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滁州 Apes World Coffee 咖啡&轻食店 / 止向设计

INNG 环球商业设计
2024-09-09


 中国 / 滁州 / 咖啡&轻食店

# 止向设计 # 


灰色

兼具冷峻与谦逊两种特质:

克制内敛间,

展露张力外放的鲜明,

糅合理性与随意。






语言的局限性无法表达生活的真实;而咖啡的“意义”在于透过嗅、味觉,传递“物”之于人丰富且微妙的体验。


△轴侧参考(1F-2)


△轴侧参考(2F-1)


咖啡“苦中带香”的特点,如同人的“自我”在“本我”与“超我”间往复、挣扎;而以咖啡为“媒介”窥探市场,其消费观念折射出当代人对生活的主观态度。


都市肌理下,设计剔除表象干预,尝试以“形式”解读功能与“美”的多维述求。由理性推敲,串联感性注脚,直击空间本质!



“灰”,一指色彩,又喻空间。其可塑性,去光留影,包裹并塑造“暗”而丰富的沉浸体验;接纳、然后抚慰躁动情绪,渐归从容平静……



对不同明度把握,利用越显生疏、冷漠的暗调组合,形成对比,敏锐地创造一种不被打扰的“亲近感”。



一抹波光的“蓝”划破“暗”调围绕的沉稳,别开生面。


概括几何形摆脱外在固有形式,援引自然的灵动慰藉情绪,达至“人”、“精神”及空间的相融、统一。



[构成×穿插]

[Composition× interspersed]

 

用直线,提炼构筑;以构成,酝酿场域——“空间”表意丰富,却又躲藏于直白当中。



沿建筑原始结构顺势展开:对裸露的柱、梁并不刻意隐藏;二层挑空区与一层主座上下呼应,并置前台构建洄游动线。



界面围合凝练,彼此组构、凹凸咬合的紧凑形式,强调力度与体量感。


带有鲜明“表现主义”的处理手法,透过概括形式释明“拆解”、“剥离”的意义——界面穿插间,揭开空间“契合态”的隐喻暗示。




[体块×逻辑]

[Block × logic]

 

感觉主导,亦遵循建筑本身的逻辑:突破固有姿态的规律,组叠互成方能解离自带风格的形象。



“线”与“体”,最基础又最具表现力的设计语言。它们在空间中框而围合,勾勒层层嵌套的取景轮廓。



纵横之间,续接相交;沉稳灰调,因“光”的投射刻画微水泥、奢石、玻璃、金属及木的迥异肌理。


二层浅色墙面划分区隔,以矩形显利落;一层同二层“顶”与“底”深浅变协,经窗的“开口”寻得视觉焦点,宣泄一片开敞、明快。



[暗×明|“慢”时光]

[Dark × light | "slow" time]

 

精心营造的沉稳场景,以“光”牵引情绪走向,创造一种蓄势而发的骤然明亮。



从“暗→明”的转换过程,基于稳重衍生出令人安心的轻盈;因感知诱发的普遍共鸣,自然而然却又了无痕迹地将冗沉的负面情绪剥离、排遣。


“暗”与“明”共存交替,作用色彩及材质语言,衬托别样的丰沛;归于生活,将“慢”的时光悠然娓娓道来……


△ 一层平面图


△ 二层平面图


项目名称|Apes World Coffee

项目地址|安徽省 • 滁州市

项目类型|咖啡 轻食

项目面积|250㎡

项目机构|止向设计

主案设计|宋久治

参与设计|李克

完工时间|2023年8月



END 




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