这家湘企玩“跨界”，脑回路让人意想不到
在流行玩“跨界”的当下，网上有人总结一句话：干掉你的，从来不是你不知道的，而是你以为你知道的。
这两天，又有个神奇的“跨界”案例，让侃财君体会到，一个行业的竞争者，不一定是同行。
例如湖南的水果行业，也许万万想不到，新入局的，会是一家建筑企业。
（8月15日，沙坪集团一口气开了8家水果店。沙坪集团供图）
建筑企业不搬砖，开始种地？
这次进军水果行业的，是一家老牌的建筑企业。
沙坪集团，湖南本土的民营建筑和房地产综合运营商，创立于1963年。
侃财君点开这家集团的官网，全产业链业务包括建筑施工、装配式建筑、投资开发、金融服务、设计研发、装饰装修、设备租赁。
老老实实，恪守本行。
所以，8月15日，沙坪集团一口气开了8家水果店，让人不敢相信。
侃财君去采访的路上还在想，这儿的水果，不会是水泥味的吧。
去了现场发现，他们竟然是认真在卖水果。
例如，这两年集团已经在柬埔寨、老挝拿了地，不是用来建房子，而是用来开农场。
在柬埔寨，集团拥有145万亩地，其中包括3.25万亩香蕉地、1.5万亩榴莲地、400亩芒果加工厂和龙眼加工厂。在老挝，集团建设了45万亩水产养殖基地。
集团甚至派出一支人才队伍，常年驻扎柬埔寨、老挝地区，监控种植和采摘全过程。
店里“主打产品”，便是柬埔寨的香蕉。从培育、种植到销售，全部自营。
为了做水果生意，沙坪集团已经累计了投资约10亿元，打通了水果产业链的各个环节。
（沙坪集团海外果园。沙坪集团供图）
水果生意，就这么好做？
建筑企业卖水果，欺负水果生意好做？
目前，中国水果市场的确是潜力无限。
中国，全球水果第一消费大国。2022年，水果零售市场规模约1.3万亿元。根据弗若斯特沙利文统计，预计到2026年进一步增长至1.7万亿元以上。
湖南更不用说，水果种植面积与产量在全国均名列前茅。
据最新统计，湖南水果产业规模已超670亿元。2019年，湖南提出打造千亿水果产业战略规划。
产业规模不小，竞争也十分激烈。
绿叶水果、果缤纷、百果园等连锁品牌早早地抢摊占位，其他品牌也蜂拥而至。不过，水果生意真的这么好做吗？
就拿侃财君所住小区来说，直径200米范围内，就能见到3家水果店。
“卖水果是个苦差事，赚的都是辛苦钱。”一水果专卖店老板向侃财君“大吐苦水”。
中间环节多，利润低是水果行业通病。加上水果流通耗损率高，成本再一次提高。
这么来看，卖水果赚钱，似乎也不容易。
（店内主打水果香蕉。沙坪集团供图）
如此“跨界”，你看好吗？
沙坪集团不是唯一一家寻求变化的建筑企业。
有的企业选择大力拓展省外市场；有的选择“出海”，寻求海外发展机遇；有的基于主业创造多元化业务结构，寻找新的增长点……
不管怎么看，沙坪集团的脑回路，依然让人意想不到。
除了水果，沙坪集团还瞄准了好几个“风口”。
新能源、预制菜，近年来沙坪集团都在试水。
近年来，类似“风马牛不相及”的跨界，并不鲜见。
2022年，中国邮政便开出首家直营咖啡店“邮局咖啡”，进军咖啡领域。你以为它是为了增收，实际上却不知不觉间，将中国邮政和单纯的物流业务脱钩，在年轻人心中形成了“会整活”“爱跨界”的IP形象。
“中国水牛奶之王”之称的皇氏集团，去年称子公司拟参与投资建设年产20GW TOPCon高效太阳能电池项目。
预制菜产业这个“新风口”，吸引家电企业跨界涌来。2022年9月7日，格力电器董事长兼总裁董明珠表示，格力电器将成立预制菜装备制造公司。
企业跨界，既有自身转型的需求，也瞄准了新赛道的吸金能力，以及新风口飙升的热度。
然而，隔行如隔山，疯狂跨界也必将引来争议，盲目跨界存在着潜在风险。
例如，皇氏集团自转投光伏行业之后，股价大涨，多次被深交所问询，外界对其进军光伏仍保持怀疑态度。
沙坪集团的如此跨界，结果如何？目前集团对此颇有信心。沙坪集团旗下的五季旺和果业有限责任公司总经理刘海表示，预计2023年其香蕉种植年收益将超1.8亿元。
你看好建筑企业的如此“跨界”吗？欢迎留言跟侃财君探讨。
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