市场上99％的蜂蜜都不是真蜂蜜！这绝不是危言耸听！
说道冻龄女神
不少小仙女的都会提及许晴！
但许晴冻龄的秘密是什么呢？
许晴偏爱天然成分的产品，尤其是蜂蜜
她认为蜂蜜对于肌肤的改善是有目共睹的
可以帮助修护肌肤，让肌肤重现活力
其实不止许晴，许多女性都爱蜂蜜
下面这些当红女明星都爱用蜂蜜护肤！
变美是女人一辈子的事业
蜂蜜更是被奉为美容的天然圣品
但是，你知道吗！
你吃了许多年的蜂蜜
却极有可能
从没尝到过一口
真正地道的蜂蜜
这绝不是危言耸听！
本文告诉你为什么
壹
有一种匠人，择一事终一生
有一件事情，三代传承发扬
在综艺界的清流《国家宝藏》中
石鼓在与《千里江山图》、乾隆瓷母的角逐中胜出
成功入驻故宫600年特展
石鼓，无言的文字，华夏民族的信仰
在那个动荡的年代，最难的事情便是坚持
石鼓能得以保存，得感谢梁金生先生一家三代的守护
三代人，同一个信念，让我们看到华夏辉煌的历史文明
同样是三代人，他们守护和传承的却是一份甜蜜
刘在芳，从事养蜂事业35年
他们一家三代，都与蜂蜜结缘
1909年，刘在芳的爷爷在安徽宿松开始养蜂酿蜜
研制的蜂产品在民间开始广泛流传
1949年刘在芳的爸爸继续深耕养蜂事业
刘在芳初中毕业就跟着父亲养蜂
他对蜜蜂的习性了如指掌，也懂得地道蜂蜜的珍贵
从前，为得到地道的椴树好蜜
深入大兴安岭，与黑熊为邻的经历让他记忆犹新
没有人比他更懂这大自然的甜蜜来之不易！
刘在芳说：
市场上流通的蜂蜜
至少95%都算不上是好蜂蜜
这颠覆了小编对传统蜂蜜的印象！！！
贰
这看起来不可思议的情况
却是蜂蜜行业的基本现状！
人们知道蜂蜜有营养，购买蜂蜜
但什么是好蜂蜜？我们很难鉴定得了
这就为蜂蜜作假提供了极大的便利
蜂蜜的真假和品质优劣，普通人极难分辨
由于蜂蜜好坏很难鉴定
这就导致决定消费者购买蜂蜜的重要因素：价格
价廉者得天下
成本控制，成为蜂蜜行业发展的关键逻辑
不是不存在好蜂蜜
而是商家顺水推舟
既然很少人能辨别好蜂蜜且“作假”蜂蜜成本低
那么，为什么要卖好蜂蜜？
我们来了解一下什么是好蜂蜜！
关于蜂蜜好坏的一个重要指标是：
它是成熟的“封盖蜜”，还是未成熟的“水蜜”？
波美度是蜂蜜浓度指标
指蜜与水的比例
蜜越多，波美度越高，蜜则越成熟，品质越佳
“封盖蜜”是指波美度达到40度以上的天然蜜
“封盖蜜”是经过蜜蜂充分酿造后
蜜多水少，形成蜜包水结构
达到成熟稳定状态，细菌不易侵入
蜂蜜不会轻易坏掉，对于这种已经成熟的蜜
小蜜蜂会用蜂蜡封好口，业内称为“封盖蜜”
它是蜜蜂为自己储存的口粮
不仅各项营养成分达到最高值
而且品质稳定，合理保存条件下，久放不坏
被白色蜂蜡覆盖的为“封盖蜜”，是成熟蜜
左侧边缘少数几个亮晶晶未被蜂蜡覆盖的为“水蜜”
“封盖蜜”好蜜是，但“封盖”是需要时间的
意味着更高的等待成本
而蜜贩子、经销商要的是以最低的成本收蜜
所以对许多蜂农而言
产出了成熟好蜜后，反而难以销售出去！
因为他们是一群不断追赶花期的人
不太可能带着大量的蜂蜜上路
采到的蜜需要尽快变成现金
因此卖给蜜贩子的往往是未封盖的“水蜜”
一些蜂农甚至还会往里面加水
以增加重量，卖出更多的价钱
这是一个“劣币驱逐良币”的过程
好蜂蜜就是这样被“逆淘汰”，难以进入市场流通
对于不了解蜂蜜的普通消费者来说，“好蜜”往往只是个传说
也许你会问：
难道国家不对蜂蜜质量进行监控与把关吗？
这是个好问题
事实上，中国关于蜂蜜的国家标准还是挺严格的
某些指标甚至严格程度超过了欧盟
比如要求“氯化物不得检出”
意在杜绝抗生素的使用对蜂蜜质量的影响
那么
为了达到蜂蜜的国家标准及行业标准
收上来的原蜜往往还要经过后期加工
比如通过高温浓缩方式减少水含量
使蜂蜜浓度达到国家标准
并且添加1元多钱1斤的工业果糖
低成本地提升蜂蜜中的果糖含量……
经过工业浓缩及添加的蜂蜜，
技术指标上达到了国家标准
然而自然界赋予蜂蜜的宝贵元素却丧失了
高温浓缩杀死了原蜜里的活性酶
（60度以上的温度就会杀光原蜜里的活性酶成分
因此，泡蜂蜜水的水温一定不得高于60度）
而活性酶是蜂蜜中极为重要的营养元素
是帮助增强人体免疫力的重要成分
而人工添加的果糖不仅便宜
人体摄入后，也无法分解
天然果糖则是能直接分解，进入血液循环的……
叁
然而蜂蜜行业最让人心痛的不止如此
让人惊呆的是：小蜜蜂不是通过采花
而是通过喂食人工蔗糖而酿成的蜜
酿出来的蜜与糖水没有什么区别
超市里究竟有多少蜂蜜
是靠这种“捷径”酿造成的呢？
更有甚者，完全抛弃了蜜蜂的工作
根据蜂蜜的成分
直接进行“反向添加”，人工合成“蜂蜜”
它的口味与真实的蜂蜜没有什么区别
然而却并非自然的产物……
最强大的人工合成技术
也无法颠覆这样一个现实：
只有真正源自大自然的蜂蜜
才是对人体健康具有神奇效果的东西
刘在芳再也无法忍受蜂蜜行业这样的情况
他决定要把真正地道的好蜜分享给大家
在2008年刘在芳创办了刘氏蜂产品有限责任公司
肆
“三代养蜂人，只为一罐真蜂蜜”
刘在芳一直坚持家族百年传承的信念
坚持做纯正天然原生态成熟蜂蜜
坚持蜜源的纯净、无污染！
找到中国最好的蜜源地，
并连接至有品质追求、至可靠的蜂农
云南伊犁河谷、东北长白山、陕西延安
向来被认为是山清水秀，空气清新的地方
这些地方也正是刘氏蜂业养殖基地
十年下来
他们在全国各地找到的顶级蜜源地几十处
从2008年至今合作业内口碑极佳养蜂人超过500家
刘氏三代养蜂人一直坚守自主养蜂
严格控制原料的基本准则
给蜜蜂喂糖后酿成的“头道蜜”
必须舍弃掉
刘氏蜂蜜还长期关注蜜源地的花期生长过程
是否存在农药等污染源
对蜂农的采蜜过程，进行全程监控
标准化生产车间，严格把控每一道工序
每一个细节精益求精，确保食品安全
为了传递原生成熟好蜂蜜
刘氏蜂业的蜂蜜通过QS认证！
2012年刘氏蜂业占领了全国三分之一省会城市市场
为了更严格的产品品质管控
2013年，刘在芳投资5000万元
建设新厂房11000平方米
购置了先进的蜂产品生产和品质检测设备
建立一个具有高标准的新工厂
几年后，刘氏蜂业
产品遍布全国一半以上城市
建立专卖店共260多个
2016年企业实现总销售收入1.5亿元
秉承着，蜂蜜必须建立在科学检测数据之上
刘氏蜂业对原蜜的品质是相当认真的
每一次收蜜
都第一时间采样送相关检测机构检测
看蜂蜜成分是否达标
而检测回来的数据，也往往令人振奋
国家对最优质蜂蜜浓度的要求是波美度高于41度
刘氏蜂蜜的波美度有时会达到42度
这是顶级蜂蜜的指标！
不仅如此
刘氏蜂业还被央视7大媒体推荐
蜂蜜终于有了可以放心消费的诚信品牌
阳光充足的长白山，高山密林
山上的椴树花，绿色森林花海，
一望无际，空气清新但，花期短，蜜源珍贵
在这远离污染，远离城市的工业化污染
让刘氏有了安全的椴树蜜源
刘氏严格控制蜂农使用抗生素
确保蜂蜜的价值和消费者的健康
刘在芳成熟椴树蜂蜜
三百天来九州跑，南疆北国采花娇
终日酿蜜身心劳，甜蜜人间世人效
这既是指蜜蜂，也是指养蜂人
在甜蜜的背后，他们抛老别雏，以四海为家，风餐露宿
刘氏三代养蜂人，呕心沥血精益求精
历史一百年，专研绝世佳蜜
这不仅是一份匠心，更是一份传承、一份坚守
正所谓苦是甜的根，甜是苦的果
把一份事业从苦推到甜的这个过程
就是一份匠人之心，一份匠人的精髓
如果你以前错过了领略这款蜂蜜的机会
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刘在芳成熟椴树蜂蜜
一罐封存春天的蜜
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