跨城故事| 去马鞍山吃早饭、到句容喝奶茶，跨省市“一小时美食圈”开炫
从南京去马鞍山吃个早餐、到句容喝个下午茶，或是从滁州来南京科巷逛吃一下……横跨省市，只为了一碗面、一杯奶茶、一块饼。在南京都市圈，吃货们的打卡范围随着轨道交通的开通而不断外延。城市之间的“时空距离”不断拉近，说走就走的“约饭”成为日常，跟着轨道交通一起“逛吃逛吃”，跨省市开炫成了吃货圈一大“风景”。
半个多小时到马鞍山吃碗大肉面
“同样的食材，100个人可以做出100种不同的味道，当涂大肉面打卡成功。”上个周末，在南京上大学的许盼跟同学结伴去马鞍山吃了一顿早饭，吃之前先拍上了一组美照上传朋友圈。
在南京南站搭乘G2785车次9:07出发的高铁，20分钟达到马鞍山的当涂东站，然后在车站搭乘当涂游1路公交车，只需3站就达到了目的地——胡氏面馆。“高铁转公交，前后也就花了半个多小时。”许盼告诉记者，每个周末都会出门，体验不一样的烟火气。之前听说马鞍山遍地都是面馆，名气最大的就是当涂大肉面。提前做了出行攻略，最终选择了这家在当地比较有名气的店。
当涂大肉面
当涂大肉面由205国道兴起，最初的食客主要是路上的跑车人。跑车的人吃得多了，大肉面的名声也传开了。区别于南京本土的大肉面，当涂的大肉不是厚实的一块，而是宽宽薄薄的几大片。“当涂大肉面的奇妙之处是，面馆会备上二三十种小菜供食客自选，土豆丝、酸豇豆、海带、酸菜、辣白菜等，南北方不同口味的人总能选上自己喜欢的一款。”许盼说。
去常州吃麻糕、小馄饨、豆腐汤，到镇江吃一碗锅盖面……“我不喜欢特种兵式的旅游，一天把N种美食吃完，胃受不了。去这些南京都市圈城市，乘坐高铁或城际铁路都很方便，一次逛一条街、一个巷子，感受老百姓的日常，很有感触。”许盼告诉记者，下周她计划还去马鞍山，还是吃早饭，准备“拔草”渣肉蒸饭。
坐S6去句容，只为一杯奶茶？
奶茶品牌千千万，哪个才是年轻人的最爱？这个答案，在句容的“奶茶一条街”可以找到。
在句容的帕提亚广场，各式各样的茶饮门店让人挑花眼。从大家熟知的雅克雅思、蜜雪冰城，到新晋网红霸王茶姬、茉酸奶等，每隔几米就是一家茶饮店，有的甚至还是连着成排开的。在这条短短1公里左右的美食广场，单单是奶茶店便有20多家。
句容奶茶一条街上的饮品铺
“乘坐地铁S6号线句容方向到崇明站，步行几百米就到这个网红的奶茶一条街了。在这里，奶茶喝到饱，还有一家在南京没有的奶茶店——古茗。”00后孙筱筱告诉记者，这家奶茶品牌10月下旬出了动漫联名款产品，掀起了一股国潮风，很多动漫爱好者都纷纷出动，她也跟风去句容喝上了一杯。
孙筱筱还推荐S6号线的句容站，距离站点不远的句容吾悦广场也是逛吃的好去处。“没想到一个小小的商场里，奶茶品牌超多，在一家知名的网红奶茶店还发现过盲盒杯。”孙筱筱介绍说，句容的奶茶值得再次打卡，可以慢慢发掘。
去句容喝一杯奶茶
“特意坐地铁过来的”“来句容必打卡奶茶店之一”“没有枉费我特地从南京开车过来喝”……类似的奶茶店评价还有很多。“喜茶、马伍旺、COCO、就是柠、1点点、霸王茶姬、奈雪的茶、百分茶等叫得上名的，在这里几乎都有。店与店之间的竞争肯定是有的，我们也看到某些门店更替的，但也有很大的集聚效应，刺激了一定的消费需求。”句容吾悦广场一家品牌奶茶店工作人员表示，没想到句容竟然在年轻人眼中因为奶茶而出名。
从滁州来南京科巷，百元逛吃一下午
“下午3点突发奇想从滁州乘坐公共交通到南京科巷逛吃，梅花糕、小杨生煎、阿财菜饼……晚上7点返程，包括路费在内花费没超过100元，逛吃逛吃的一天。”网友“小吃货”在短视频平台上用Vlog记录了自己的逛吃生活，引来不少网友“求线路”。
科巷美食 本组图片由受访者提供
“小吃货”耐心地给网友讲解地铁+公交的全程线路，搭乘宁滁城际铁路到汊河站，最高票价8元；在汊河站换乘公交车到林场，票价3元；然后在林场站乘坐南京地铁3号线到大行宫站，票价6元。
“有些网友质疑我，为何不乘坐高铁，最快18分钟就能从滁州到南京。其实，需要坐车到滁州北站，还要提前订票、提前候车，高铁下来转地铁，其实总的时间也差不多。”“小吃货”告诉记者，宁滁城际铁路滁州段开通后，她还是第一次体验，而且城际列车发车班次多，也不需要提前订票、候车，基本上都是随到随走，比搭乘高铁更加方便。“以前开车到南京的新街口、夫子庙，总为停车烦恼，停车费还贵。以后肯定坐地铁，在地铁上刷刷手机就到了，逛完一天，回程路上还能休息，两全其美。”
最新数据显示，滁宁城际铁路滁州段自今年6月28日正式开通运营以来，每天144班次，日客流量近7000人次，为南京、滁州两地同城化发展，以及长三角一体化发展增添新动能。“等宁滁城际铁路南京段建设通车后，从滁州来南京逛吃就更加便捷了。”“小吃货”感慨道。
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