辣条专业期末考这些，90分才能过！网友留言亮了（附操作详解）

还记得9月开班的
首个辣条专业班吗这个专业的学生近日迎来了首场实操考核考核标准还很严格一起来看

辣条专业期末考

90分以上才能过

12月10日来自湖南岳阳市平江县职业技术学校辣条专业班的学生在长沙的辣条博物馆进行了首场实操考核12月10日，考生进行辣条油脂过氧化值检测考核。
考生需操作精密仪器完成辣条微生物、辣条胚体结构和熟化度、辣条过氧化值和酸价检测以及辣条封装等考核
考官现场打分需90分才得以通过
今年9月15日首个辣条专业班在辣条发源地湖南平江县开班共有59位学生
专业开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程为行业输送人才

这些专业也很“香”

其实
小龙虾、螺蛳粉等许多令人垂涎的美食都已经开始走进校园撑起了一门独立的专业

5月28日

柳州螺蛳粉产业学院

在柳州职业技术学院挂牌

这是中国首家螺蛳粉产业学院

计划每届培养学生约500名

 

在江苏盱眙

有一所“小龙虾学院”

学院院长表示

这个专业学生供不应求

许多学生还没毕业

就已经被企业预定走了

……

这些专业

看来真的很香耶

（来源：新华网、中国新闻社、中新视频、@柳州职业技术学院等 ）

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编辑：任诗音 胡凯瑜

统筹：胡莹

编审：王璐瑶

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