才下“热搜”，又上央视！螺蛳粉火得完全停不下来……（视频）
摘要
“柳州螺蛳粉产业学院”5月28日在柳州职业技术学院挂牌，全网爆红：冲上微博“热搜”第三，阅读量超过2.2亿人次，另有全网1万多个网页刊发。不仅如此，5月30日，中央广播电视总台央视财经频道（CCTV2）也用近2分钟时长刊发这一消息。形成了主流舆论与网络舆论同频共振的热点，让柳州再次声名远播。微博“热搜”显示
阅读已超2.2亿人次 ▼
不仅如此
新华社、人民网
光明日报、经济日报……
中央媒体纷纷关注！ ▼
梨视频、我们视频
红星新闻、澎湃新闻
各大视频网站
纷纷制作各种视频广泛传播 ▼
各省级电视台争相关注 ▼
↑ 视频来源：辽宁卫视
《广西日报》也在报道 ▼
广西广播电视台多个频道报道 ▼
这几年，柳州螺蛳粉的知名度一直在全国范围内不断扩大。这两天，柳州螺蛳粉又上热搜了。就在5月28日，全国首家螺蛳粉产业学院正式揭牌。这名号听起来就不一般，里面到底是学什么的呢？一起跟记者去看看。
从昨天下午开始，柳州螺蛳粉学院揭牌的消息就在微博和微信上迅速传播，甚至还登上了当日微博热搜榜第三名（点击查看）。不少大V和媒体微博都发出了关于这件事的消息，网友们的评论也是一边倒。大家最关心的是，螺蛳粉学院到底会有哪些专业，难道真的是学习如何烹饪螺蛳粉吗？真是这样的话，那不就成了一个烹饪培训班了吗？
柳州市民 丁先生
肯定好奇呀 很想知道这个螺蛳粉这个学院 将来发展达到什么样一个模式 想了解这个以后的规划。
其实，这个学院的全名是柳州螺蛳粉产业学院，它是由柳州职业技术学院与螺蛳粉行业企业共同成立的。在专业设置上也和大家想象的完全不一样，螺蛳粉产业学院将在柳州职业技术学院原有专业的基础上，开设绿色食品生产与检测、广告设计与制作、市场营销、电子商务等7个螺蛳粉专业方向。主要是为了有侧重性地培养专业人才，更好地为柳州螺蛳粉行业发展提供服务。
柳州职业技术学院校长 甘金明
螺蛳粉的加工它有很多机械的，所以我们也有涉及到机械的专业，包括后面的市场营销，包括就是刚才说的食品检测，还有这个实际上也涉及到电子这边来了，算机的大数据，以后要建立螺蛳粉的大数据。
从街边小吃，到柳州的美食名片，再到年销售额过百亿的网红方便食品。短短几年内，柳州螺蛳粉产业地位有了翻天覆地的变化。这虽然离不开当地政府的大力扶持，但更多的是螺蛳粉产业从业人员们不断努力付出取得的成绩。随着产业规模不断扩大，专业人才也成为了稀缺资源。学院的设置正是为了满足产业的人才缺口。
柳州市螺蛳粉协会会长 倪铫阳
螺蛳粉销售额2019年突破135亿，袋装产品62.5亿 ，它还需要很多的人才。
对于柳州市民来说，自己的城市里多了这么一个新兴的学院，那对于柳州的知名度推广当然也有着不小的作用。
柳州市民 丁先生
打造了一个品牌嘛，一个文化品牌，因为它对整个柳州来说，这个美食起到一个促进作用嘛。
记者了解到，柳州螺蛳粉产业学院将于今年九月开始招生，计划每届学生培养规模将不低于500人。高中毕业生、退役军人、下岗工人、农民工和新型农民工可以通过全国普通高考、学校单独招生两种渠道入学就读。中职生可以通过柳州职业技术学院对口中职学校自助招生渠道入学就读。学院采取的是学徒制、订单班，毕业生毕业后马上可以到相关螺蛳粉企业就业。
往期回顾：
柳州，一座城，一众人，在人们追求幸福的伟大创造中，不断创造出奇迹和事业。在隽永的山水间，在民族的奋斗中，在历史的长河里，在工业的雄奇中，这是事迹和人物共同书写着一幅幅画卷，我们因之将这座城市称之为画卷柳州。
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来源：柳州市委外宣办微信“画卷柳州（huajuanLZ）”综合央视、新浪微博、辽宁卫视、江苏卫视、广西日报、广西广播电视台等
中共柳州市委外宣办出品