聚焦高质量发展 | 水城区勺米镇营田村：热火朝天种辣椒 助力增收兴致高

 春光明媚无限好，移栽辣椒正当时。这几天，水城区勺米镇营田村的村民们纷纷走进田间地头，抢抓时节，移栽一棵棵培育好的辣椒苗。

辣椒种植户正在听取辣椒种植技术讲解。陈婉莹 摄

走进勺米镇营田村辣椒示范种植基地，远远便听见“田间课堂”传来的授课声，营田村的辣椒种植户们正围着农技专家，认真听取辣椒移栽及种植技术的讲解。

“一定要保证移栽的辣椒不要倒在地膜上，因为我们的辣椒苗无论培育得怎么好，它都有一个缓苗期，缓苗期如果倒下来，倒在地膜上，就会被烧死，因为这地膜的温度特别高。”贵州辣道全农业科技发展有限公司总经理胡家兵正在基地里讲解种植技术。

辣椒种植户正在移栽辣椒。陈婉莹 摄

勺米镇营田村的辣椒种植户钟永辉听得格外认真，刚种两年辣椒的他告诉记者，去年自己的种植技术还不算成熟，就有了不错的收入，今年他将好好听讲解、学技术，扩大辣椒种植面积。

“去年我家种八亩辣椒，一亩辣椒还是摘得三千六百斤左右，种辣椒还是可以的，所以今年我要多种，我要种二十亩，收益大概在十四五万左右。”钟永辉向记者算起了增收账。

农户领取辣椒苗。陈婉莹 摄

据介绍，从2021年开始，勺米镇营田村便引进2亩小米辣进行实验种植，不断探索，从品种选择、种植技术等方面不断摸索，依托地理、气候优势，种出了品质优、口感好的辣椒，深受市场青睐。

 勺米镇营田村村支书王建峰告诉记者：“这个地方的辣椒在地里面生长周期比较慢，所以种出来它的口感都非常好，它不光是辣味，还有清香味，与一般低海拔的和大棚种出来的品质完全是不一样的。”

移栽完成的辣椒苗。陈婉莹 摄

如今，勺米镇营田村采取“公司+村集体+农户”的发展模式发展辣椒产业，由贵州辣道全农业科技发展有限公司提供辣椒苗及技术指导，并签订了购销合同进行保底收购，打消农户种植顾虑。从去年14户农户种植到今年的58户农户参与，辣椒产业已成为营田村带动村民发展的又一新途径。

“我们今年继续指导好种植农户，让他们每亩保产量、保产值，争取每亩产值突破八千元。明年我们营田村想进一步扩大种植面积，扩大到八百亩至一千亩，让更多的农户参与种植。”王建峰介绍。

记者：陈婉莹 姜宁

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