行业低谷期入场，宏昆如何打动“捂紧钱袋”的酒店投资人？
作者 | 郭鸿云
来源 | 闻旅
2023年酒店市场的火爆，从五一住宿价格的飙涨就能看出端倪。以成都为例，小长假期间春熙路-太古里，宽窄巷子-成都大熊猫繁育基地等热门景区商圈附近酒店已经基本被预订一空，位置适中的酒店尚有少量余房可订。如位于成都环球中心附近的朗丽兹成都高新区新国际会展中心酒店五一小长假期间出租率达100%，其他地区的朗丽兹酒店也大多呈满房状态。
而相较于酒店预订市场的火热，酒店加盟市场却没有如此乐观，特别是中高端品牌，据浩华发布的《2022年中国大陆地区中档及以上品牌酒店签约报告》数据显示，中国大陆地区中档及以上品牌酒店签约量同比下降28%。在消费市场回暖的前提下，酒店投资人的投资热情与信心很难快速恢复，面对投资加盟抉择时，变得更加谨慎与理性。
在这种背景下，宏昆酒店集团的朗丽兹品牌逆势上扬，单4月一个月新签约的朗丽兹酒店就达8家。
朗丽兹成都高新区新国际会展中心酒店背后投资人在接受采访时讲到，选择加盟时会看中企业文化与专业度，对于投资人来说，实现收益最大化是关键。而他坦言选择加盟朗丽兹酒店品牌，是因为从接触到项目选址筹备，从运营收益管理到财务管理，其背后的宏昆酒店集团都做到了务实和专业，这是使他决定深度合作的根本原因。
01
疫情之下取得投资人信任，
“新人”宏昆做对了什么？
酒店加盟领域以“新人”身份亮相的宏昆酒店集团已经在酒店市场深扎多年。相关资料显示，宏昆集团成立于1993年，后发展成为业务领域覆盖五星级酒店、温泉会所、写字楼、物业租赁与商业地产开发等的现代综合企业。
目前，宏昆酒店集团已经开展标准品牌、非标品牌、CVC投资三项业务，实施差异化和多品牌战略，核心品牌包括中高端酒店朗丽兹，中端酒店品牌慢曲，除此之外，奢华品牌朗丽兹花园酒店；城市温泉酒店西山温泉；高端品牌宝欐酒店、怡和东方酒店；中高端品牌温特莱酒店；中端品牌康福瑞连锁酒店、暇日酒店；轻中端品牌嘉伯乐酒店；主题酒店品牌创电竞酒店、芙亚等酒店品牌也都在发展中。据了解，2022年，宏昆酒店集团全品牌矩阵华北地区新增超过100家。据宏昆的战略目标显示，宏昆酒店集团计划拓展至千城万店。
2020年时，疫情严重冲击酒旅市场，数据显示，在一年时间里，注销、吊销的酒店企业数量就超过10万+。而在这个时候，坚持以自营酒店为主的宏昆决定重组成立宏昆酒店集团，并于2021年开放品牌加盟，以其核心品牌朗丽兹作为招募加盟门店的“敲门砖”正式进入到连锁酒店市场。2年的时间，朗丽兹连锁酒店已经在北京、天津、成都、深圳等核心城市陆续开业。朗丽兹品牌在疫情期间的逆势上扬，也让行业关注到宏昆在中高端酒店品牌加盟市场的一套独特的吸引投资人的理念。
朗丽兹成都高新区新国际会展中心酒店的投资人宋飞谈到，遭遇疫情时，对于入局投资酒店加盟以及如何管理运营好酒店充满了迷茫。而宏昆酒店集团以专业的投资管理建议，让他看到了希望，不仅仅是在管理运营上的助力，更在于宏昆酒店集愿意拿出真金白银，参与到酒店投资运营之中。
根据天眼查信息显示，宋飞虽然是四川宏远同亨酒店管理有限公司总经理，但从股权结构上看，宏昆酒店集团却是大股东，股份占比为70%，宋飞个人股份占比为30%，且宋飞为公司最终受益人。
一般情况下，大部分公司会依据控股股东追溯到的实际控制人为最终受益人，而出资更多的宏昆酒店集团却将其给到了合作伙伴。
宏昆酒店集团首席开发官林沙在接受闻旅采访时坦言道，这与宏昆酒店集团坚持长期主义，坚持创造价值的初心有关。作为新品牌，宏昆酒店集团以及作为“排头兵”朗丽兹品牌最需要的就是取得投资人的信任。“疫情时刻本就艰难，没有诚意的态度，没有务实的行动，很难在品牌林立的连锁市场中得到‘突围’机会。对于每一位选择加盟宏昆，愿意与宏昆合作的投资人，我们都十分珍惜这份信任，也只有真正做到让投资人赚到钱，才会有更多合作伙伴选择宏昆。”
02
解决如何帮酒店赚钱问题，
商业地产出身的宏昆提出新思路
从商业本质出发，酒店投资的核心目标是盈利，对于酒管公司而言，帮助投资人实现盈利，本应是合作共赢的关系。而伴随着中国酒店市场黄金十年的发展，国际品牌纷纷涌入，本土品牌快速成长，基于规模扩张以及抢占更多市场份额，酒店投资人与品牌方之间的纠葛时有暴发，有品牌因过度关注自身利益而忽略了向投资人提供溢值服务，合作的天平出现失衡。
如何能帮助投资人实现收益最大化，解决赚钱问题，不仅需要拿出诚意，更需要创新出奇。在这一点上，宏昆酒店集团结合自身经验给出了新方案。
首先是以商铺租赁降低酒店物业租金成本的“1+1”模式。优质地段的物业不仅对于酒店来说是核心竞争力，对于其他商家而言同样具有吸引力。合理规划物业空间，以底层招商方式弥补高昂的租金成本，这一模式在宏昆酒店旗下的宝欐酒店已经得到验证，该酒店一二层位置用于餐饮品牌以及咖啡品牌的招租，在解决酒店餐饮配套问题的同时，也覆盖了酒店物业的大部分租金，提升酒店业务坪效，增加投资回报率，而在其他一些加盟酒店项目上，该模式也被优先使用。
其次是以数字化平台降低运营成本。在正式开放品牌加盟前，宏昆已经投入千万成本自主研发打造了一套全方位覆盖的酒店管理运营系统，以技术手段辅助酒店管理，把酒店管理需要的专业知识全部集合在一套IT系统中，节省运营和人力成本。
林沙表示，对于酒店投资人来说，他们听到过的加盟政策以及系统解决方案已经太多，从功能而言，宏昆也很难从技术上与其他品牌拉开很大的差距。如果说一定要讲宏昆的优势，那应该是愿意把自己摸索的经验无差别共享给投资人，以商业地产思维解决租金难题并有能力匹配适合的商家，就是基于宏昆综合业态积累的经验与资源。
据闻旅了解，目前宏昆旗下酒店品牌的加盟方式是多元的，委托管理、特许经营、品牌加盟都可以选择，包括从开店至运营期间的数智化系统也不收费。一些小众或者新创酒店品牌，只要具有发展潜力，宏昆会以CVC模式提供资金和技术支持，助力品牌成长，也丰富了宏昆自身品牌布局。
GOP率（总毛利率）是一个考验酒店经营管理水平的重要指标，目前加盟宏昆的门店GOP能做到60%以上，而据相关数据显示，酒店行业GOP率大多保持在25-30%之间。
有机构做过测算，利用同一物业建造经营酒店时，筹建房量、ADR、人房比偏差10%，但其他参数一致的情景下，回报期、GOP率的差异将扩大 20%~40%。越是在这样的情况下，真正有实力、够专业的品牌方才更容易被凸显，等来发展机遇。尽管从规模化看，宏昆要走的路还很长，但从品牌加盟市场来说，宏昆已经坐上了“牌桌”。
但也应注意，行业波动形成的红利期具有时效性，不论是对酒店品牌方还是投资人，思考行业以及做决定的时候也都不能只看短时利益，时间会是考验品牌价值最有效的方式。对于宏昆而言，在疫情期间与投资人建立了互信，也站在了行业触底反弹的机遇期，如何将“务实”二字贯彻到底，如何能一如既往保持进入行业的初心，才是决定未来能走多远，能跑多快的关键，闻旅也将持续关注。
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