冰之骨,雪之魂。


15.圆粉       

(山西 吴月英)   

玉手纤纤,把爱捏成月; 

冰珠粒粒,将心托与春。


16.打糍粑     

(山西 武京婧)  

石臼下槌,乡愁万里从心捣;

糯香浸叶,美味阖家共月圆。


17.客家小吃   

(江西 钟宇) 

小吃安康,食得人间烟火味;

奇香远近,闻于天下古今风。


18.客家小吃   

(河南 吴继强)    

一碗香浓,喜客来安,香飘远;

三鲜味美,藕诚载道,味融情。


19.圆粉    

(江西 廖章河) 

半窗客梦,缕缕清香慈母爱;

一碗乡愁,颗颗圆粉故园情。


20.客家小吃    

(山西 袁民子)

小吃味道乡愁远;

大美风情客梦安。


21.豆腐花   

(河南 毛瑞花) 

养人不必瑶池宴;

爽口何如豆腐花。


22.客家小吃   

(广东 苏俊)  

活色生香,岂止三鲜齐沁腑;

烹云煮月,争教四海不流涎。


23.客家小吃    

(湖南 吕可夫)  

客梦常萦,玉粉三鲜千口誉;

乡愁何寄?银丝一碗满心春。


24.圆粉    

(河北 王天明)

安远相邀,汤臻沸点情尤沸;

乡愁可慰,粉到圆时梦亦圆。


25.搓粄仔     

(河南 史敦翔)    

直把乡愁搓进粄;

还将美味煮成春。


26.蝴蝶饺   

(黑龙江 张德新  

 岁月擀皮,饺自圆时留品味;

人文拌馅,蝶飞花上恋芳香。


27.客家小吃

(江西 黄武)

小吃大为,名真每得满堂彩;

佳肴细作,味美何如一碗鲜。


28.客家小吃   

(湖南 岳向军)

颗颗珍珠抟作梦;

翩翩蝴蝶捏来春。


29.蛋饺  

(广东 李伟立) 

蛋饺半笼,总教鲜色融香韵;

乡愁一味,最是黄皮裹赤心。


30.客家小吃   

(广东 李碧影) 

 涎滴三鲜,无边香气蒸蒸上;

月明两岸,不尽乡愁缕缕来。


31.蝴蝶饺   

(江西 朱志华)  

每对煎熬如蝶舞;  

常于齿颊散花芳。


32.粉皮丝   

(甘肃 刘志刚) 

粉细质纯,品来客味千丝爽;

皮薄情厚,挑起乡愁万丈长。


33.蝴蝶饺   

(江苏 卜用可)    

几指捏来,盈盈玉蝶翼犹动;

一盘捧出,袅袅香风花不如。


34.圆粉    

(广西 眭珊) 

剔透晶莹,圆梦还须三味煮;

糯松滑爽,思乡每欲四时尝。


35.三鲜粉    

(河南 余东林)    

小吃何奇?三鲜最解乡愁味;

客家共醉,一碗长教玉齿香。


36.客家小吃    

江西 张绍斌)    

润梦润魂,客家情若东江水;

暖心暖胃,小吃味如南国春。


37.客家小吃   

(河南 余小伟) 

盛会佳期,三鲜粉飨八方客;

小吃美味,一脉香传百姓家。


38.客家小吃  

(上海 张波)   

酸辣苦甜肴,吃来都美;

东西南北客,归去余香。


39.粉皮丝   

(湖北 柯向阳)   

薄如蝉翼白如玉,天生媚态;

   飘若柳丝垂若帘,妙度春风。


40.三鲜粉    

(上海 李广山)   

味入三鲜,慰了乡愁圆了梦;

情融一碗,吟成诗句织成春。


41.客家小吃    

(北京 项光来) 

安心细品色香味;

远客顿生精气神。


42.客家小吃    

(贵州 杨成英) 

舌尖品出客家味;

眼底飞来盛世春。

  

43.客家小吃   

(浙江 何智勇)  

亦美亦香,入口千年乡土味;

惟诚惟信,萦心一片客家情。

 

44.客家小吃    

(湖北 陈慧萍)  

融艺于和,巧手烹香安远梦;

聚财以信,小吃浸透客家风。


45.三鲜粉    

(河北 董汝河)  

原汁原味,唯将爱作添加剂;

精料精工,兼以情融鲜美汤。


46.客家小吃    

(安徽 张家安)

 开怀能阅千年韵;

入座为尝一碗鲜。


47.客家小吃  

(江苏 刘凤早) 

食客盈门,三鲜烹出黄金路;

厨司献艺,小吃妆成碧玉街。


48.粉皮丝     

(陕西 杨春成) 

箸挑银丝,暗度浓香撩客梦;

碗匀玉粉,新生暖意见家山。


49.蝴蝶饺    

(福建 叶清源)

美食倾心,人醉萦怀蝴蝶梦; 

客家饮誉,饺香回味古今情。


50.圆粉    

(内蒙古 赵臣)

珍珠诱我开尊口;

翡翠邀君点玉盘。


51.薯片    

(山西 范青山)

华丽转身,金甲不丢清白本;

酥香入梦,红歌犹颂信诚人。


52.粉皮丝    

江西 赖忠有)

精磨细切,丝丝银粉谁裁出;

远望遥思,缕缕乡愁我寄来。


53.三鲜粉    

( 山东 刘玉玲)  

香超鱼翅能诱我;

丝比龙须更迷人。


54.客家小吃     

(广东 王世钰)

总恋厨珍烹客味;

常思赣水饪嘉肴。


55.玉兰片   

(江西 毕爱心)

形如玉蝶千般妙; 

心有兰花一片春。


56.酿粄   

(安徽 蔡从成)

历史捍皮,浓缩客家情至味;

人文作馅,常教灞柳梦萦怀。


57.客家小吃   

广西 刘红波) 

味透舌尖,万里乡愁濂水月;

香留心底,一盘米粄客家情。


58.蝴蝶饺   

(江西 付嶶)

是处有香,何必春风苏玉蝶?

自然多客,且凭巧艺抚人心。


59.客家小吃   

(江西 孙敏)

黄紫沁心,一壶薯酒灼年味;

青白爽口,几簸粉皮融客情。


60.客家小吃  

(江西 袁建平)

美食招摇,门庭若市人如海;

嘉宾云集,小吃牵肠客满楼。


61.酿粄   

(安徽 黄永艳)

翠滚银盘,满腹珍馐称小吃;

香盈玉齿,十分祥瑞满客家。


62.油浸鸭    

(辽宁 董文学)

香岭南云,座上漾春风几度;

佐盘里鸭,胸中留美味十分。


63.客家小吃      

(湖南 伏滚)

小道精髓,一碗珍珠和月煮;

客家温度,千般滋味共春生。


64.圆粉   

(湖南 朱海燕)

一碗珍珠溜入梦;

半壶老酒袭来春。


65.客家小吃   

(湖南 周永红)

浪想烫皮,正好朵颐大快;

春风拂面,尤宜阔步小康。


66.客家小吃    

(广东 黄伟龙)   

小吃迷人,尝于嘴里醉心里;

春风待客,暖在情中萦梦中。


67.豆花    

(江苏 王兴宗)

 玉碗盛来香雪馔;

豆花结出紫金丹。


68.客家小吃  

(湖北 李继香)

一碗乡愁常入梦;

千年技艺总融情。


69.圆粉    

 (天津 李晗)  

富梦揉圆,煮作三千红日子;

乡愁涨满,舀来一碗白珍珠。


70.油浸鸭   

(安徽 赵继杰)

客梦犹思,几块珍馐飞酱紫;

乡愁总在,一盘鲜味泛油光。


71.豆腐渣    

(曲阳 王凤如)

自有黄金镶白玉;

敢凭小块做文章。


72.蝴蝶饺   

(广西 胡春秋)

饺子包春情满满;

舌尖回味蝶翩翩。


73.客家小吃   

(四川 贾雪梅)

 梦在远方,每到客家添客思;

情钟小吃,惯尝乡味减乡愁。


74.蛋饺    

(湖北 刘明松)   

乡味入锅,新月弯弯清露煮;

春风扑面,南云缕缕玉盘升。


75.蝴蝶饺    

(山西 潭淑珍)

形自玲珑,翩翩影动轻逐梦; 

味尤馥郁,阵阵香生醉恋花。


76.豆干    

(山西 张潞

游子经年,清白襟怀撑耿骨;

客家毓味,精诚品质秉初心。


77.粉皮丝    

(湖南 郑有香)

米粉成丝,洁若三千白雪; 

佳肴绝世,香开十万红莲。


78.艾叶粄  

(江西 管斐婷)  

绿艾氤氲萦暖意;

青团缱绻系乡愁。


79. 客家小吃

(广东 王功明)  

小吃大文章,远谋国事;

客家高功德,安泰熙和。


80.客家小吃  

(湖南 李漠清)

频将小喫呈瑶席;

再揽殊荣到客家。


81.客家小吃  

(广东 郑碧诚)

招来上客三鲜粉;

拓展前程四海春。


82.客家小吃  

广东 邓伟林)

客安心自安,十小吃中暖意;

家远思犹远,三鲜粉里浓情。

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