速看!4家红榜!2家黑榜!
遏制餐饮浪费势头,倡导绿色消费理念。近日,县市场监督管理局公布了新一期反餐饮浪费“红黑榜”。
以评促改,以督促进
最终评选出红榜4家,黑榜2家
快来看看有哪些商家上榜
是红?是黑?
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红榜
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1
岱山县方家大食堂
店铺招牌:方家大食堂
经营地址:岱山县高亭镇钓海路97号
上榜理由:
1、厨房从业人员着装规范。
2、文明就餐氛围宣传到位。
3、餐桌摆放公筷公勺、反浪费桌贴桌牌。
4、明码标价,菜单注明有“小份菜、半份菜”。
2
岱山县永良面馆
店铺招牌:兰州拉面
经营地址:岱山县东沙镇海润路2号海山1号楼9号、10号
上榜理由:
1、就餐区环境干净整洁。
2、厨房从业人员着装规范。
3、餐桌摆放公筷公勺、光盘行动、适度点餐桌牌。
4、明码标价,菜单注明有“小份菜、半份菜”。
3
岱山过往餐厅
店铺招牌:过往茶餐厅
经营地址:岱山县秀山乡思源路5号
上榜理由:
1、后厨、吧台、就餐区域环境卫生干净整洁。
2、文明就餐氛围宣传到位。
3、餐桌摆放公筷公勺、反浪费桌贴、适度点餐桌牌。
4
岱山县老家地锅鸡馆
店铺招牌:老家地锅鸡
经营地址:岱山县长涂镇群建路434号
上榜理由:
1、后厨、就餐区域环境卫生干净整洁。
2、厨房从业人员着装规范。
3、文明就餐氛围宣传到位,明码标价规范。
4、餐桌摆放公筷公勺、反浪费桌贴、适度点餐桌牌。
黑榜
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1
岱山县聚友川味面馆
店铺招牌:聚友川味
经营地址:岱山县高亭镇兰秀大道272号
上榜理由:
1、后厨环境卫生脏乱,功能间混用。
2、冰箱内食材未分类存放,生熟混放。
3、消毒柜未正常使用。
4、就餐场所未放置反浪费桌牌,未设置公筷公勺。
处置情况:已下发责令改正通知书,限期整改。
2
岱山县桐桐餐馆
店铺招牌:桐桐餐馆
经营地址:岱山县衢山镇人民路568号
上榜理由:
1、厨房间油烟机上方油污重,未及时清理。
2、超范围经营凉菜。
3、生熟刀具砧板混用一套。
4、就餐场所未设置公筷公勺。
处置情况:已下发责令改正通知书,限期整改。
节约粮食,人人有责
希望广大餐饮经营者
以“红榜”为模板,“黑榜”为警示
一起行动起来
厉行勤俭节约
杜绝餐饮浪费
从你我做起
向食品浪费说“不”
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