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85岁的钟南山院士告诫大家:6种食物尽量少吃,很多人却偏偏爱吃

小乔 家常菜谱技巧 2022-01-06

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说起84岁的钟南山院士,想必每个人都知道!如今疫情好转,这都离不开钟老的默默奉献!而钟老最终也成为了人们热议的焦点。在此前,钟老在一次美食节上,就做了一个报告,告诫大家这6种食物尽量少吃。而很多家庭却是日日不离口,那么我们就一起来看一看,究竟是哪6种食物吧!



钟南山院士经常说,最好的医生其实就是自身的免疫力。身体抵抗力强,那么人体就容易少生病啦。这就是为什么85岁钟南山院士仍然坚持健身的原因,人类要想活得长寿,除了要懂得健身之外,还要懂得少吃不健康的食物哦。




1、动物内脏


众所周知,许多中国人特别喜欢吃动物内脏。这与欧洲人和美国人不同。欧洲人和美国人认为这些内脏很脏。所以不想吃,,但由于动物内脏富含钙、铁、蛋白质等营养物质,我国自古以来就把内脏作为一种饮食。因此,绝大多数中国人并不排斥内脏。但钟南山院士也将动物内脏列入“黑名单”。原因是如果经常食用动物内脏,很容易引起心脑血管疾病。


2、腊肉腊肠


说到腊肉腊肠,相信大家都不陌生,各个地方的做法都有所不同,有广式腊肠,也有风干的,烟熏的,这些肉制品吃起来都非常的鲜香可口,且都是以五花肉为原料,添加了大量的盐和其他调味品腌制而成的。


这里主要说的是广式香肠,广式香肠的品种繁多,为了颜色好看,还会加入一些食用色素,不管是自己制作的,还是外面卖的,含盐量和脂肪量都是非常高的,长期食用,会对身体产生亚健康。



 

3、油条

油条是属于一种油炸食物,一般早餐店的老板炸油条的时候,用的食用油我们不知道使用过多少次啦,而且油炸的食物吃了之后会显得特别油腻,然而有些不良商家为了使油条看起来更加美观蓬松,然后往里面加入明矾,明矾是一种影响健康的调料,常吃带有明矾的油条同样也会影响身体健康哦。


4、烤肉

夏季的烤串可以说是很多年轻人的喜爱,但是烤串是被烟熏火烤制作而成的美食。经常吃这种烤串的话,很容易影响致癌。而且烤串需要各种调料进行腌制,腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐,夏季的烤串也建议大家少吃哦。



5、老火靓汤


一般人可能觉得,汤是一种非常好的养生食材。不过钟老可不这么认为。钟老认为像这样的老火靓汤,看似营养美味,实际上汤汁在反复熬制的过程中,营养就出现流失。而熬制时间过长的话,汤水中的嘌呤成分很高,对咱们的身体非常不利。




6、炸鸡腿


炸鸡腿出现在许多西方菜肴中,这种炸鸡腿是用高温油炸制成的美味佳肴。鸡腿很有营养,经过高温煎炸,它们变成了无营养的食物。孩子吃得太多,炸鸡腿容易发胖,所以家里的父母一定要好好照顾孩子。


 

总结:

以上就是日常中钟院士建议我们少吃的六种食物,看完以后,为了自己和家人的健康,还是需要管住嘴的,我们可以多吃一些健康清淡,荤素搭配均衡的食物。

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