海南特有！五色饭、糯米糍粑、鱼茶都来源于它……
普通水稻一年两熟或三熟而山兰稻却是“一年一造”从播种到挂穗收获足足需要大半年的劳作
海南中部山区多丘陵、雨林并不适合水稻生长但勤劳智慧的黎族先民用刀耕火种的方式让山兰稻在山林中孕育出灿烂的生命
每年春天正是黎家播种山兰稻的季节这时男人用尖木棍在地上前行戳穴女人则用腰篓盛着种子跟随其后用手点放稻种，然后填土踩实
春华秋实当身着传统服饰的黎家男女在稻穗间若隐若现用最原始的手捻刀一束束地收割山兰时千百年前的黎族农耕景象便跃然眼前
山兰稻品质好产量却偏低千百年前黎族先民缘何偏好这一旱稻？
山兰米煮熟后香味十足、滋补养人象征五谷丰登的三色饭、五色饭皆以山兰米为原料糯米糍粑、鱼茶、肉茶也离不开山兰米的功劳以山兰米为原料用柴火蒸煮在地缸发酵一年半载后能制成甘醇甜美的山兰佳酿
每年的收获时节海南黎族百姓都会煮山兰饭、酿山兰酒来款待宾朋好友并举办盛大的庆丰收活动祈祷来年的风调雨顺、积谷千仓
一株山兰稻，穿越千年书写着一部属于黎族的农耕历史记载着他们在这片土地上收获快乐与幸福的那一份勇敢
心有半亩田，藏于世俗间来海南琼中上安乡南万村你就可以感受到生命的顽强、美好和无限可能
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海南日报《海南周刊》融媒工作室、海南日报新媒体中心联合出品
出品人：吴斌
总监制：林绍炜 牛晓民
监制：周华岚 张杰
策划：岳嵬
统筹：戎海 侯赛
文案/出镜：侯赛
脚本：蔡曼良
剪辑：李玮竞
摄像：韦茂金 谢式伟
包装：兰磊
片头题字：吴楚宴
片头/角标：周达延 林琳 兰磊
封面图设计：吴毓锋
编辑：陈楚宁