涨价的势头，直接触发了发改委的过度上涨一级预警区间，并且开始投入储备肉。
一级是什么概念呢？就是最高级，
要36个城市的猪肉价格都上涨40%，或者猪粮比高于12，才能触发。
而根据检测到的数据上周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，所以触发了猪价上涨预警。
因为这一次上涨的比较缓慢，这一轮上涨周期大致是从5月份开始了。平滑到各个月份，所以菜市场大妈们感受没那么强烈，你不信回家问问你妈感觉到了没？关于猪价，一直存在“猪贱伤农,肉贵伤民”的矛盾点，所以也就存在猪周期这个经济现象。一般来说，就当猪价高的时候，大家就会扩大养母猪的规模，就会使得生猪供应增加，进而肉价就会变低，肉价变低。如果再赶上养猪成本上涨，养猪成本上去了，大家觉得无利可图，又纷纷退场，生猪供应就会减少，肉价就上涨。哪怕是牧原新希望正邦这些大企业，在猪价面前，也不比普通农户好多少。7月份不就有养猪头部企业正邦科技旗下的养猪农户出现“猪吃猪”现象吗。原因是什么？就是发现这个企业在非洲猪瘟猪价上涨那一波的时候，疯狂扩大规模，后来猪价下跌，直接亏损了十几年来的利润，才出现资金链问题，连饲料都买不起。在今天这个“发改委投放猪肉储备”的话题下面，不少人在说，今年的养猪成本上涨了。饲料变贵了，人工成本变高了。我在农业部官网上查了下趋势图，大家可以看到今年上半年的时候，育猪成本上涨的很快，曲线近乎直线上涨，一直到三月底才比较平稳，但也一直维持在高位。下半年以来，猪价一直在上涨，在国庆的时候还出现了“七连涨”的景象，那你要是养猪的你会怎么想？
其实，像我各个行业观察久了，就会发现，这种周期性行业跟投资是一样的，永远是顺应了人性的贪嗔痴。人都是贪心的，涨了就觉得还能继续往上涨，就像炒股一样，为了利润最大化，有些养猪户还会给猪来个二次增肥，就为了年底行情卖个更好的价钱。但是往往都控制不好这个正常的供给跟需求，因为市场里都是博弈多方，博弈个体的策略不会是市场整体最佳策略。二师兄又涨价了，我们普通人，其实最担心的就是通胀的问题。因为猪通胀很明显会拉高CPI数据，对CPI影响很大，还有人戏称，CPI为：“中国猪肉指数”。主要是因为猪肉仍然是我国肉类消费的主流，占肉类消费的半壁江山，对食品影响很大。放到全球我们也是当之无愧的第一猪肉消费大国，第二的美国不到我们消费的20%。我们一年4亿头，他们770万头，他们3亿多人口，我们14亿，这一对比，你就知道我们一年要消灭多少猪肉。而且，现在还处于金九银十的消费旺季，大伙年底聚会也多，猪肉消费还是很高的。9月份CPI数据上涨，但是剔除食品之后的核心CPI只有0.6%，甚至还处于下降的趋势，这反映的是啥？就是当下市场的消费需求还是明显不足的，所以，哪怕有猪价的上涨整体的CPI也并没有攀升那么快。这个现象大伙也容易理解，大伙现在都在节衣缩食，缩减开支，那种教人省钱的攻略我看很受欢迎~
现在虽然整体CPI并没有太高，但是现在整体的货币环境是偏宽松的。不一个关键指标还是M2。自今年4月以来，M2同比增速分达到10.5%、11.1%、11.4%、12%、12.2%，不断突破今年新高。
只要货币放水还是两位数，那么整体上还是处于一个通胀的大环境。
毕竟今年的核心是为了稳增长，要稳增长就需要放水，如果加上人民币贬值，以及国外高通胀带来了的输入性通胀影响。
几个因素下来，今年年底通胀压力还是很大的。如果手里头都是一些现金或者存款的，今年这种环境伤害还是很大的。
还是要通过持有相对稳定安全的资产来熬过去这轮通胀周期~
关于猪价上涨的问题，你怎么看呢？你家那边的猪肉价格涨了吗？