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每3秒卖出一包的瑞典零食,在这里!

2018-04-09 一条生活馆 会读书的人

要说听到声音都会流口水的零食,应该没有什么比得过——薯片!

每一片都金灿灿、香酥脆,砸吧砸吧停不下来,吃完后把薯片渣全都倒进嘴里。

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最后还不忘记舔舔手指,把手指舔得干干净净,这样才算吃完一包薯片。

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虽然薯片都不太可能难吃到哪里去,但并非所有的薯片,都能好吃到让人想不停地回购。

作为吃货,当然要在许许多多次长胖的试吃中,找到更好吃的薯片啦!

现在就给你推荐OLW薯片,来自瑞典销量第一的零食品牌!北欧大型连锁零售商ICA、COOP、IKEA,都有在卖OLW的零食。

薯片特别薄脆,马铃薯香气很自然,口感咸淡适宜,吃完感觉很清爽,也不油腻。

瑞典人特爱吃,在当地每3秒就卖出一包。

薯片共有三种口味:薄脆咸味、洋葱酸奶油味、莳萝香葱味,每包175克装(一般国产薯片的规格是75克)。

除了薯片,还必须推荐它们家的芝士球,芝士味香浓,在欧美很受欢迎。

“会读书的人”精选好货——

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薯片好不好吃,很大程度与原料有关。

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OLW薯片使用Lady Claire和Verdi马铃薯,质地偏粉状,更容易膨化,十分适合做成薯片。

*膨化,是指原料在加热、加压的情况下突然卸除热源、外力,而使之膨胀。

马铃薯种植于瑞典南部,那里土壤营养高,日照和雨水充裕,马铃薯的味道更饱满,营养储备也更丰富。

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OLW将采收的马铃薯,经过严格筛选,留下优质的整颗切片,放进油锅。每4公斤马铃薯只能制作出大约1公斤的薯片。

一般薯片用的是棕榈油,而OLW使用的是瑞典原产葵花籽油,含有更多不饱和脂肪酸,意味着更健康。

*不饱和脂肪酸是人体必需的一种脂肪酸,常见于天然植物油中,适量摄入有降低胆固醇的功效。

薯片进入油锅后,控制较低的油温,使薯片不容易焦,质地变得薄脆,嚼起来非常香。

调味上,OLW拒绝任何人工添加剂,美味更健康。

薄脆咸味,原料非常干净,只有马铃薯、葵花籽油和盐,能吃到纯正的薯香,是非常经典的口味。

洋葱酸奶油味则有浓厚的奶油味,得益于洋葱的调味,薯片闻起来非常香,令人食欲大开,吃多也不感觉腻。

这个口味很受瑞典人喜爱,办公室同事们对它也是好评如潮。

至于莳萝香葱味,莳萝是欧洲常见的一种香料,有点类似茴香,味道清甜带有一丝丝辛香。

薯片吃起来有淡淡的香葱味,吃完嘴里会觉得很清爽,不是常见的口味,但很值得尝试喔。

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OLW芝士球,就不像薯片那么常见。

它是将马铃薯淀粉、玉米混合,做成酥脆外壳,然后包裹着香浓芝士。吃起来不像薯片那么脆,却有很浓厚的芝士味,吃一次就欲罢不能。

办公室同事们过来尝了尝,结果越吃越开心,上班时间居然配着啤酒喝了起来!

它选用丹麦的“切达芝士”,有很浓郁的口感,是在欧美比较受欢迎的奶酪品种。

经葵花籽油加工而成,不含任何人工添加剂。

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