湖院学子看湖州 | 有一种茶味，叫陆羽人生
行遍江南清丽地，人生只合住湖州
是怎样的真情实感
吸引着湖院学子从五湖四海相聚于此
是白墙黑瓦的诗情画意
还是高楼大厦的鳞次栉比
他们的眼里
一定蕴藏着湖州千姿百态的风景
让我们走进《湖院学子看湖州》栏目
从他们的视角里
探索湖州万象，看见美丽中国
手捧清茗，茶雾袅袅，鼻尖清香萦绕。打开壶盖的那一刻，满目欣喜。轻呷一口，唇齿间满是苦涩。微风拂过，淡淡的茶香触碰到了鼻尖。
就是这抹若有若无的清香，转瞬消失地无影无踪了。只是即便只有短短的几缕，也足够沁人心脾，乐在其中。
陆羽人生，是从繁忙中抽身，置身于闲适之中，便钟情于和一盏清茗相对而坐，给自己一杯茶的时光。不必刻意为之。茶遇水，我遇茶，开启一段跨越时空之旅。
登临“茶圣”参茶悟道之地，四周杳然寂静，依傍山水，在此地品茶悟茶，仿佛与自然合而为一。茶叶乃高洁之物，爱茶之人必具茶之性情，陆羽就是一个有着独特性格的人，品读《茶经》，字里行间流淌着陆羽的茶味人生。
在湖州妙西镇的一座山峰上，历史的车轮在这里留下了茶的印痕。安史之乱爆发后，陆羽为避战乱隐居湖州，以半生茶学知识和实践，创作出享誉世界的著作《茶经》。陆羽本是一名弃婴，后被竟陵龙盖寺住持智积禅师拾得。智积禅师想给这名婴儿取名，于是用《周易》占卜，最终得语“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”便为其取名“陆羽”。对于这个貌丑又口吃的孩童来说，栖息寺庙，虔心向佛是他最好的选择。但是就是这样一个没有受过多少儒家文化熏陶的少年，在年幼之时便表现出了独特的志趣。当积智禅师让他学习佛法时，他竟出乎意料地回答：“终鲜兄弟，无复后嗣，染衣削发，号为释氏，使儒者闻之，得称为孝乎？羽将授孔圣之文。”一个在寺庙长大的孩子竟然认为学佛不孝，而是要学习儒学经典，践行儒学理论。儿时的陆羽表现出了超乎年龄的个性和志趣，敢想敢做，颇似茶的桀骜孤立，与茶结缘，似是早已注定。
智积禅师是一名爱茶者，是他开启了陆羽的学茶之路，培养并熏陶了陆羽对茶的兴趣，教会他如何煮茶品茶。同时，陆羽还结识了挚友皎然，在研究茶道上给了他许多帮助。和陆羽同时代的喜茶之人颇多，但都没有达到陆羽这般痴迷与投入。在创作《茶经》之后，陆羽名声大噪，朝廷曾召他为太子文学、太常寺太祝，都被陆羽拒绝了。他对茶的情怀已超过了世俗的名利，茶的清幽沁入心怀，让他心安于纯净，只愿独享这份幽雅。他将自己的实践经历置于茶道研究，对制茶煮茶品茶的过程严格要求，精确把控。陆羽的研究成果紧紧与实践观察联系在一起，走遍江南产茶区，每到一处，便虚心请教当地百姓如何种茶、制茶、烹茶、喝茶，并做了详细的记录，将各种茶叶标本带回家。这种务实笃行的人生态度，蕴含在自然、朴素的一碗茶水里，从茶叶的种植到茶水的冲泡，每一步都是一门学问。
陆羽人生，一个重要的思想就是“精行简德”。唐代社会繁荣，百姓生活安定，但同时也滋生出了贪图享乐的奢靡之风，整个社会由盛而衰。陆羽遭受了“安史之乱”的颠沛流离，如今远离故土，客居江南，内心感触颇多。所以陆羽首要任务就是倡导简朴和节俭，做一个行为端庄，崇尚节俭的人。他主张回归自然的创作方法，制茶、煮茶的器具要用朴实无华的材料制成，不能过于奢侈华丽。这些都印证了陆羽的为人准则，与儒家的哲学思想高度相似。
陆羽人生以儒学思想为指引，同时借鉴道家思想精髓，融入自己的茶道之中。陆羽一生考察了江南的许多产茶地，在考究和欣赏中感到了愉悦与满足，在采茶、研茶、制茶、煮茶的实践中逍遥自适。陆羽的快乐就这么简单，日上高头便出门寻茶，夕阳西下就背着满筐茶叶而归。正应了陶渊明一句“晨兴理荒秽，带月荷锄归。”这种与山野、茶林为伴的生活不带一丝世俗的气息，虽然清贫，却让陆羽乐在其中。
有一种茶味，叫陆羽人生，正是老子“道法自然”思想的核心，这淡泊的精神，与茶的本性不谋而合。《茶经》认为“野者上，园者次”，采摘之时要顺应“其日有雨不采，晴有云不采。晴，采之”。对于水质，则提出了“山水上，江水中，井水下”的要求，煮茶之水，以最自然流动的水为佳。由此可见，《茶经》从茶叶的采摘到茶水的选取，都有陆羽“天人合一”与“道法自然”道家思想的体现。
陆羽人生——茶味精神随着时代的变迁，也渗透进浙江茶文化发展的脉搏之中。长兴顾渚，东临太湖，重峦叠嶂，无严冬与酷暑，是产茶宝地。陆羽品尝了长兴的紫笋茶，觉得茶水堪比甘露，便提议进贡朝廷。这个时候，陆羽已是名传天下的隐士，紫笋茶也因陆羽而传到宫廷，成为御贡茶品。尽管紫笋茶的需求量较大，但是当地人们在种植紫笋茶时，依然坚持顺应自然规律，以此保证茶品的质量。浙江人民这种勤劳踏实的品质随着茶品的更新不断延续，打造出了浙江茶品的金名片。
时至今日，陆羽在茶文化界的地位仍然不衰。浙江茶农普遍信仰陆羽，他们把一尊小小的陆羽像供奉在高处，称呼他的字“鸿渐”，来保佑自家茶田丰收，茶馆客满。在陆羽的身上，浙江人学到了人生永恒不变的价值，亦如一杯清茗，安然地享受生活的苦乐滋味。
透过陆羽的茶味人生，我发现茶有两种姿态，或沉或浮。人生如茶，饮茶人亦有两种姿态，拿起或放下。
茶遇水，就如许多人的人生，各自纷繁，但是生命中的沉浮，最后还是归于安宁。
有一种茶味，叫陆羽人生。
汉语言文学 俞怡朵
在与湖州的相处中
我们看到了细腻柔软的江南之美
找到了她被文人雅士青睐的风韵
当然
湖州还有着更多的魅力
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编辑 | 林心如 章智慧
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