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这个农村集市太好逛了......

晋宁融媒 晋宁 诗意的栖居地 2024-04-26



这个农村集市太好逛了......







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随着乡村振兴的不断推进,农村人的生活水平不断提高,各方面的需求也逐渐多了起来。“赶街”也是如此:“赶街”不再局限于逢街天进城“赶”那么简单了,村口空地上的那些小集市便承载起日常村民们的开销。

原本这里是晋宁最繁华的花卉交易中心——墩子花卉交易市场。今年上半年,花卉市场搬迁后,这个位于十字路口的空地就成了一个天然的农村小集市……

立冬后,进入腌咸菜的最佳时节。长满了“胡须”的大头菜,2元一公斤,买上几坨,回家洗洗干净用拓东酱油泡起来,做成黑大头菜,想吃的时候切丝用热油过一道,配点糯糯的白米粥吃,热乎乎的,最实在了!

“今天昆阳赶街,他们都去了,来这个地方的人就少了,卖得便宜点,赶紧卖完收摊。”卖大头菜的老爹穿着厚棉衣,嘴里哈着白气望着稀疏的顾客。

推荐这家“洪外婆”,各种咸菜都很正宗。水晶藠头脆生生的,光是看见,就能流一嘴巴的哈喇子。巴掌大的小罐儿装了2/3瓶油辣子,卖18元一瓶,除了小贵,就只剩下好吃了,拿来拌白饭或者清水挂面,香得掉渣!

卖洋芋的老板娘找了个盆子生一堆火,上面边烤洋芋边暖手。她家的小娃娃跟着妈妈,乖巧地坐在火盆旁,一边吃烤地瓜一边等着洋芋熟。好羡慕这家人,其实只要一家人团团圆圆、和和睦睦的,心在哪里,哪里就是家!

南方冬日的菜市场上是不缺绿色蔬菜的,简陋的摊子前,琳琅满目摆满各种青菜,看上去就想买。冬季的儿菜最好吃,专挑儿多的买,最嫩了,回家切片炒着吃或者煮汤喝,又脆又甜。

卖火葱的老板娘得闲时,会将新鲜的火葱一点点修整干净,品相修整好的火葱,一斤能多卖好几块钱。

小黄姜8元/公斤,这种云南特有的小黄姜最好,买一点放家里特别耐储存,需要时掰上一个瓣当佐料,去腥又驱寒。

墩子市场里的牛肉品质不错,80元/公斤,猪肉的品质看上去也不错,五花肉肥瘦刚好,排骨看着也干爽,分别买上一点红烧着吃,冬季就爱吃点重口味的菜,贴个“秋膘”抵抗力也好些。

小小的市场一会儿就逛结束了,不过里面却样样都有。既然去了,就随意买点呗!先切块牛肉、然后从洋芋堆里刨几个大的、整把小青菜,最好称一小撮咸菜,一顿饭菜不就囫囵有了么?

滇池周边的村民进城买菜有些远。但来这里,出了门,过了公路就能买到,这个小市场实在是太方便了。

这个农村小集市里人不多,但也算是热闹,里面没有琳琅满目,更没有花里胡哨,卖菜的甚至连个像样的摊位都没有,简单用一两块胶布或纸壳垫在地上就开卖。

这样的小集市,在晋宁几乎村村都有。有的外来户多些、有的本地户多些,有的人多些、有的人少些,简陋的摊子里售卖着附近村民的需要,斤斤计较之间不乏和谐的人际关系,浓浓的乡村土气展示着晋宁式的农村生活。


全媒体记者

刘佳 刘磊

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编辑:沈仕会

编审:方维林

审核:冯静

终审:段正祥


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