有效补钙!这些食物搭配是不错的选择→
相信宝们都知道
钙对人体的构成
起着至关重要的作用
补钙也是大家很重视的事
但是补钙不能乱补
过量补钙也存在健康隐患
今天跟老铁来了解一下
8种能有效补钙的食物搭配吧
能让补钙事半功倍
↓↓↓
一直以来,牛奶和奶制品如酸奶、奶酪等都是补钙食物第一名。牛奶中富含的维生素D也是促进钙更好吸收的重要因素,是不可多得的“天然钙片”。
02 绿叶蔬菜几乎所有的绿叶蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等,含钙量都不低。除此之外,绿叶蔬菜中还含有促进血钙变成骨钙的维生素K,和促进成骨细胞生成的矿物质镁,它们都是补钙的好帮手。
豆类中的带皮芸豆是不容错过的“补钙高手”!它的含钙量为349mg/100g,是黄豆的两倍。很多人习惯用豆浆替代牛奶,属于补钙误区。加水做成豆浆后钙含量会被稀释,仅为牛奶的1/10,补钙效率也大打折扣。
04 豆制品在豆制品生产加工工艺中加入的卤水或石膏大大增加了钙含量,所以豆腐、豆腐皮、豆腐干等豆制品中的钙含量不容小觑。
05 鱼虾贝类等水产品《中国居民膳食指南(2011)》建议每天吃水产品40~50g,每周最好吃鱼2次或300~500g。此外,虾皮钙含量也很高,但宝们要注意它含盐量高且不好消化,吸收率低。
芝麻经过研磨不仅提高了消化吸收率,且芝麻酱的含钙量在1170mg/100g,是很容易被忽视的补钙隐藏款。但是考虑到芝麻酱的高热量,不建议天天吃哦。
不少宝们家中常备坚果、种子类当做健康零食,其实它们也是补钙的优秀食材。它们富含不饱和脂肪酸及多种脂溶性维生素的同时,还含有大量参与骨代谢的关键因素——镁。
08 谷类在各种谷类粮食当中,麦片钙含量以643mg/100g居于榜首,是白面的4倍之多;麸皮钙含量为206mg/100g。很多宝们认为燕麦奶补钙效果高于牛奶,其实不然。燕麦奶是燕麦与水的谷物饮料,适合乳糖不耐受人群食用。
补钙是个系统工程
更是一门“吃动平衡”的艺术
今天起
跟老铁一起
科学补钙
养成健康的生活方式吧
大家还有哪些补钙的小妙招呢?
欢迎和老铁分享哦
/
01 地铁闸机“眼睛”的秘密02 开学季!学生安全乘车指南来啦→03 在深圳地铁,遇见春天般的温暖→04 地铁直达!深圳这3个湿地公园,你去过几个?
·内容来源:新华社、科普中国·
点个在看 支持老铁