连续吃一个月荔枝，到底会有什么后果？从“带货王”苏轼说起

根据中国居民膳食指南
每天应该吃200～350克新鲜水果^[6]

如果这些水果全吃荔枝的话

建议吃8～14颗

（遇到个头大的，就少吃点）

最后的最后，画个重点

想要开心快乐吃荔枝

不要命、不上火、不长胖

记住4条原则

1.  吃成熟的荔枝

2.  千万别空腹、大量吃荔枝

3.  每次吃荔枝8～14颗就行，大个头的要减量

4.  别只吃荔枝，还要吃点米饭等主食

审稿专家：阮光锋丨科信食品与营养交流中心科学技术部主任

参考文献

[1]Spencer S, Palmer V. The enigma of litchi toxicity: an emerging health concern in southern Asia. Lancet Global Health, 2017, 5(4): e383-e384

[2]Tanaka K, Kean EA, Johnson B. Jamaican vomiting sickness. Biochemical investigation of two cases. N Engl J Med, 1976, 295(9): 461-467

[3]琼山县“荔枝病”防治小组. 抢救危重“荔枝病”探讨(附22例临床报告). 海南卫生, 1976, 4: 10-16.

[4]王小丽.荔枝水溶性提取蛋白及柑橘Citsh1蛋白促炎效果评价研究[D].武汉:华中农业大学,2015.

[5]杨月新.中国食物成分表 标准版.第6版/第一册.北京：北京大学医学出版社，2019.

[6]中国营养学会.《中国居民膳食指南》（2016版）[.北京: 北京大学医学出版社,2016.

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编辑：赵亚楠、郭倩、王凤灵

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