威威贴士 | 美食测评：十元一份的红军饭，到底香不香？

先说结论：香！

威威没想过，到交大这么久了，竟然还有一天会因为一份十元套餐而心动。

不知道大家有没有读过前几篇威威贴士，我们曾向大家预告过军训旅后勤组的主题美食活动。

9月1日至9月3日，“忆苦思甜，不忘初心”主题美食活动在第一、二、三、四餐厅午餐时段隆重推出。听说消息，威威立马赶去尝了鲜！

威威选择的是B套餐：

（看起来好像...赚了一份红米饭？）

小米粥的浓稠程度很合适，不会让人感觉不便吞咽，却也保留了小米的风味。粥面上浮着一层薄薄的米油，为粥的香味加分不少。

炒素的菜品是包菜炒胡萝卜和黑木耳，威威也在窗口看到了炒豇豆。包菜已经完全被炒软了，而胡萝卜和黑木耳却仍然爽脆；两种口感相互碰撞，让普通的炒素变得别有风味。

米粉肉稍稍带些辣味，但是对不太能吃辣的威威来说完全不成问题。排骨外包裹着咸香的米粉粒，和土豆一起蒸熟，淀粉和油脂的香味互相融合，让平凡的排骨焕发出新的生机。

红米饭是井冈山的特产，饱含着不屈不挠的革命精神，也富含植物蛋白质和膳食纤维。大锅蒸出的红米饭，清香扑鼻。

窝窝头面质较细，韧性很强，咀嚼起来需要花些力气，但是搭配菜肉食用，就能在增加主食味道的同时，更轻松地补充身体所需的膳食纤维，促进肠道健康。

一套体验下来，威威觉得红军饭B套餐太值了：荤素搭配，营养丰富，色香味俱全！

明天是红军饭供应的最后一天了，威威要再去体验一下A套餐！怎么样，要不要一起去试试？威威在餐厅等你！

摄影 | 程小 金尔悦 余悦

文案 | 余悦

编辑 | 余悦

责任编辑 | 谢焕