参差十六周年王小波作品朗诵音乐会 I 参差书屋首次异域美食趴之【日食】

一件事做了16年，不容易。16年前的5月13日，第一间参差咖啡馆在北京开业。16年过去了，很幸运，“参差”还在。所以这个周六，5月13号晚上8点，我们想在参差书屋办一场有美食，有音乐，有朗诵，还有王小波思想灵动的生日趴体。为了诚挚邀请尽可能多的朋友来参加，先耽误大家一点时间——活动的动机和期望在下面这篇文章里：

2007年4月11日是王小波先生离世十周年的纪念日，那天早晨，在北京人民大学里，我正在参加“重走小波路”活动的启动仪式。当天下午，和小波的遗孀李银河女士一行十几人从北京飞赴昆明，第二天从昆明租车，经过瑞丽前往陇川，找到王小波当年下放的国营农场，在小波住过的宿舍窗外种下了两棵树、、、

（这一天，我还没有开参差咖啡的想法）

2007年5月13日是王小波的生日，我也在北京，在魏公村理工大学南门的一间小咖啡馆门口，我给我的第一间咖啡馆挂上了“参差咖啡”的名字，这一天就算是“参差咖啡”的生日了。“参差”之名源自罗素的一句话“须知，参差多态乃幸福本源”，王小波很喜欢这句话，我是在小波的书里看到了这句话，也很喜欢，于是因为王小波，有了“参差咖啡”、、、、、、

（35平方米的第一间北京魏公村参差咖啡）

“余波未了”是这本书的名字，也是我在台北的咖啡馆的名字。这间位于台北罗斯福路三段128巷9号的咖啡馆是2015年2月12日开业的，而“余波未了”这个名字是2012年就想好的，那一年是小波离世十五年，当时就想用“余波未了”作为书名出一本书以作纪念，只是书名想好了却迟迟没有动笔，主要是对于写关于王小波的书这件事，心存敬畏。就这样一晃竟然五年过去了，反倒是以蓄谋的书名“余波未了”命名的咖啡馆在台北先开了。

今年，2017年4月11日是王小波离世二十周年的纪念日，基于对小波的感激，我觉得必须做点什么，于是春节期间斗胆动笔，完成了《余波未了》，其动机当然是希望更多人遇见王小波，因为他太有趣了！至于我为什么对王小波念念不忘，新书里说了很多，应该算是说清楚了。当然，秉承王小波的精神，我不认为我的标准和喜好可以推己及人，那样太霸道，小波也不会喜欢。那就除了王小波，也祝大家都能够尽早遇见自己生命中的王小波。

繁体版《余波未了》

在台北开“余波未了”咖啡馆对我来说是一举两得。从2012年10月第一次到台湾旅行，至今4年时间里我到台湾近20次，平均每年5次，每次一至两周，以至现在台北的朋友每次跟我道别的时候都已经习惯说，什么时候回来，而不是什么时候再来了。之所以频繁到台北小住，是这里的生活气息正是我喜欢的，倍感舒服。她有着西方一些城市的文明和秩序，更有西方没有的，让我感到亲切和熟悉的人文和氛围；尤其是华人勤劳的特质带来的生活便利在西方城市是不能想像的。准确的说，2013年第二次来台湾的时候，我就动了心思，要给自己找个借口常常来。

多年来，我最毫不客气接受的表扬就是说我行动力强。想到了就马上行动，在没有任何台湾朋友指路的情况下，我直接在台北Google出两家会计师事务所，分别上门拜访之后选择了一家提出申请。回到武汉通过邮件、快递提交资料，反复联络，一来二去走了点弯路，花了一年多时间，到2014年下半年才得到当局投审会的批复。马上，半年内我三次自由行前往台北，找铺面，做设计，寻找施工队，开始施工，寻找店长和咖啡师，到施工结束，花了不到半年时间。期间，得到了一群热心的台北年轻人全方位鼎力说明，至于怎么认识他们的，当然是泡咖啡馆认识的，作为一个店小二出身的咖啡馆主，这是基本功。至于他们为什么会热心出手帮助一个外乡人，我只想说，这是台湾的常态。如果非要加一个什么别的原因，那就是，因为王小波，我早已变成了一个真诚的，无害的好人，这样的人到哪儿都受欢迎属于正常现象。

在“余波未了”里面，我特意给自己留了一间卧室，咖啡馆就算是我在台北的家了。这几天在台北，咖啡馆打烊后就成了我一个人的书房，电脑旁边有咖啡，书架上有王小波所有的作品和威士忌，冰箱里有啤酒，吧台上有同事准备的水果和点心，厨房里还有夜宵。身后的小音箱里放着我喜欢的Lauryn Hill，浅吟低唱适合写字，昨天晚上一过凌晨12点立马思如泉涌，两个小时就码了三四千字。

在台北有了自己的小窝，有借口常到台湾，通过空间挪移就能够享受到我自认为的理想生活，此其一得也。说是一举两得当然是以“余波未了”命名了这间在台北的咖啡馆。按常理，参差咖啡过去几年在大陆发展得不错，知名度不断提高，顺势在台湾再开一间参差咖啡岂不是能够为参差品牌加分增色不少。可是，就想为王小波做点什么的心愿怎么办？

要知道，在王小波默默无闻，甚至常常收到带有侮辱词句的退稿信的1991年，是《联合报》把联合报文学奖中篇小说大奖颁给了王小波，小波的《黄金时代》获奖后在《联合报》副刊连载，并于1992年8月在台湾出版发行，之后还入选了《亚洲周刊》二十世纪中文小说一百强。两年后，《黄金时代》才在大陆正式由华夏出版社出版。只需要按常识去判断，这个奖对当时的小波意义重大，这个大奖和奖金至少坚定了小波写作可以“维持生活”的信心。感谢许倬云先生的推荐，更感谢台湾《联合报》的慧眼让小波成了一位墙内开花墙外香的职业作家，其之后的作品也得以在大陆陆陆续续顺利出版。

而且，1992年9月，也就是得奖之后的一个月，小波正式辞去了人民大学的教职，成为自由撰稿人，此时距他去世的近五年间，小波写作了他一生很多重要的作品，我喜欢的诸多文章都在其中。如此，在台北用“余波未了”咖啡馆来纪念王小波不仅颇有渊源，而且暗藏着我对台湾这个地方的感激之情。

印象中，小波应该是没有到过台湾，如果他还在世，他一定会来台湾走走。就让我假设他在天有灵吧，在台北有这么一间叫“余波未了”，摆满了他作品的咖啡馆随时在等待着，欢迎他的降临，想到这里，就觉得很美好！

这就是“余波未了”出现在台北而不是武汉或者其他大陆某个城市的原因之二。“余波未了”仅此一家，我也不会像参差咖啡那样再开第二间了。等将来退休了，我就赖在台北，守着这间店，向每一个不认识王小波的人介绍：曾经，有这样一个人，他叫王小波，他是一个有趣的人，而且，他不仅有趣，几乎可以肯定我是从他开始，才对人真正开始有了信心。嗯，我也要给我遇见的每一个人信心。——摘自《余波未了 | 希望更多人遇见王小波》2017年5月。

用这么长一篇文章做铺垫，是想告诉大家本周六我们举办“参差十六周年王小波作品朗诵音乐会”的动机——如果没有遇见王小波，就不会有参差咖啡。纪念参差16周年的最好方式，就应该是让更多人遇见王小波——这次活动，我们有幸邀请到了中国电视主持人三十年年度风云人物奖、金话筒百优奖得主，武汉市全民阅读“最美阅读人”；湖北省朗诵艺术家协会副会长兼秘书长老师等好朋友，还有两位优秀的音乐人：陶笛老师齐高峰先生，古琴老师张权先生来到参差书屋，用朗诵+音乐的方式一起度过一个有趣的夜晚。

鉴于本次活动动机真的很个人，担心参与者不多，于是思来想去，决定把参差书屋一直想办的【参差异域美食趴】也提前到这个周六。所谓【异域美食趴】，就是我们计划广泛寻找生活在武汉的，来自世界各地的厨艺高手（本土会做异域美食的达人也欢迎），不定期到参差书屋来分享他们的厨艺。目前已储备有好几个国家的美食达人，也欢迎会员推荐这样的高手给我们。

因为档期原因，本周六我们储备的达人恰好都没有档期，于是我们决定先来一次【日食趴体】，我们会采购优质的日食食材和日本清酒、果酒，请大厨做最佳呈现，以Buffet的形式，六点开始，大家可以边吃边聊，为8点开始的活动预热。期间我也可以聊聊日本定制旅行的想法。我们会向每位会员收费119元，确保物超所值——预订接龙在此：

说到美食，马上想起了一部有趣的电影《落魄大厨》——由《钢铁侠》导演自编自导自演，动用了半个《钢铁侠》的原班人马，群星联袂。没有看过的话肯定值得一看，本周四5月11号晚19:30参差电影日就看它了。对美食的追求是人最本能的情怀，也是人类不断进化的本源之一，这部电影把探寻美食的本质和探寻人生的真谛自然地融合到了一起，美食美酒，欢歌笑语，温情励志，令人动容感怀。

【温馨提示】 参差书屋里有一间可以抽烟抽雪茄和烟斗的工作室。在工作室里，我们将推出定制私房菜——周二至周日，每天中餐和晚餐各一桌——标准为200元/每人（不含酒水饮料），需提前半天预订，中餐和晚餐都是一桌即止！注意️不用点菜哦我们会安排，除非有特殊禁忌请提前微信告知。

注意：私房中餐，两人起订，最多不能超过8人。请加下面的工作微信号联系我们：

敬请关注参差书屋微信公众号，每周活动有预告：

【如何抵达参差书屋请看视频】：

【延伸阅读】：