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在贵州,松茸还能这样抢“鲜”吃!
时令入冬,正是贵州多地进入采摘赤松茸的季节。赤松茸营养丰富,清香可口。远在他乡的你如何获得这口乡愁?
在贵州石脑村,无畏距离,不管多远都能让你抢“鲜”一步。
在六盘水盘州市胜境街道办石脑村有这么一个合作社,它是国家农民合作社示范社、贵州省绿色生态企业。
据了解,盘州市平关胜境农业科技开发农民专业合作社经过多年发展,形成了从种植到养殖再到初、精加工的产业升级。如今又通过乡村旅游项目,实现了从单一产业到涵盖一产、二产、三产的产业结合发展新模式。
石脑村,位于贵州省和云南省交接处,海拔1840米,全年光照超1800小时,是理想的大棚种植水果的绝佳区域,今年该基地的阳光玫瑰葡萄初挂果,受到远近消费者的一致好评,由于采用生态种植,基地不施农药,给果树下种植赤松茸打下了基础,为有效利用土地,合作社在葡萄树下试种40亩赤松茸。
入冬来,合作社大棚里一个个赤松茸争先恐后地从土里冒出来,迎来了冬季的第一批收获。
目前,赤松茸已开始上市,为让大家吃到口感更好的赤松茸,合作社将一部分鲜货,在采摘当天就使用电烘的方式进行粗加工,成为干赤松茸,并通过电商,让远在他乡的你,也能“尝鲜”。
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编辑:胡蓉 喻辉
统筹:王迟编审:闵捷