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秋分 | 燕将明日去，秋向此时分
2019年9月23日 农历八月廿五
二十四节气的第16个节气 秋分
秋分~节气由来
秋分~节气物候
我国古人将秋分分为三候：
一候雷始收声
古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷。因此，雷声不但是暑气的终结，也是秋寒的开始；
二候蛰虫坯户
由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏入穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入；
三候水始涸
由于天气干燥，水汽蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
秋分~节气习俗
秋祭月
秋分曾是我国传统的祭月节，有“春祭日，秋祭月”之说。早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为“日坛”、“地坛”、“月坛”、“天坛”，分别设在东南西北四个方向。我国各地至今遗存着许多拜月坛、拜月亭、望月楼等古迹，而民间的祭月习俗也因地区不同，仪式各异。不过，由于秋分这一天在农历八月里的日子每年都不同，当晚也不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的，所以后来人们就将祭月节由秋分日调至中秋节。
送秋牛
秋分时节，民间有挨家挨户送秋牛图的习俗。秋牛图就是用黄纸或是红纸，印上农夫耕田的图案和二十四节气。而送秋牛图的人往往都是善言唱者，他们一边说着秋耕吉祥话，一边将秋牛图送到家中主人的手上，说得主人高兴地给钱为止。其言词虽随口而出，却句句有韵动听，俗称“说秋”，而说秋人便叫“秋官”。
吃秋菜
广东省开平市苍城镇的谢姓人家有个不成节的习俗——秋分吃秋菜，秋菜是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分日，全村人都去采摘秋菜。采回的秋菜与鱼片滚汤，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”做面雀、吃面雀
秋分时节，稻谷成熟，会有许多小鸟去稻田里偷食稻谷，破坏庄稼。旧时，人们就用糯米粉做成团子，用竹签串成一串扔到田里去。小鸟吃了面雀，嘴巴就会被黏住，这样就不会祸害庄稼了。有些讲究的人家会用一些鸟类的模具做出不同形状的面雀来，只是现在这些模具很多都已经失传了，而秋分做面雀、吃面雀这个民俗也渐渐不为人知了。以前做面雀是给小鸟吃的，而如今，面雀已成为餐桌上的点心。这些面团都是用炒熟的糯米粉加入适量的糖、猪油和开水揉制而成的，非常软糯，可以直接食用。
秋分~农事活动
在我国的华北地区有农谚说：“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间，而“秋分天气白云来，处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。
秋季降温快的特点，使得秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。秋分棉花吐絮，烟叶也由绿变黄，正是收获的大好时机。华北地区已开始播种冬麦，长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割，抢晴耕翻土地，准备油菜播种。秋分时节的干旱少雨或连绵阴雨是影响“三秋”正常进行的主要不利因素，特别是连阴雨会使即将到手的作物倒伏、霉烂或发芽，造成严重损失。
“三秋”大忙，贵在“早”字。及时抢收秋收作物可免受早霜冻和连阴雨的危害，适时早播冬作物可争取充分利用冬前的热量资源，培育壮苗安全越冬，为来年奠定下丰产的基础。“秋分不露头，割了喂老牛”，南方的双季晚稻正抽穗扬花，是产量形成的关键时期，早来低温阴雨形成的“秋分寒”天气，是双晚开花结实的主要威胁，必须认真做好预报和防御工作。
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社会生态农业CSA联盟
社会生态农业CSA联盟由温铁军教授倡导成立，推动社会化、生态化的食物体系，自2003年开始培训农民学习立体循环农业和生态建筑、2009年开始构建全国的CSA网络，于2017年正式注册社会团体，并连续每年举办年度最大规模的全国CSA大会，并与国际社会生态农业联盟（URGENCI）进行直接的对接。
联盟致力于成为全国社会化生态农业领域专业倡导型、多元服务型的社会团体，将全国各地认同并愿意支持CSA模式的生产者和消费者连接起来，构建社会生态农业互助网络，2017年发起“有种有种”活动。主要工作内容包括研究相关课题、举办年度CSA大会、推动建立参与式保障体系和组织培训学习等。
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