我是小波，今年46岁。从小就喜欢吃糖和桃酥饼的我在2000年就腰椎间盘突出了。
还记得女儿3岁时，跟我外出回家时走不动了要我抱，可我因为腰病抱不了她，只能让她一边喊痛，一边跟着我走很长的路回家。这是我觉得最亏欠她的地方。这20年来，由于腰病一直反复发作，看上去健壮结实的我却干不了重活。常州周边的医院及民间祖传膏方都试过了，都没能治根。无奈的我也曾想，会不会是与母系家族都是高血脂症和腰椎间盘突出有关。两年前我又发现因高血脂引起尿酸和肌酐升高，一年多前的血检单显示肌酐和尿酸都超标，医院最终鉴定为慢性肾衰竭并住院治疗。
出院时配了大量的西药，只要停止吃药，过几天血检指标就会超标。
我的心理受到了沉重的打击，每天都在慢性肾衰竭的阴影下度过，满脑子都是肾病科住院部透析患者的身影。
于是我放下工作，翻阅了大量国内外医学营养方面的书籍并到处求医，却怎么也看不好。幸运的是，我遇见了徐嘉博士的《非药而愈》，从2018年12月10日开始吃素。吃素当天我就停吃了“非布司他片”降尿酸药，吃素两周后去血检，发现总胆固醇从5.24降到了3.9，尿酸从500多也降到了368。
吃素半年后，我突然发现，困扰我二十多年的腰椎间盘突出引起的坐骨神经痛和脚痛竟然在不知不觉地好了。
以前有时行走都困难，没想到自己到了46岁还能跑10公里，而且用时只要5O分钟。现在我非常有信心，准备去参加马拉松比赛了。
以前，无数次的医治和盲人推拿按摩都不好的颈椎病、偏头痛，现在居然都好了。
早餐通常是准备生蔬菜如甜椒，胡萝卜，黄瓜，苦瓜，洋葱等，以及燕麦片、肾豆、红豆等。生吃蔬菜很占肚子，吃到后来根本吃不下燕麦粥和豆类，再加上尿酸高，中午和晚上也不敢吃太多的豆类，因此变得脸黄肌瘦。周围的亲戚朋友看到我吃素吃成这个样子，都劝我不要吃素了，但是我每天都在学习徐博士公众号里的文章，所以并没有放弃。
当我知道我的饮食结构热量不足时，我调整了饮食方案。
我将生吃的蔬果用破壁机打碎，并且增加了香蕉和亚麻籽的量。这样早餐一碗蔬果昔能包含大量的蔬果，吃完还能吃些燕麦片、豆类等。
小波美食：蔬果昔、燕麦粥、维生素B12
增加了热量的摄入后，我的脸色和体重又恢复了正常。
半年多的素食使得血检指标一切正常，身体健康状况也达到了最佳。
放松下来的我开始点一些素食外卖，吃一些高脂的花生，黑白芝麻等等。再加上7月的一次发高烧，结果导致血检的肌酐和尿酸偏高，甘油三酯偏高。我赶紧调整饮食，低脂纯素无油二十多天，血检尿酸已降到332，甘油三酯也降到1.49(用的是正常小于1.71的试纸)，肌酐也降了一些。后来经过2个月的低脂纯素无油的饮食，肌酐也降到了70左右，肾功能指标都恢复正常，人也感觉特别舒服。回想自己曾经忍受多种病痛，甚至活在慢性肾衰竭的阴影中，当时医生还跟我说，肾功能不全只会慢慢地发展下去，是不可逆转的。仅仅低脂纯素一年多，就给自己带来这么多的改变，真的太好了！
从此我一直执行低脂纯素的饮食。早餐是蔬果昔加一些谷豆类主食，午餐和晚餐的菜都无油水煮，每天蔬果豆谷都吃全。
素食不能治病，但能停止自我伤害，重启人体的自愈力，使身体更健康。
徐嘉博士：早期慢性肾衰竭，血钾浓度的调节尚未受到影响，以蔬果豆全谷为核心的低脂全蔬食对他的康复很有利。若患者已出现血钾浓度升高，就要谨慎钾的摄入，血钾高于5.5毫摩尔/升的患者要避免高钾的食物，详情请参阅：慢性肾病患者饮食建议。
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