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好大的局!张兰开始卖床垫,汪小菲隔空大战大S就为这?

浙商杂志
2024-08-24

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“现在的直播算是站好最后一班岗。”



近日,汪小菲与大S隔空骂战,更是扯出百万床垫事件,甚至还将床垫给“公开处刑”。汪小菲的母亲张兰也没闲着,连日直播带货的她昨天干脆蹭一波,卖起床垫来了:“人哪,睡眠太重要了,得有一个好床垫。”

张兰昨日在推销床垫时也不忘心疼汪小菲,调侃大S的老公具俊晔,“都50多岁了还不弄一好床垫吗?别睡别人的啊!这么便宜还买不起吗?” 据了解,张兰昨日在直播间卖的床垫价值为人民币1299元。


每天凌晨3点睡,直播10小时


飞瓜数据显示,过去7天内,张兰直播了20场,销售额在2500万以上。从11月21日开始,“张兰·俏生活”直播间的观看人数、直播销量和直播销售额均急剧上升。11月22日当天,观看人次达到了1632万,11月23日,直播间观看人次飙升至2702万。随之而来的是粉丝量的暴涨,4天内从不到200万,已经涨到目前的近460多万。



张兰在直播间带货量最大的就是来自麻六记的预制菜:酸辣粉、肉香肠和老坛酸菜鱼。抖音电商排行榜显示,麻六记螺蛳酸辣粉以909万元的销售额,登上抖音近30天的螺蛳粉爆款榜榜首。该榜单第二名为李子柒的原味酸辣粉产品,30天内平台销售额885万元。


“现在下播了,但因为长时间的直播,现在还是处于兴奋状态,一时间也睡不着,再洗漱一下,我基本每天都是凌晨3点才睡觉,到了早上8点,我自然就醒了,起床后化妆、做准备、盘货,差不多就到中午了,然后就开始直播,一直到凌晨。我前一阵每天直播4~5个小时,近期基本都是每天直播10小时,甚至12个小时。”张兰表示,自己其实并不怎么管麻六记的具体事务,但是疫情之下,餐饮门店还是受到影响,所以要线上线下并行,自己能做的就是为麻六记线上带货。

值得注意的是,最近在直播间,张兰还开始销售床垫等非食品类商品。“这是因为麻六记的商品已经卖爆了,售罄了,所以我们也需要带些其他的商品。我年纪大了,之后总会慢慢淡出的,现在的直播算是站好最后一班岗。”


麻六记的“出圈”会昙花一现吗?


张兰年轻时远赴加拿大,打过很多份工,回国后的张兰选择在餐饮赛道创业,从阿兰酒家做起,在她42岁的时候建立了俏江南,从北京国贸开出第一家餐厅后,又在上海、天津、武汉、成都、深圳、苏州、青岛和广州开出了门店,一度生意兴隆。

在引入资本方后,俏江南的发展变得身不由己,几经波折也并未完成上市,反而因为与资本的对赌,波折不断。根据公开信息,俏江南最终被收购了82.7%的股份,里面包括了之前鼎晖投资的10.5%,而张兰手里只剩下13.8%,还有3.5%的股份是员工持股。

最近然流量的暴增让麻六记吃了一波红利,但麻六记靠张兰直播带货能持续火爆吗?

餐饮连锁专家、和弘咨询总经理文志宏分析称:“如果仅仅是依靠明星效应,或者是某一两个事件的话,这种带货量在一定时间内可能会逐渐走下坡路。线上直播的运营,其实是一个系统工程,需要系统地去规划,而且需要团队去运营它,如果这些方面有很好的策略和运营的团队,再加上产品本身的品质不错,能够被消费者认可,能够形成好的复购和口碑传播的话,那是可持续的。”

文志宏认为,麻六记这个品牌的创立似乎有一点“生不逢时”,一创立就遇到疫情,这对品牌的发展会有一点影响,特别是线下消费。不过,因为张兰有过创立俏江南的经验,因而在品牌的经营和管理上面,麻六记并不是一个从零开始创业的状态,所以还是值得期待的。

不难发现,麻六记和俏江南都主打川菜,因此,即使价格定位不同,经营逻辑和供应商资源等方方面面也是可以共享的。至于麻六记能走多远,还要看后续的带货是否还能够保持稳定增长以及线上运营的打法。


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 来源|第一财经、新浪财经等

编辑|谢颖


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