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速看!4家红榜!2家黑榜!

浙江岱山
2024-10-21
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遏制餐饮浪费势头,倡导绿色消费理念。近日,县市场监督管理局公布了新一期反餐饮浪费“红黑榜”。


以评促改,以督促进

最终评选出红榜4家,黑榜2家

  快来看看有哪些商家上榜

是红?是黑?

↓↓↓


红榜


  //  

1

岱山县方家大食堂

店铺招牌:方家大食堂

经营地址:岱山县高亭镇钓海路97号

上榜理由:

1、厨房从业人员着装规范。

2、文明就餐氛围宣传到位。

3、餐桌摆放公筷公勺、反浪费桌贴桌牌。

4、明码标价,菜单注明有“小份菜、半份菜”。


2

岱山县永良面馆

店铺招牌:兰州拉面

经营地址:岱山县东沙镇海润路2号海山1号楼9号、10号

上榜理由:

1、就餐区环境干净整洁。

2、厨房从业人员着装规范。

3、餐桌摆放公筷公勺、光盘行动、适度点餐桌牌。

4、明码标价,菜单注明有“小份菜、半份菜”。


3

岱山过往餐厅

店铺招牌:过往茶餐厅

经营地址:岱山县秀山乡思源路5号

上榜理由:

1、后厨、吧台、就餐区域环境卫生干净整洁。

2、文明就餐氛围宣传到位。

3、餐桌摆放公筷公勺、反浪费桌贴、适度点餐桌牌。


4

岱山县老家地锅鸡馆

店铺招牌:老家地锅鸡

经营地址:岱山县长涂镇群建路434号

上榜理由:

1、后厨、就餐区域环境卫生干净整洁。

2、厨房从业人员着装规范。

3、文明就餐氛围宣传到位,明码标价规范。

4、餐桌摆放公筷公勺、反浪费桌贴、适度点餐桌牌。



黑榜


  //  

1

岱山县聚友川味面馆

店铺招牌:聚友川味

经营地址:岱山县高亭镇兰秀大道272号

上榜理由:

1、后厨环境卫生脏乱,功能间混用。

2、冰箱内食材未分类存放,生熟混放。

3、消毒柜未正常使用。

4、就餐场所未放置反浪费桌牌,未设置公筷公勺。

处置情况:已下发责令改正通知书,限期整改。


2

岱山县桐桐餐馆

店铺招牌:桐桐餐馆

经营地址:岱山县衢山镇人民路568号

上榜理由:

1、厨房间油烟机上方油污重,未及时清理。

2、超范围经营凉菜。

3、生熟刀具砧板混用一套。

4、就餐场所未设置公筷公勺。

处置情况:已下发责令改正通知书,限期整改。


节约粮食,人人有责

希望广大餐饮经营者

以“红榜”为模板,“黑榜”为警示

一起行动起来



厉行勤俭节约

杜绝餐饮浪费

从你我做起

向食品浪费说“不”




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