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【德国中餐美食榜】食如其名 食来运转 食在米尔海姆

Dortmund 马艳 德欧华商 2020-09-28


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Dortmund 马艳

失联许久的闺蜜,突然来电话邀约,我们一家带着好奇来到了位于Mülheim/Ruhr火车站后面的Eppinghofer31-37的名为“食来运转”的餐馆,原来是她的好友刚刚装修一新,新开业的,趁着过节之前,约大家一起聚聚,顺便品尝美食。

酒吧

新装修的“食来运转”

初见这个名字,就觉得很特别、有创意,好听且幸运满满,充满着吉祥如意的含义。

1装修简洁大气

一进门就给人视觉上的触动,简洁大气的装修,透着儒雅和时尚。

2做的食物,是自己喜欢吃的

闺蜜的朋友,也就是饭店的老板,徐先生说起他们开这家饭店的初衷:就是开一家至少能满足自己味觉需求的中国特色美食餐馆。比如有自己家乡口味的手工鱼丸和肉丸;自己喜欢吃的手工饺子、手擀面,还有双色鱼头、蒜蓉生蚝、广式脆皮鸭、尖椒肚丝、香辣羊排,做的全是特色的小吃,满足想吃中国美食的亲们。当然也有永远都不会落伍的火锅、有市场需求的宴式套餐。

3特色小菜,赶紧擦哈喇子

这样一来,聊天反而成了其次,看着桌上秘制的老醋木耳,凉拌海带和白斩鸡等等,酸酸辣辣的样子,脑子里不自觉地就已经指挥分泌口水了,赶快动筷子。

4新式火锅炉,丰富涮锅料

小菜还没吃完,火锅配菜,就陆续就上桌了。等到热腾腾的鸳鸯锅上来的时候,我才发现原来他们用的是镶嵌在桌面里的一体式火锅炉桌。对于食客来说,这种没有明火的电磁炉不仅安全、操作也简单,用遥控器来控制着火锅的温度,这时顶部的蓝色的荧光灯感觉很舒服,火热火辣的美食加上蓝色的安静光,简直就是就是视觉和味觉的盛宴,看着一桌的美食,好有食欲,上来一盘盘各种火锅配菜,感觉胃口大开。

5自己设计,彰显特色

我是第一次见到这种桌子,镶嵌式的炉子,与桌面平行,即便食客不吃火锅,也可以照常上菜,一点都不耽误。一问徐老板,原来他就是做装修行业出身的,有丰富的经验,现在这个“食来运转”里的所有装饰是他自己策划、设计,构思出来的,材料都是从中国定制加工后,运到德国的,从顶部到窗帘到每一个细节,都是那么的恰到好处,完美中透着优雅与时尚。

6思虑周密,适合四方

餐馆还准备了另一部分普通厅,适合散客、多人聚餐拼桌两相宜。店虽虽不大,老板思虑却很周到,令人感觉到温馨舒适。我们就在这个优雅而愉快的氛围中度过了一个美好的晚上。

7生意兴隆,财源广进

预祝“食来运转”开业好运连连,红红火火,生意兴隆,也期待大家都能品尝到正宗的美食,这在德国有点不容易。


去米尔海姆,就要“食来运转”


食来运转

Lucky Food

Eppinghofer31-37

45468 Mülheim an der Ruhr

订餐电话:0208-62802177

手机:017656959619


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