木垒美食“预”见福建漳州龙海食博会（一）

第四届中国食品名城（漳州）食品交易会

暨第三届龙海国际休闲食品博览会

花样漳州 食全食美

第四届中国食品名城（漳州）食品交易会

暨第三届龙海国际休闲食品博览会

（以下简称：食博会）强势来袭

漳州市作为昌吉回族自治州

木垒哈萨克自治县的对口支援地

为完整准确贯彻新时代党的治疆方略

进一步实施乡村振兴战略

助力消费协作  推进产业援疆

将在本次食博会期间设立木垒展区

让木垒美食“遇见”食博会

木垒县地处昌吉州最东边

这里特产资源丰富

享有“天山白豌豆之乡”、“中国鹰嘴豆之乡”

“中国有机羊生产基地”、“中国长眉驼之乡”等美誉

届时，将给大家带来舌尖上的盛宴

6月16日至6月18日

漳州龙海区食博会木垒展区等你来约

本届食博会

木垒将有14家企业、70个品类参展

美好"食"光在即

为了让广大“吃货”朋友们

熟悉并了解木垒特色食品

从今天起，漳州援疆公众号将推出

木垒美食“预”见食博会系列推文

  木垒特色美食产品系列（一） 

鹰哥鹰嘴豆

产品名称：鹰嘴豆南瓜粥

产品规格：300克

 本品采用优质板栗南瓜制干、磨粉、过筛，然后按鹰嘴豆粉与南瓜粉7:3的比例，科学配比、精制而成，本品不含任何添加剂及防腐剂；温水冲调后搅拌均匀即可食用，甜糯爽滑的南瓜加上鹰嘴豆的香醇，口感独特，天然健康；科学搭配，营养更全，独立小袋包装，干净卫生方便携带！

产品名称：精选鹰嘴豆产品规格：500克      鹰哥·精选纯生鹰嘴豆，农产品地理标志保护产品，来自木垒万亩旱田，整个种植过程采用人工除草，不施肥、不打农药，完全靠雨水浇灌、自然生长、天然绿色；先机器筛选，再手工精选，确保颗颗饱满；鹰嘴豆富含优质植物蛋白和人体所需各种营养，是健康养生的好选择。

山粮糜子酒

          产品名称:色皮口糜子酒 46%             

产品规格：500ml 浓香型

  作为企业自主研发并生产的山粮高端产品“色皮口糜子酒”系列，是以木垒万亩旱田独有的糜子为原料，汲取天山北麓水磨河月牙泉优质矿泉水，采用传统手工工艺操作，高温制曲，分级摘酒，经陶瓷罐窖藏，自然老熟而成。酒质清亮透彻，酒体饱满、丰盈，囗感风味柔润、细腻，具有糜香怡人，入口柔顺、落口平和，饮后不上头、不干喉、不头疼的特点，同时木垒县“色皮口”古驿站百年的传奇故事，更是赋予这款酒浓厚的文化底蕴。因过硬的品质，2020年“色皮口糜子酒”以其优秀的品质，获得中国绿色食品认证。山粮色皮口糜子酒在2022年度第23届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(Spirits Selection by CMB)2030款参赛酒品中脱颖而出，荣获大赛金奖(Gold Medal)殊荣，在世界烈性酒舞台上为新疆白酒争得荣誉。

 产品名称：色皮口糜子酒 46%Vol 浓香型  

产品规格：500ml

  山粮糜子酒以新疆木垒万亩旱田独有的糜子为原料，汲取天山北麓水磨河月牙泉泉水，在传统手工工艺的基础上，根据木垒旱田糜子的自身特点，结合木垒区域冬暖夏凉的气候条件，独创了糜香型白酒的生产工艺。生产的产品具有酒质糜香怡人，入口柔顺、落口平和，饮后不上头、不干喉的独特风格特点，开启了糜香型白酒的行业新典范。

天山旱沃

产品名称：红星小麦粉

产品规格：5Kg     “红星小麦”产自新疆木垒县万亩旱田，生长过程不浇水，天然雨水滋养，俗称“野麦”。本面粉面色微黄，已通过绿色食品认证，是真正的纯天然面粉，可适合蒸馒头、拉面、包饺子等各种面食。产品名称：黑小麦石磨全麦粉

产品规格：2.5Kg

      本品原料“黑小麦”产自木垒县万亩旱田绿色基地种植过程不浇水，天然雨水滋养。本品加工过程不提取胚芽，原麦原粉，含麸量高达99%，黑面粉当中还富含有丰富的硒元素、铁元素等，对人体有软化血管等功效。

等等……还有呢

新疆特色文艺看不停

活动现场不仅

有特色美食、传统技艺、特色小奖品

更有来自新疆独具特色的“黑走马”

新疆黑走马

“黑走马”，哈萨克语为“卡拉角勒哈”，是哈萨克族最具代表性的民间舞蹈，它广泛流传于东部的哈萨克族居住区，例如木垒地区的哈萨克族，自古以来就有在节庆期间，亲友欢聚一堂载歌载舞的习俗，而其中最受欢迎的舞蹈就是“卡拉角勒哈——黑走马”了。

天山净土

养心木垒

“味”你而来

6月16日-6月18日

最地道的新疆木垒风味食品

等你来一站式品尝

最精彩的新疆特色文艺表演

等你来一饱眼福

   咱们不见不散哦！

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编辑：吴跃彬

责编：何毅鸿

审核：高国亮