耗时5年！悉尼「美食轻轨」终于建好了！刚到第一站就想跳车……
hello各位小队圆，这里是小队长
最近的悉尼人终于要扬眉吐气了——
等了将近5年、历经无数波折的
CBD&South East Light Rail空车试运营，
预计年底就要正式投入使用啦！
（虽然我觉得刚开始运营并不会很顺利…）
这条线路一共有15站～
在小队长眼里，这条线路全是美食据点！
👆有可能是悉尼最好吃的轻轨线了👆
小队长特意为你整理了
「轻轨沿线美食打卡清单」
快收好！等年底逛吃逛吃！
UNSW，知名「吃饭大学」，
主街的美食抚慰了无数学子辘辘饥肠。
咖啡因和碳水化合物，
是这一站永恒的主题。
很多人的一天由咖啡开始。
📍【Brewing now】不起眼地藏在主街，
却有着超全的咖啡种类，从手冲到冷萃。
那些赶due的清晨，那些通勤路上的倦怠
全部由Flat white的奶泡治愈。
到了午饭时间，一碗热腾腾的拉面
就能扫清一上午的疲惫。
这家UNSW学子心中的神级拉面店
📍【Manpuku】
从此ct的小队圆可以坐着轻轨去拔草啦～
有着300多年的酱油鸡汤底，
或是盐味浓厚豚骨，又或是重口辛辣味噌。
选择多到挑花眼，还每款都不踩雷。
在📍【Niji Sushi bar】
仪式感满满地结束你辛苦的一天吧。
鱼生拼盘，肥厚鲜甜；
炙烤过的三文鱼与扇贝，焦香四溢；
都是对辛苦工作学习的奖赏。
店铺信息
【Brewing Now】
📍Shop 1/343 Anzac Parade
🕘周一-周六 7am-4pm；周日 8am-4pm
【Manpuku】
📍482 Anzac Parade, Kingsford, Sydney
🕘周一-周日 11am-9.30pm
【Niji Sushi Bar】
333 Anzac Parade, Kingsford, Sydney
🕘周一-周日 12noon-9.30pm
Local很多的Randwich，
是个吃「肉」的好地方。
这金黄酥脆的「炸鸡」、
爆汁鲜香的「牛肉」都不是肉做的！
这家📍【Soul Burger】
主打欧美饮食圈超火的「植物性饮食」！
用豆类、谷科、蔬菜制成的汉堡肉，
肉汁丰沛，配合蔬菜和芝士足以以假乱真。
减肥平台期想吃汉堡的时候，
可以搭上轻轨来Randwich尝尝看～
*悉尼有四处分店，地址在后文🔎
想吃真的肉，想吃超多的肉——
那么，老牌日本烤肉自助
📍【Koh-Ya】绝不可错过～
$50.9享受15+款烤肉、海鲜畅吃，
+$10升级，厚切牛舌不限量～
炭火滋滋，烤出肉汁；
牛肋排像棉花糖，五花肉肥瘦均匀。
烤肉自助虽不精致，
但能满足人类对肉食最原始的欲望。
店铺信息
【Soul Burger】
📍49 Perouse Road, Randwick
🕘周一&周日 12noon-9pm
周二-周六 12noon-10pm
🔎其他分店
-111 Glebe Point Road, Glebe,
-316 Church St, Parramatta
-229A King Street, Newtown
【Koh-Ya】
📍38 Perouse Road , Randwick
🕘周一-周日 5pm-10.30pm
⚠️周二休息
坐着轻轨，到了文青最爱的Surry Hills，
连空气里都带着小资美食的香气～
📍【Toko】十多年来
一直供应悉尼最好的鱼生。
薄到透光的King fish sashimi
吸饱了柚子的清爽酸甜。
日式威士忌的下酒菜是
飘着仙气的刺身拼盘。
在Surry Hills日料另一代表📍【Juan】，
可以找得到最精致的牛肉饭和蛋包饭，
以及100%还原京都风味的抹茶盒子。
滑开温泉蛋，浸润半熟牛肉；
濡湿了底端米饭，沾满独家酱料。
炸得刚好的猪排肉质细嫩，
咬开脆脆的外壳，
还会爆出丰富肉汁。
店铺信息
【Toko】
📍490 Crown Street, Surry Hills
🕘周二-周五 12noon-3pm；6pm-11pm
周六 6pm-12am；周日周一休息
【Juan】
📍Shop 5 94A Pitt Street, Redfern,
🕘周三&周四 6pm-10pm
周五-周日 12noon-3pm；6pm-10pm
周一&周二休息
交通枢纽Central每天流通成千上万的人，
这里的美食更像是OL和白领的食堂～
这家超有名的德国面包店
📍【Luneburger German Bakery】
每天在Central散发出诱人的小麦香气。
德味儿面包外表酥脆，但内里松软。
崇尚健康的德国面包，
原料极简，但营养丰富。
以后赶着轻轨也能好好吃早餐啦。
泰国菜，可以说是OL最理想的午餐选项了！
酸甜开胃，略刺激辛辣，
味道还不会沾上衣服～
这家泰式小店的菜品基本没有雷区，
价格特别便宜，还能吃到撑。
Pad Thai甜甜的带着锅气，
满口都是花生香。
炒菜不会有过重的香料味，
也不会口味清奇难以下咽。
这些菜堪称「米饭杀手」！
店铺信息
【Luneburger German Bakery】
📍Shop 14A2, Henry Deane Plaza, Central
🕘周一-周五 5.30am-7pm
周六 6am-2.30pm
⚠️周日休息
【The small lemongrass】
📍Shop 7-10, Central Station
🕘周一-周日 11am-10pm
想在Chinatown这个美食激战区
这一站的餐厅，都出奇制胜。
在Zomato评分4.9/5的📍【Ho Jiak好吃】
充满了让人着迷的大马风味～
连美食网站Time out都为它爆灯。
最近松露季，豪气地在捞面里撒满了松露～
在香浓酱汁上，增添了松露鲜美！
还新出了午餐限定「蕉叶米饭套餐」，
超级上镜，吃起来也很有趣～
远道而来的泰北小火锅，
搬进📍【Show Neua Thai street food】
萌萌的小土锅，涮菜的分量却不小，
配了两种口味的酱汁，
绿绿的那款看起来人畜无害，其实超辣！
把蔬菜涮进海鲜和鲜肉煮过的汤汁里，
吸收了咸香，还激发了鲜甜。
这一盘辣炒蛤蜊，酱香满满，
连壳里都嘬得出辣辣的余味。
店铺信息
【Ho Jiak】
📍92 Hay Street, Chinatown, Haymarket
🕘周一-周六 11am-12am；周日 11am-10pm
【Show Neua Thai street food】
📍Shop 2A/710 George Street, Haymarket
🕘周一-周日 11am-12am
从这一站下车，
那些藏在小巷子里的「躲猫猫餐厅」，
一个都逃不出我掌心。
开在Ct Event旁小巷子里的📍【Danjee】。
有着口味让人上瘾的辣鸡年糕，
芝士散发出甜甜奶香，扯也扯不断，
却辣得让人呵气里都冒热气！
石锅蒸蛋充满空气感，
轻盈盈地迸出鲜鲜的汤汁。
豆腐海鲜汤锅爽辣鲜美，
在冬天的夜晚温暖了心灵。
芒果冰沙烧酒入口无负担，
甜甜的，沁沁凉。
但是也很上头喔～
QVB附近的小巷子里藏着
📍【Lorraine's Patisserie】
有着全悉尼最好吃的草莓蛋糕。
店面就像哈利波特里的糖果店～
勺子敲碎焦糖酥烤的外壳，
柔和奶油裹着酸甜爆汁草莓～
是吃得到的幸福滋味儿。
这儿的纽约风芝士蛋糕，
扎实的芝士下的饼干底
带着馥郁黄油香。
覆盆子闪电泡芙，
据说因为太过好吃，会让人如闪电般快速吃完。
脆脆酥皮和酸甜莓果特别般配。
店铺信息
【Danjee】
📍1- 7 Albion Place Sydney NSW
🕘周一-周日 11.30am-2am
【Lorraine’s patisserie】
📍Ivy, Shop 5, Palings Lane, 320 George Street
🕘周一-周五 8.30am-6.30pm
周六 8.30am-4pm
⚠️周日休息
终于到了轻轨终点站的歌剧院。
我只想在这里从早吃到晚，
看夜幕点上华灯，看我肚皮变得圆滚滚～
当代艺术博物馆里也开了官配咖啡馆，
📍【MCA Cafe】
还会根据特展主题定制菜单！
安格斯牛肉汉堡，充满了澳洲野性；
适合食肉控大快朵颐～
麦片粥洒满石榴和玫瑰，充满了法式浪漫；
适合仙女吃完后美美地逛个特展～
悉尼美食圈超有名的【Cruise Bar】
二楼藏着超有特色的📍【Junk Lounge】。
东亚风情与澳式狂野碰撞，
越南米纸卷邂逅日式烧鸟，
刈包配上酥炸鲷鱼。
将歌剧院景色尽数倒映在鸡尾酒里——
在微醺的瞬间，
将整个人都沉浸在迷人的夜色里～
店铺信息
【MCA Cafe & Sculpture Terrace】
📍Level 4, MCA, 140 George Street
🕘周一-周日 10am-5pm
周三延长至9pm
【Junk Lounge】
📍Level 2, Overseas Passenger Terminal, Circular Quay Centre
🕘周日-周四 5pm-11pm
周五&周六 4pm-11.30pm
这条轻轨沿线的美食实在是太多了！
快收好这份清单，
只等这条轻轨修好
跟小队长月胖5斤吃吃吃！
*本文部分图片来源网络，版权归原作者所有
编稿子 | 小队长可颂酱
写文章 | 奈奈
做设计 | 悦悦
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