「波霸危机」 袭击全美珍珠奶茶店！几周后可能就喝不到波霸奶茶了！

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珍珠和波霸奶茶最近在美国各地将日益成为珍稀饮料，下回想喝可能要等几月后了。这是因为一股「完美风暴」来袭，导致原料珍珠粉圆大缺货。

财经网站MarketWatch报导，美国正面临一场「波霸（粉圆）危机」，美国西岸港口大壅塞，导致林林总总的亚洲进口货物都受影响，包括从台湾进口的珍珠和波霸粉圆，以及进口自泰国用来做粉圆的木薯淀粉。波霸奶茶业者只好敬告顾客，数周后可能售罄，估计需要好几个月供应才会恢复正常。

去年5月封锁防疫期间所做的意见调查显示，波霸奶茶是加州、夏威夷和密西根热门外送饮料第一名。美联社

在旧金山、洛杉矶和纽约经营Boba Guys珍珠奶茶店的加州U.S. Boba公司老板，上周在Instagram贴出影片说：「这一行全面缺货，有些波霸奶茶店已经销售一空，其他的店数周后也将卖完。99%的波霸粉圆是从海外进口…在下一批木薯淀粉到货前，供应情况多变。」

波霸奶茶店近年来在全美各地窜红，奶茶附带有嚼劲的珍珠和波霸粉圆成为人气甚旺的饮品。去年5月在封锁防疫期间所做的一项全国性意见调查显示，波霸奶茶是加州、夏威夷和密西根热门外送饮料第一名，在纽约市也走红多年。

 往期回顾：

芝加哥供应商Boba Direct销售暨全球行销副总裁Oliver Yoon接受 Business Insider访问时表示，供应链中断几乎全面影响从亚洲运往美国的货品，但珍珠和波霸粉圆缺货更是「完美风暴」下的产物，因为供应源几乎全来自亚洲，所以尤其容易受货运延误冲击，而且，缺货发生之时，适逢美国重启经济活动和消费者支出强劲弹升之际，民众迫不及待开始返回最爱的餐厅和商店。

加州波霸粉圆供应商Leadway International资深销售经理Tommy Huang向旧金山纪事报表示：「约莫一周后，木薯淀粉将是珍稀之物，因为到时候没人有货。要到很久以后，我们才有办法说，木薯粉不缺货。」

 往期回顾：

Boba Guys在影片中表示，缺货情况可能延续数月之久，因为跨太平洋海运、通关和货物运离码头通常需时一个月左右，现在却要耗费四、五个月的时间。因此他们呼吁全美各地珍珠奶茶顾客：「若你见到店里波霸粉圆缺货，别生气，不是他们的错。人人都尽力了。」

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