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夜问丨为什么砂糖橘上有个洞?
临近春节,“年货顶流”砂糖橘备受关注。近日,话题#砂糖橘上为什么都有个洞#就冲上热搜了,不少网友恍然大悟:“还以为是虫眼,原来是砂糖橘互相伤害的痕迹啊”“以前不知道,还把有眼的都挑出来扔了”,也有不少网友表示,这就是个常识问题,“怎么会有人认为砂糖橘上的洞是打甜蜜素打出来的啊,这是个谣传”。
问 题
砂糖橘上的洞是怎么来的?有洞的砂糖橘还能吃吗?
AI 答
砂糖橘上的洞可能由多种原因造成:
采摘和运输过程中的损伤。砂糖橘的采摘过程通常都是用剪刀来剪,有时会保留较长的果枝,果枝在运输过程中就会刺伤其他果实,形成小孔。此外,砂糖橘的果皮又薄又软,这也增加了在采摘和运输过程中果实被刺伤的风险。
生长过程中的自然因素。部分品种的砂糖橘树上会长出刺,这些刺能长到七八厘米,虽然会对砂糖橘起到一定的保护作用,但也使得部分果实在生长的过程中被刺伤,留下小孔。此外,如果在种植过程中施肥过量,也可能会让砂糖橘树长刺,从而戳伤果实。
病虫害:虽然砂糖橘的确可能受到果实蝇等虫害的侵袭,但这些虫害通常会导致果实腐烂、落果等情况,在果实表面留下明显小孔的现象较少。
总的来说,砂糖橘上的洞主要是在生长、采摘、运输和存储过程中由于枝条刺伤或被其他物体撞击等因素所造成。
有洞的砂糖橘是否能吃,取决于洞的形成原因和砂糖橘的损坏程度。如果砂糖橘上的洞眼只是表皮被戳破,果肉没有受到影响,也没有出现发霉或腐烂的情况,那么这种砂糖橘仍然可以食用。如果洞眼是由于虫害、病害等造成,那么就不能食用了。建议在购买和食用砂糖橘时,注意检查果实的状况,避免购买和食用已经变质的果实。