贵州初好：“特”有品 内外兼修提“颜质”

　　深挖“特”优势，既要立足生态条件，也要突出地域特点。刺梨产业是水城区因地制宜发展特色产业、促进产业兴旺、农民增收致富的成功范例。

　　“田评香稻久，路摘刺梨频”，由于刺梨对日照等要求极为特殊，全球范围内最佳产地只有中国的云贵地区，“黔属其有，越境不生”的古谚，说的便是刺梨。并且由于这种极强的地域性分布状态，刺梨长久以来都不为人所知。

　　曾有研究发现，野生刺梨果实的维C含量在每100克刺梨果肉中可达1980毫克至3750毫克，远远高于其他果蔬，谁把它“吃透”，终身受益。

　　为让刺梨这种珍果走出大山，走出贵州，走向全国，2018年，贵州初好落户水城区，建设年可压榨12万吨鲜果加工厂，是目前西南地区最大的生产线。

　　抓住全省打造“贵州刺梨”公共品牌的契机，按照“贵州刺梨”评价通则及系列产品标准，贵州初好农业科技开发有限公司（以下简称贵州初好）抓住消费者的需求，内外兼修增“颜”提“质”，深挖刺梨“特”优势，加大科研投入力度，水城刺梨实现了“土味”变身。

　　质量，是贵州初好的“生命线”之一，事关初好发展的根基，事关初好事业能不能走得稳、走得远。对以质量立身的初好而言，必须按照高质量发展的要求，把质量作为各项工作的落脚点和出发点，让企业实现高质量发展。

　　守住质量这条“生命线”，树立“大质量”意识，做好产品、服务、环境等各个领域的质量。发扬工匠精神，与中科院地化所、中国农业大学、北京林业大学等科研单位合作，建设“教授工作站”等，仅2022年就完成6款新品配方，申报3项发明专利，5项实用新型专利，获贵州省“专精特新”中小企业认定。

　　守住质量这条“生命线”，以“一流企业制定标准”的指导思想，开展质量管理体系的升级完善。2022年，累计完成ISO9001、ISO22000续展，HACCP体系（新增完成危害分析及关键控制点体系认证）、GLOBALGAP（全球良好农业操作规范）认证；参与编制地方标准1项、团体标准4项、企业标准1项。

　　守住质量这条“生命线”，通过对口服液灌装机改造、锅炉改造、保健品生产车间改造等多措并举，优化了生产流程释放规模效应。2022年，订单完成率100%，产品收获率综合稳定在85%以上，压榨鲜果14802.6吨，压榨出汁率提升至65%，较上年直接提升5个百分点，“初好原汁”获行业市场的坚定认可。

　　“始于颜值，忠于品质”，贵州初好把“好资源”转化为“好品质”，把“好品质”转化为“好前景”“好品牌”，把刺梨产业打造成乡村富民产业。不少人第一次接触初好刺梨产品就成了妥妥的“铁粉”，称赞道：“初好的‘成熟’，已成为贵州对外的又一张农产品‘名片’。初见，即是永恒！”

　　山地变绿海，绿海是“钱庄”。种植刺梨，带来的经济、景观、生态效益，让大家看得见、摸得着。从“单一种植”到“接二连三”，贵州初好正充分挖掘“特”的潜力，在希望的田野上描绘着融合发展的好“丰”景。

来源：贵州日报天眼新闻

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