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活力健康饮丨补钙推荐奶制品,糖分超标可不行!教你DIY健康奶制品
前两期“活力健康饮”带大家了解了茶和咖啡,今天专家带来的是哪款饮料?
当当当当~今天推荐饮料界的“补钙担当”——奶制品,快来看今日份科普解读~
活力健康饮少喝含糖饮料拒绝甜蜜诱惑
奶制品不仅含有足量的钙,还含有非常丰富的促钙吸收因子,比如磷酸肽、酪蛋白、乳清蛋白等,它们都有助于钙的吸收。
奶制品中的蛋白质必需氨基酸配比也非常合理,利用率高,属于优质蛋白。
同时,奶制品还能提供维生素B2和镁、钾、锌、硒等矿物质。
《中国居民膳食指南》建议,奶及奶制品的推荐摄入量为每人每天300-500克,建议大家多摄入些奶及奶制品。
市面上常见的奶制品有酸奶、风味乳饮料、乳酸菌饮料等。
接下来我们用糖度仪来分别测试一下它们的含糖情况~
用一款糖度仪,分别对酸奶、风味乳饮料、乳酸菌饮料做了测试,得出以下结果:
测试以后会发现结果和我们想象得不一样,一些本以为非常健康的饮品,因为加入了大量的添加糖而变得不那么健康了。
因此,想要喝到健康不含糖的奶制品该怎么办呢?
当然是自己动手在家做~
02私房奶制品推荐红豆沙牛乳 & 香蕉奶昔
香蕉奶昔
特邀专家:点心师 苏小雨封图素材来源:freepik