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现代滑雪运动的环保迷思与解药

鄙视fake snow的 imPACKED 2022-05-21



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©giphy



我是一个一滑成瘾的人。

滑,是滑雪的滑。

所以,当我看到Responsible Travel这家旅游公司对于滑雪这件事的表态时,我心中升起了10万团迷雾(很黑很稠的那种雾)。

Responsible Travel说:“我们永远不售卖涉及「假雪」的旅游产品。”


”假雪“,英文里叫”Fake Snow“,或"Artificial Snow"©Responsible Travel


雪还可以造假?


基于人造雪的滑雪产业对自然环境有致命的伤害?


一个喜欢自然的人,却爱上了一个在摧毁自然的运动。


这和爱上一个不该爱的人有什么区别?


△ imPACKED御用表情包上线


我打算好好研究一下滑雪这件事,看看是不是可以侥幸为自己的兴趣爱好找到洗白的可能。




滑雪曾是一种交通工具,也是一种求生技能,雪板更是人类摆脱野兽追逐的保命神器。


一张图了解滑雪板的进化史

©National Geographic


滑雪的起源地究竟是哪里?


有人说是挪威,原因是英语“Ski”起源于古挪威语,意思是劈开的木板。


BBC说,目前发掘出的最古老的滑雪板,是在俄罗斯北部,年代可以追溯到公元前6000年。[1]


不过,还有更令人喜闻乐见的(爱国标兵式)答案:中国。这个说法由中国滑雪之父单兆鉴提出,并逐渐获得国际的认可(但也还在争论ing)


根据古老的岩画记载,早在1万多年前的旧石器时代,新疆阿勒泰地区的人类就开始用木板和动物毛皮做滑雪板,绑在脚上前进。[2]


阿勒泰地区保留下来的“毛皮滑雪”传统

主要为了竞技运动和休闲娱乐©Baidu




©giphy


滑雪从一项生存技能发展到一项休闲运动,这期间经历了不少人为的操纵,包括挪威军队发起的滑雪竞技比赛、1880年代人们为了刺激而玩起来的“速降滑雪”(Downhill Skiing),也称为“高山滑雪”(Alpine Skiing)。[3]


滑雪的挪威士兵©Google


越来越多挪威人把滑雪当作休闲活动©Google


到了近现代,为了降低这项运动的危险系数,让更多人参与进来,大家开始发明这些可以送人类上山的东西:



有了缆车送人上山,还有炸药和推土设备帮忙修建出平滑安全的雪道。


滑雪,成了一项人人都能玩的运动。


©giphy




从发明缆车开始,人类从在雪地上穿梭滑行求生存,渐渐发展成在人工修建的滑雪场上享受速度与激情。不过,我们对这项运动的认知却没有随之进化。



你以为的滑雪场:

△ 

被一片雪白包围,在自然中穿梭!©giphy


现实中的滑雪场:

△ 

宽阔、平整,树林都“避开”了你

“自然”离你远着呢..... ©giphy


为什么反差那么大?


因为我们去的大部分滑雪场都是:


人为规划出来的。

移除地表植被,用推土机修整地面,人为控制雪道的宽度、长度和坡度......


大自然经过人类精心的设计和改良后,才可以从容地满足不同水平滑雪者的需要。


这样做意味着什么?


失去植被覆盖的山坡会面临水土流失,野生动物的栖息地会受到破坏。


被雪道划开的山脉 ©Google


 △

黑松鸡(Black Grouse),瑞士阿尔卑斯山鸟类

由于栖息地受到雪场干扰,它们出现在滑雪区周围的密度为平均密度的一半 ©Mike Lane, Whatsorb




造雪中的雪炮©Google

轰鸣的噪音会不会影响野生动物的生活呢?


人造雪,听上去特别具有我们人类的智慧!有啥不妥?


因为整个造雪过程无比耗水、耗电


有些雪场会建蓄水池,或是回收雪场融化的雪水,循环利用。但有些雪场,会使用自来水或直接抽取地下水,从而造成当地饮用水短缺。


2011年,自然之友对北京周边雪场的水资源消耗和环境状况做了调查:“北京每年人造雪用水量至少100万吨,每年所消耗的水量相当于北京市8300个家庭1年的用水量总合。”[5]




你是不是和我一样天真的认为滑雪场舒适的环境是理所应当的?其实不然。


一部缆车运行一个月

能耗大约是3.8户家庭一年所需 ©giphy


一个完美的滑雪体验背后,是缆车、造雪机、压雪机的辛勤运转,而这些运转意味着消耗大量的能源


据估算,沈阳周边5家滑雪场,一个雪季4个月所消耗的煤炭,大约是115吨,等于增加了约287吨的碳排放。[6]


压雪机让雪道更平整、安全、利于滑行。

但运行它1小时,需要耗费约5加仑的柴油[7]

还会排放大量二氧化碳、氮氧化物和污染微粒©giphy





所以,滑雪对人类完全没有贡献吗?


也不是。


1/ 滑雪运动带动了山区的经济发展(毕竟,要顾生态,也要顾生计)

2/ 滑雪是一种令人无法抗拒的“白色鸦片”(滑过雪的你一定知道我在讲什么)


©giphy





现代滑雪业从头开始就具有一定的生态破坏性。


但是,这似乎是一个避免不了的问题,既开发与保护的矛盾,经济与生态的冲突。


理智地说,没办法容忍这背后的破坏性,那就不要去(滑雪场)滑雪。


作为一个理性人,如果你还没有入滑雪的坑,我会建议你尝试别的冬季运动:


△ 

* 关于狗拉雪橇这项运动是否道德和动物友好,网络上有很多不同的声音。关键点在于,请仔细观察动物的自由状态,以及这项活动的设计方式,然后再谨慎选择!


不过,我觉得还有更好玩的:


1/ 把自己埋进雪里


2/ 把别人的车埋进雪里


3/ 边看雪边思考晚上吃什么


可是问题来了。


如果你和我一样,还是很难抗拒滑雪带来的快感怎么办?


有没有相对可持续的滑雪方式呢?


请你(耐心地)读下去。



a. 挑一个好时间滑雪



b. 挑一个好地方滑雪


 Step 1:看雪场的天然降雪量高低  


天然降雪量丰厚的地方对人造雪的依赖较少,能耗相对就少。怎么分辨一个滑雪场的天然雪够不够多?


两个方法:


① 上科技:用天气软件对比降雪量


以国内为例,降雪量最充沛稳定的区域,是大东北和新疆。而北京周边的崇礼,气温高且干燥,降雪量不足,并不是建滑雪场的最理想之地。


△ 

由于国内滑雪场很难查询确切的降雪量,只能以雪场所在区域的降雪量来做大概的比较(存在误差),数据来源©World Wheather Online,制图©imPACKED Travel



实时降雪和预测,可以查询这个网站(也有app):


(吐槽:国内的滑雪app功能太不齐全了,无法查询雪况!



② 上肉眼:雪道以外,是否也有厚厚的积雪


雪道两旁光秃秃的,这雪一看就很假©Baidu


放眼望去一片白茫茫的北海道二世古©Google


 Step 2:看雪场的可持续经营理念和行动  


研究雪场有没有关注可持续发展理念并已经融入到实际运营。


我为大家总结了一些国外可参考的例子:


△参考来源:各雪场官方网站;wheathertoski.com;skiresort.info;©imPACKED Travel


至于国内,emmmmm....


国内几乎所有滑雪场对人造雪的依赖都很高,也查不到关于能源的使用情况和可持续措施(当然可能是我涉猎不足,欢迎你们在留言区补充国内好例子)。


c. 买一些好装备滑雪


©giphy


如果,你是滑雪小白,装备就用租的借的


如果,你已经爱上这项运动,想拥有自己的装备,请支持可持续品牌!


什么样的品牌可以称作「可持续品牌」?


1/ 产品质量过硬,使用寿命长

2/ 重视生产链的碳排放、能耗、环保材料应用、回收再利用、减塑等


我发现有那么几家经常被提及:


* Burton和Salomon有实体店和线上官方旗舰店;其余品牌可在各雪具经销商处购买。


* 上述几家除了Burton和Salomon,其他的我没有亲自购买使用过,所以找到的资料不一定百分百具有代表性。但至少这些品牌在对外宣传时有所表态,在产品的设计上也在不断努力。具体进入到购买环节,还请大家多多自行把关!另外,没写到的未必就没有在做事儿,大家可以自己动手查一查~


对于自己有板的人来说,还有一个比较容易被忽略的东西:板蜡


很多板蜡都含有化学物质,如氟化物(PFCs、PFAs)。当你的雪板在雪面上滑行时,蜡会残留在雪面上,随着融化的雪水进入生态系统,造成污染。


我找到的环境友好的板蜡,它们使用无氟的生物可降解原料:


这两个牌子在国内容易买到

有有氟和无氟的,注意挑选无氟的那种~





最后,我想说说我观察到的国内的情况。


在冬奥会的带动下,国内滑雪场越来越多。当我尝试搜索”可持续滑雪“这样的关键词时,发现大家都在热烈探讨“经济的可持续“,却很少有人关心”环境的可持续“。


在最近的一条新闻里,我看到2022年冬奥会的场馆将以100%清洁能源供电(令人欣慰),但其他滑雪场的情况却查无可查。


另外,我发现国内很多不怎么下雪的地方,相继开始出现滑雪场。


北京石京龙滑雪场

还没下雪就有一块雪白的滑雪场

显得非常突兀 © New York Times 


原本,人造雪只是一种不得不用的补充手段,但国内有些雪场却全靠人造。


就经营角度来看,人造雪成本之高,非常容易限制这个雪场本身的可持续发展。


所以啊,没有雪的地方,就不要勉强建滑雪场了吧!


©giphy



参考资料(上下滑动)

【1】Suemedha Sood. "Where did skiing come from?" . BBC. 2010-12-22


【2】Krichko, Kade. "China's Stone Age Skiers and History's Harsh Lessons". The New York Times. 2017-04-19


【3】Mort Lund."Timeline of Important Ski Dates" .International Skiing History Association


【4】Ellie Ross. "Hot topic: can ski ever be green?". National Geographic. 2019-04-09


【5】自然之友.”2011年中国环境绿皮书“.2011-04-09


【6】北国网."滑雪场大量采用人工造雪成为耗能大户“. 2010-12-28


【7】Frederic Beaudry. "Ski Resorts and Their Impacts on the Environment". Treehugger. 2019-11-03


【8】Andrew Denning."Skiing into Modernity: a Cultural and Environment History". 2014-11


【9】Laurent Vanat. "2019 International Report on Snow & Mountain Tourism". 2019


【10】Cororado Ski Country USA. "Economic Study Reveals Ski Industry’s $4.8 Billion Annual Impact to Colorado.2015






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